時光飛逝，轉眼已經到九月底，我們迎來了中華民族的傳統節日——中秋節。
中秋節起源於上古時代，普及於漢代，定型於唐朝初年，盛行於宋朝以後。中秋節是秋季時令習俗的綜合，其所包含的節俗因素，大都有古老的淵源。中秋節以月之圓兆人之團圓，為寄託思念故鄉，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產。
月餅可以說是我國最出名的糕點，每當中秋節到來時，家家戶戶都要吃月餅。月餅就像中秋的圓月一樣圓，和家人分著吃，象徵著團圓和睦。據說中秋節吃月餅的習俗始於唐朝。北宋之時在宮廷內流行，後流傳到民間，當時俗稱「小餅」和「月團」。發展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。
在古代，月餅是作為中秋節的祭品用於祭祀使用。相傳是古時候人們用來祭祀月神的祭品，然後逐漸在民間流傳，就形成了八月十五吃月餅的習俗。
這次中秋節寶貝們做了一種比較特別的月餅——冰皮月餅。它不用烤也不用烙，好吃不上火。純白色的外皮包裹著香甜的豆沙餡兒，香甜軟糯，十分誘人。在精緻的烘焙屋裡，小廚師們擼起袖子，不停地揉、捏，過了一把手癮，在老師們的幫助下為自己自製了一個又一個美味的月餅。
美味的食物要一起分享，親愛的爸爸媽媽們，這些都是寶貝們滿滿的節日祝福和愛意哦！
冰皮月餅無需烘烤，工藝簡單，節約能源。口感酥軟滑爽，略有彈性，色彩潔白如雪。
寶爸寶媽們，在這裡，老師為大家收集了做冰皮月餅的小視頻。這個假期很長，如果您有時間、感興趣的話，不如和寶貝一起在家做起來吧！
賞秋月，玩花燈，吃月餅，飲桂花酒。
相思二千裡外，如是故人心。
祝大家中秋節快樂，人長久，共嬋娟。