寧波很有名氣的海鮮「泥螺」涼拌著吃非常開胃，你有吃過嗎？
俗話說靠海吃海，這生活在海邊的朋友自然是少不了海鮮這一種美食的。對於喜歡吃海鮮的朋友來說，這一種美食肯定是非常誘人的。不知道大家平時喜歡吃什麼海鮮呢？
其實在不同的地方有不同的海鮮，就如圖中這一種海鮮估計大家就很少吃過。那麼，小優也不賣關子的告訴大家，這一種海鮮就是泥螺，這是寧波那邊很有名氣的海鮮。
那麼，想必沒有吃過的朋友一定會好奇這一種海鮮的吃法。實際上泥螺涼拌著吃是非常開胃的呢，首先要準備的食材就是圖中這老乾媽，辣椒，香蔥，檸檬等多種食料。
然後就是把泥螺在水裡煮開，再將所有的食料切碎，攪拌在一起。接著就是用到檸檬汁加在裡面攪拌，攪拌均勻後，就可以來製作泥螺了，不知道你們有沒有吃過呢？
這泥螺加在調味料裡面攪拌，攪拌後就是開胃的下飯菜，也是下酒菜。這一道美食在寧波那邊是非常受歡迎的，吃起來爽口過癮，好吃又美味，吃過的人都會喜歡的。
尤其是喜歡吃涼拌菜的朋友，更是喜歡吃這樣的涼拌小吃。在寧波地區這一種涼拌菜很常見，但是在別的地方卻很少見到，不知道有多少朋友是有吃過這樣的美食小吃呢？