黑龍江街津口赫哲族漁鄉四題,精彩的魚文化,奪人心魄的美麗

2020-12-07 那拉君嘉

如果去黑龍江省旅行,不妨去同江市街津口赫哲族漁鄉停歇,聽一聽赫哲族「魚文化」的故事,所有的快樂和歡喜,便如一縷芬芳,緩緩地流進你的心裡。

「赫哲」意為「下遊」或「東方」,其含義表明了赫哲族這個民族一直在黑龍江的下遊、祖國東部邊陲生活的史實。赫哲族有史以來便居住生活在三江流域。所謂的「三江」,就是松花江、黑龍江、烏蘇里江,三條美麗的大江,日夜流淌,見證著赫哲族的發展和文明進步。由於臨江而居的原因,赫哲族在歷史上有著 「魚皮部落」之稱。解放以後,赫哲族人沐浴著黨的陽光雨露,從解放前頻臨「滅族」到「六小民族」,再到全民族人口達到5000多人,邁上了社會主義發展的康莊大道。

01、街津口,醉美赫哲族漁鄉

北京中南海釣魚臺蜚聲世界,而街津口赫哲族漁鄉也有個釣魚臺,這個釣魚臺是真正的釣魚臺,可以釣到大魚,也可以欣賞黑龍江風光。如果到了街津口赫哲族漁鄉,釣魚臺是人們旅遊觀光的首選。

氣喘籲籲地通過狹窄而陡峭的500多級臺階,著名赫哲族作家孫玉民在我的身前引領著我們爬上了街津山的最高處。放眼尋望,我們的眼前是濤濤東去的黑龍江;是與黑龍江相守依偎的釣魚臺;匯入黑龍江的蓮花河畔,享譽天下的街津口赫哲族漁鄉炊煙嫋嫋,不時有漁歌飄來。

街津口赫哲族漁鄉是黑龍江省邊城同江市的一個赫哲族漁鄉,作為全國僅有的4個赫哲族漁鄉,這裡因為風光旖旎,赫哲族風情濃鬱,被人們親切地譽為「赫哲族之窗」,意思很簡單明了——這裡是人們了解赫哲人生活和民族文化的窗口。

其實,作為三江平原風光帶上的璀璨明珠,街津口赫哲族漁鄉引人入勝的,既有它的「高顏值」,也有它的獨特氣質。

先看街津口赫哲族漁鄉的顏值。

孫玉民把我帶到了街津口赫哲族漁鄉最受遊客歡迎的風景點釣魚臺上。這個釣魚臺是一個兀立在黑龍江畔的一塊巨石,湍急的江水在巨石的腳下迴旋著,然後呼嘯著向東奔去。站在巨石的頂端,我們的腳下是黑龍江飛卷的波濤,北望是俄羅斯恬靜的鄉村,一艘艘漁船在江上穿行……

釣魚臺連著街津山,街津山逶迤橫亙在黑龍江邊,山上樹木茂盛,展示著原生態的美麗,為了呵護這片無邊的綠色,赫哲族人傾注了心血。

「青山橫北江,綠水繞鄉西。大美街津口,靈動醉錦繡」。一年四季,街津口赫哲族漁鄉一如畫卷。生長在綠水青山間的漁鄉,就是生長在畫卷裡。

街津口赫哲族漁鄉,宛如大地捧出的一塊碧玉,被美麗中國的春風春雨浣洗得青春靚麗,她是大自然和新時代令人心醉的饋贈。

尤其是春天和夏季,是街津口赫哲族漁鄉讓人心醉的美麗季節。被街津山和蓮花河以及黑龍江簇擁的漁鄉美如冠玉。讓人難忘的是仲春的清晨,蓮花河被飄飄渺渺的霧氣纏繞著,原野上的青草葉上掛滿了露珠,蓮花河的河水,在漁鄉的西邊彎彎曲曲,流淌進了黑龍江……暮色降臨,漁鄉的上空飄蕩著炊煙,炊煙的那一頭,牽動著一輪明天即將升起的朝陽。

這便是屬於街津口赫哲族漁鄉的美麗,一個江畔漁鄉的浩蕩磅礴。

為了讓街津口赫哲族漁鄉青山永駐綠水長流,赫哲族人為山水塑形,尊重自然、順應自然,追求天人合一的境界,將山水等自然元素滲透到漁鄉統籌發展布局和形態之中,統籌安排生產、生活、生態發展空間,努力體現山的俊秀、水的靈動,讓漁鄉融入大自然,讓居民望得見山、看得見水、記得住鄉愁。於是,街津口赫哲族漁鄉歌裡畫裡,比《烏蘇里船歌》唱得還要美麗。

看完了漁鄉的「顏值」,我們再來欣賞街津口赫哲族漁鄉的獨特氣質。

在共和國56個民族中,赫哲族是我國少數民族中人口較少的民族之一,同鄂倫春族、門巴族等民族一起被稱之為我國的「六小」民族。

作為一個弱小的民族,新中國成立前的赫哲人生活和生產充滿了悲壯。然而,他們沒有停止過奮起,他們用生命同艱辛抗爭,書寫著民族的進步和文明。解放後,沐浴著黨的民族政策的陽光雨露,街津口赫哲族漁鄉的赫哲人迎來了民族的真正的興盛,他們走出地窨子,住進了寬敞明亮的大瓦房,生活充滿了溫馨和幸福。

孫玉民作為赫哲族的作家,目前是我國唯一的一位赫哲族的中國作家協會會員。他出生在街津口赫哲族漁鄉。他興奮地告訴我和他身邊的遊人說:赫哲族雖然人口少,然而這赫哲族在世界上卻有著很高的影響力呢。

坐在街津口漁鄉黑龍江畔的漁船上,孫玉民為我們唱了一段伊瑪堪《木竹林莫日根》的節選——

赫尼那,阿郎哪格給嘎--阿爾哪!我騎著闊力(神鷹),飛過千層雲、萬重山;我騎著胡薩(天鵝),飛過千條河、萬條江;我要去尋找——木竹林莫日根的蹤影。我要把他的故事,給大家歌唱……

好聽的伊瑪堪讓我們陶醉。伊瑪堪是什麼呢?我們瞪大了好奇的眼睛對著孫玉民發問。

孫玉民會唱多部伊瑪堪,他介紹說,伊瑪堪是赫哲族的獨特說唱藝術,表演形式為一個人說唱結合地進行徒口敘述,無樂器伴奏,採用叶韻和散文體的語言,這種獨特的藝術形式在傳承赫哲族語言、信仰、民俗和習慣方面發揮了關鍵作用。2011年11月23日,在峇里島舉行的聯合國教科文組織會議上,"赫哲族伊瑪堪說唱"被列入《急需保護的非物質文化遺產名錄》,填補了黑龍江省省沒有世界文化遺產的空白。

街津口赫哲族漁鄉,美得令人心曠神怡。著名民歌《烏蘇里船歌》中所唱的——赫哲人撒開千張網,船兒滿江魚滿倉的景象在這裡比比皆是。街津口赫哲族漁鄉赫哲人的捕魚圖是一幅美麗的畫卷,每年穀雨時節,黑龍江在經歷了長長的冰封千裡之後開江跑冰排,冰排撞擊聲猶如捕魚的春汛,許多赫哲人駕著捕魚船頂著早春的寒冷下江捕魚。開江魚味道鮮美,鯉魚、白魚每公斤能夠賣到120多元。赫哲人勤勞勇敢,吃苦耐勞是他們的性格,他們不畏春寒,在大江上忙碌著,捕撈著,靠著捕魚,許多赫哲人的日子殷實起來。

每當夕陽沉入江中的晚上,捕魚的馬嘟嚕在江水的承載下飄搖,漁民愉快的歌聲伴著船槳搖動,那種旋律讓人心醉。街津口赫哲族漁鄉能歌善舞的赫哲人,用歌聲和舞蹈裝點生活,他們在黑龍江邊的網灘上燃起起篝火,篝火上支著鐵鍋,鍋裡飄著誘人的芳香——這芳香是鍋裡江水燉著的江魚散發的。赫哲人圍在熊熊的篝火旁邊,一面飲酒一面放歌:「啊啦赫、赫赫呢娜!啊啦、赫赫呢娜,黑龍江水浪打浪,浪花裡飛出那尼傲的歌,歌聲繞著漁船兒飛,赫哲人的歡欣的生活比大江長。」這怡人的歌聲,讓黑龍江水動容。

有史以來以捕魚狩獵為生的街津口赫哲族漁鄉的赫哲人,與時俱進,走出了一條少數民族超越自我的發展路徑,這就是走出茂密的山林和浩蕩的大江,在黨的富民政策引導下,發展民營經濟,從事邊境貿易,推進旅遊事業向前,勤勞向上的赫哲人從此收穫了生活的五彩斑斕和新時代的水色雲天。昔日沉寂邊遠的漁鄉,如今繁榮興旺,成為一片發展和旅遊的熱土,吸引著國內外遊人咚咚的腳步;人們沿著黑龍江、順著烏蘇里江,追尋著赫哲人動聽的《烏蘇里船歌》,千裡萬裡地來此尋覓,然後醉到在赫哲人營造出的濃烈鄉情和酒香裡。

02、赫哲族獨有的魚皮衣

文化,是民族的瑰寶。街津口赫哲族漁鄉的赫哲族同胞,有史以來穿著的魚皮衣服飾,充分顯示了漁經濟的特色,是赫哲族的文化瑰寶。「魚皮衣」是赫哲族服飾中最具特色、最為象徵性的服飾,也是識別這一民族的強烈標識符號,它起著族徽的作用。其精湛的鞣製技藝堪稱一絕,雖製作繁瑣,但有很強的藝術性和實用性,蘊含著豐富的文化內涵。

赫哲人自商周起就世代生活在黑龍江、松花江和烏蘇里江流域,與世隔絕,田漁而食,因衣其皮,自給自足。樹葉、草稈、羽毛、獸皮都曾是古代先民的衣料,魚皮則是老天爺專門給赫哲人的恩賜。清道光年間,傳教士布魯尼埃曾來到這個「魚皮部落」,族人們的裝束讓他大開眼界,用魚皮做的服飾不僅很結實,而且穿著魚皮靴趟過溪流或踏雪而行,就像走在幹地上一樣,能夠抵擋寒氣和潮溼。

翻閱《皇清職貢圖》卷八載:"男女衣服皆鹿皮、魚皮為之。"早年,赫哲族的服裝、被、褥多用魚皮、獸皮縫製。街津口漁鄉的赫哲人主要用狍皮、鹿皮縫製衣服,戴樺皮帽,冬天穿狍皮或狐皮大衣,戴貂皮帽。

魚皮衣服,赫哲語叫"烏提庫"。女式魚皮上衣式樣近似旗袍,襟長過膝,收腰,下擺寬肥扇形,袖肥而短,只有領窩。有些做工講究的,還在襟口、袖口、託領、前胸和後背,繡上雲紋和各種野圖案。有的還在衣服的下緣縫上貝殼。男裝在衣服袖口、衣邊多鑲兩道邊,也可以染成或鑲成雲紋、動物紋飾。

魚皮套褲分男女兩種,一般是懷頭魚皮或者羅魚或狗頭魚皮做成。男人穿的褲子赫哲語為"又克衣",上端為齊口,褲腳下沿鑲黑邊;女人褲赫哲語為"嘎榮",上端為斜口,褲腳上繡有各種花紋。春、秋、冬三季皆可穿魚皮套褲。

赫哲族居住地狍子非常多,狍衣服也特別多,尤其冬季冰天雪地普遍穿狍皮大衣,或稱狍皮大哈 ,赫哲語中"克啊升克衣",用熟好的狍皮縫製而成。一般狍皮衣縫製時都衣長過膝,並有大襟和偏襟兩種。冬季穿的狍皮大衣必須用冬季獵取的狍皮,因為此時絨毛多,皮板厚,耐穿耐寒。其他季節可穿秋皮,夏天要穿光板皮。狍皮還可做狍皮褲、被、褥、帽子和手悶子。

赫哲族獨有的魚皮服飾,裝點著中華民族文化的燦爛多彩。然而,這魚皮衣的製作技藝卻在慢慢地消逝。

為了搶救民族文化。讓魚皮衣製作技藝生生不息,街津口赫哲族漁鄉70多歲的赫哲族阿媽尤文鳳,為了確保這項中國國家級非物質文化遺產不失傳,通過手口相傳的辦法,把魚皮衣製作技藝傳授給年青一代的赫哲族人和漢族的人。

尤文鳳從15歲起隨母親尤翠玉學習魚皮製品工藝,到今年已有60多年的時間。尤文鳳製作魚皮衣,完全承襲赫哲族古老技藝,魚皮服飾圖案的色彩和肌理依順物性,充分體現出中國傳統文化的「材美」觀念以及漁獵文化的特色。2006年,她被授予「國家級非物質文化遺產項目赫哲族魚皮衣製作技藝傳承人」稱號。

尤文鳳介紹,捕魚,在赫哲人的生活中佔據著尤為重要的地位,因為捕魚不但可以提供食物,更可以為日常用品提供製作原料。赫哲人用魚皮製作出各種各樣的衣物,除了常見的衣褲外,還有綁腿、披肩、圍裙、腰帶、帽子、手套、靰鞡以及荷包、口袋等佩飾。魚皮衣製作技藝繁瑣複雜,環環相扣,需要製作者具有相當的耐力和定力,當然也需要製作者具備藝術鑑別力和組合力。

隨著越來越多的遊客把赫哲族的魚皮製品帶往世界各地,越來越多的人開始知道並喜愛上這些手工藝品,尤文鳳就利用街津口漁鄉裡閒置的房子開辦了赫哲族魚皮文化展示廳,讓更多的人能了解赫哲族的傳統文化。

傳承魚皮衣製作技藝的意義,是不言而喻的。如今,在尤文鳳的帶領傳承下,赫哲族魚皮文化的衍生開發得到了全面的彰顯和提升,以魚皮畫、魚皮飾品、魚皮掛件等為代表的赫哲族藝術品,以赫哲族的生產、生活、民俗、信仰為題材,通過赫哲族藝人傳統的粘貼、鏤刻技法和當代藝術工作者的加工創造,以獨特的形式表現了赫哲族人民的聰明才智和審美的意識,成為赫哲族的民族文化符號和中華民族的文化藝術瑰寶。尤文鳳製作的魚皮衣如今走向了世界,被許多國家的博物館收藏展示。

現在,尤文鳳教三個兒媳和孫女學做魚皮衣以外,還在教漁鄉裡的年輕人做魚皮衣,使得行將消逝的魚皮衣製作技藝得到了搶救和傳承。

03、赫哲族文化傳人中的「文化雙驕」

在街津口赫哲族漁鄉,陪同我採訪的街津口赫哲族漁鄉的赫哲族作家孫玉民和會做魚皮畫的孫玉林,是兄弟,哥倆在傳承和傳播赫哲族文化中各有千秋,被赫哲族人親切地稱之為「兄弟才子」和街津口漁鄉赫哲族「文化雙驕」。

我抵達孫玉林的魚皮畫和魚骨畫民俗博物館的時候,明媚的陽光正以自己的光芒照耀著這裡,赫哲人孫玉林正在自家臨江的民俗博物館裡做魚皮畫呢,那一刻,他正在打磨魚皮,為魚皮畫做基礎。

孫玉林這些年把心思、精力全部投入到傳承民族文化上,探索用黑龍江和烏蘇里江裡的各類遊魚的魚皮製作魚皮畫,用魚骨做魚骨粘貼畫。他根據祖輩上傳下來的魚皮衣的製作工藝,開闊思路,在魚皮的鞣製、魚骨的雕琢和畫面的立意布局的結合上下功夫,經過艱辛的探索,終於取得了成功。他製作的魚皮畫精緻、主題突出,反映了赫哲人的生產生活,他的作品一問世,旋即獲得了三江流域赫哲族首屆傳統工藝大賽一等獎,從此一發不可收拾,被人們譽為赫哲族能工巧匠。

孫玉林出生在街津口赫哲族鄉,喝著黑龍江裡的水、吃著黑龍江裡的魚長大。1978年,他駕起父輩留下的捕魚船成了魚把式,生活殷實富裕。

後來,孫玉林面對黑龍江即將枯竭的捕魚資源,毅然走下捕魚船,開始了人生新的探索追求。這種轉變刻骨銘心,孫玉林轉變觀念,他轉型發展的目光投向了赫哲族古老的文化傳承上。1998年,他開始用魚皮、魚骨和樺樹皮,製作各類題材的漁鄉風情畫,然後推向旅遊市場。2004年至今,孫玉林創作的魚皮畫《赫哲人冬釣》、《伊瑪堪的故事》獲得了黑龍江省旅遊商品市場轉化優秀獎。中央電視臺、省電視臺專門對他進行了專訪。從那時起,孫玉林一下子揚名黑龍江,他的作品得到了遊客的青睞,許多來街津口旅遊的俄羅斯、日本、韓國遊客也都紛紛購買孫玉林的魚皮畫和魚骨畫收藏。

孫玉林介紹,製作魚皮畫,首先必須對魚皮進行加工處理。要經過剝製,晾乾去鱗、晾曬魚皮、捶熟、漂色等許多細緻環節。

孫玉林告訴我們,魚皮畫分為粘貼和鏤刻二種。粘貼畫製作相對來說較為容易,先勾勒出初稿,然後選好底襯,再選適當的魚皮進行剪制。這一步驟特別重要,首先要確定要粘貼的部位,來選擇魚皮的顏色,剪完之後,就可往底紙上進行粘貼了,一幅魚皮畫也就完成了。一般說來適於粘貼生活方面的事物,還有動物、人物等等。

多年的實踐使孫玉林如遊魚戲水,自如地活躍在民族文化的傳承之中。魚皮鏤刻是一個十分複雜的工藝,孫玉林經過反覆試驗比較,在選好魚皮的第一道工序上下功夫,在選擇比較大的魚皮的基礎上,採取陰刻和陽刻的辦法,在魚皮的反面進行勾畫,歷經多次反覆,製作出栩栩如生的魚皮畫。

黑龍江省文化廳王的一位專家介紹,魚皮畫是赫哲人寶貴的遺存文化,有著重要的藝術和研究價值。魚皮畫的內容展示了赫哲人的審美追求與信仰崇尚,具有鮮明的民族風格。赫哲族有豐富的神話傳說,很多情節和人物在魚皮畫中有所在描述。透過這些神話故事,可以理解赫哲族人對於世界的看法。分析魚皮畫的圖案,我們可以了解赫哲族其他北方民族的審美觀。研究魚皮畫的加工製作過程,則有助於我們認識赫哲族的生存環境、生活狀態和生產技術。

孫玉林還從事魚骨畫創作多年,迄今為止已製作了近千百幅大小各異風格不同的魚骨畫,和夫人合作完成了幾十套魚皮衣服。孫玉林是赫哲人的驕傲。

孫玉林用自己的努力,向世人展示了赫哲人"漁獵文化"的風採,為光大赫哲族文化做出了積極努力,它的貢獻,已經被寫進了赫哲民族史。

哥哥孫玉林在赫哲族文化傳承發展中這樣出彩,弟弟孫玉民也是風生水起。

孫玉民畢業於魯迅文學院,著作等身,先後出版有《烏蘇里船歌》等作品集,他編劇創作的電影劇本《赫哲神舞》,通過一對赫哲族青年男女的愛情故事,反映了一個赫哲族這個歌舞民族的美好生活,該劇本榮獲了第27屆中國金雞百花電影劇本提名獎。

出生在街津口赫哲族漁鄉的孫玉民,立足家鄉,多年來的勤學與積累,不斷地向生活的深處走去,他遍訪了赫哲族老人,將老人們掌握的赫哲族文化做了詳細的記錄,有了這樣的基礎,孫玉民在赫哲族文學的創作中得心應手精彩紛呈。

1997年,孫玉民在《北方文學》發表了赫哲族有史以來的第一篇小說《烏蘇里船歌》,填補了赫哲族沒有小說的空白。這篇作品選入《黑龍江文學通史》、《黑龍江少數民族作品選》、《龍江當代文學大系》,榮獲黑龍江省首屆少數民族文學獎三等獎。他創作的短篇小說《燃燒的火焰》、《幽幽生死情》選入由中國作協編輯的《相聚在魯院》;中篇小說《你好,捕魚的赫哲人》榮獲黑龍江省第六屆「黑土地杯」徵文二等獎……

孫玉民不僅在赫哲小說創作頗豐,創作的散文也頻頻獲獎:《故鄉的迎春花》榮獲中國作家協會和黑龍江省作家協會主辦的「首屆當代黑龍江省散文作品評獎」佳作獎;發表在《光明日報》上的散文《山水間搖來一個漁船上的民族》選入《2009年中國散文精選》;刊發在《文藝報》上的散文《魚尾彈奏的琴聲》選入《新中國成立六十周年少數民族文學作品選》(散文卷),榮獲黑龍江省第三屆少數民族文學獎三等獎;散文《心願》刊發在《人民日報》,散文集《碧綠的明冰》由中國戲劇出版社出版……

04、奪人心魄的傳統體育項目「背媳婦撮魚」

為了傳承赫哲族的非物質文化遺產,每年,街津口赫哲族漁鄉的赫哲人都要在繁忙的勞動之餘進行背媳婦撮魚比賽,以此傳承民族體育文化,這一捕魚特色鮮明的傳統體育比賽項目,和伊瑪堪、叉草球等一起,被列為黑龍江省的非物質文化遺產。

赫哲族先世古來就有驍勇善戰之稱,《新唐書》記載說:「惟黑水頑強,……人勁健,善步戰,喜射獵……」

有史以來,赫哲族人便用樺皮船和木船在三江流域捕魚。除了用網具捕魚外,赫哲人還在鐵圈上穿插上木棍,在鐵圈上編織上漁網,做成撮羅子,站在船上向江水裡魚群密集的水域撮魚。久而久之,這一撮魚方式被赫哲族人演變為背媳婦兒撮魚比賽。

赫哲族運動員小尤告訴我:赫哲族人民在漫長的歷史歲月中,根據生活地的地理、歷史條件和自己的喜好,創造了不少具有民族特色的體育比賽形式和項目,背媳婦撮魚比賽就是其中之一。

黑龍江畔風和日麗的一天,赫哲漁歌動人心扉,我心儀已久的背媳婦撮魚比賽就在街津口漁鄉的黑龍江邊舉行。我看見,背媳婦撮魚比賽的場地選擇在平整的陸地上,赫哲族同胞在地上鋪上兩塊長約6米、寬約15釐米的厚實木板,同時,在木板邊上放置兩條木魚,作為赫哲族人比賽時用撮羅子撮的魚兒。

比賽在兩組4名運動員中進行,運動員由兩男兩女「兩對兒」赫哲族人組成。只見兩名男運動員站在離木板30米處,兩名女運動員站在木板開端處,開端處還放有兩個供男運動員比賽使用的撮羅子。

裁判員發令比賽開始,男運動員奮力向著漂亮「媳婦」站立的木板奔跑而來,然後快捷地蹲身撿起撮羅子背起「媳婦」,然後踏著木板,用撮羅子撮起地上的木魚奔向終點。這些在瞬間完成,看得我們眼花繚亂,竟然忘記按動快門……

這是一項檢驗體力、平衡,配合、準確的比賽。如果男運動員體力不支,撮羅子掉在地上是輸的結局;平衡不好,背上背著的漂亮「媳婦」落地,或者從木板上失腳踏在地上也是意味著輸掉比賽,因而,赫哲族男女運動員要配合默契。如果不能準確地撮到魚,而對方撮到的魚多也意味著自己敗下陣來。

比賽雙方以撮魚多,不失腳,率先背著媳婦到達終點的一對運動員為勝利方。背媳婦撮魚比賽精彩紛呈,讓人忍俊不止。這是力量的對抗,是美的創造,大多數參加比賽的運動員都能一氣呵成,背著「媳婦」完成撮魚的一系列動作,因為,他們祖祖輩輩就是這樣進行捕魚生活的。

街津口赫哲族漁鄉,一個富有詩意的地方。與她認識,或許就是一段旅途,一次偶然相遇,卻在交錯的時光裡,在心裡留下了一個民族獨一無二的故事,親切、難忘、恆久……

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    黑龍江冰雪主題:大美龍江新雪季 中俄文化旅遊年時間: 2012-11-27責任編輯: 古劍旅遊_中國網 中國網11月27日訊 12月12日,由國家旅遊局本屆滑雪節以滑雪節為牽動,以中俄旅遊年為契機,以「大美龍江新雪季,中俄文化旅遊年」為主題,以北國風光特色旅遊開發區、重點旅遊名鎮、大美繁榮邊疆建設成就為依託,黑龍江今冬冰雪旅遊、滑雪旅遊多點開花、熱點頻出,全線熱動,黑龍江「國際滑雪旅遊勝地」、「世界冰雪旅遊名都」的美譽度和影響力將前所未有。
  • 留住疍家「漁鄉情」!桂城三山一舊廠房,變身漁業文化展示館
    留住疍家「漁鄉情」! 鳳鳴社區北區村是上世紀70年代,通過響應國家號召漁民陸上定居的漁民聚集點,在這裡居住的祖輩大多以捕魚為生。為了保存漁業文化,藉助十年百萬圖的東風,鳳鳴社區黨委及駐點直聯團隊通過了南海區駐點直聯工作競爭項目,獲得資金支持在北區修建一個漁業文化展示館。
  • 漁鄉米坊:用傳統工藝留住嶺南味道
    深圳漁鄉米坊餐飲發展有限公司創建於1999年,歷經20年的不懈努力,堅持打造最具特色的嶺南傳統小食。在如今快餐飲食時代,仍然保留著傳統的工藝、獨特的味道,讓人們在家門口就品味到嶺南文化的獨有風味。一顆慧心調美味,兩隻巧手做佳餚。漁鄉米坊共有80多款菜式,涵蓋粥品、腸粉、小點、面、粉類、傳統甜品等各式各樣的佳餚。
  • 你知道現在的黑龍江人基本都是來自哪裡的嗎?
    答曰:黑龍江。我們平時的吃的楊國福和張亮麻辣燙其實都來自東北黑龍江。當然你來黑龍江還有小雞燉蘑菇、鍋包肉、哈爾濱紅腸、東北大板等等很多美食等你。黑龍江則是中國僅次於長江和黃河的第三大河流。水不在深,有龍則靈,民間也流傳著黑龍打倒白龍帶來太平的傳說。遼國時期,崇尚黑龍文化,「黑龍江」這個名字首次出現於史冊。清朝時期黑龍江本為內河,在其沿岸築城,設置黑龍江將軍,後改為黑龍江省,省名沿用至今。
  • 莊木弟:當生態和文化邂逅,定會「蝶化」出美麗的精彩
    自2005年榮獲「上海市園林城區」稱號以來,奉賢區正逐步打造「江海聯景,美麗宜居」的公園城市及地域景觀風貌。截至目前,奉賢區已建成上海之魚、上海海灣國家森林公園等一批網紅景點。2020年,奉賢區帶著生態園林綠色發展的新規劃再次出發,申報創建「國家生態園林城區」是這一年奉賢生態發展的目標,也是歸宿。