隨著消費的逐漸個性化,餐飲消費作為一個細分領域也迎來了新一輪升級。隨著80後、90後及千禧一代新消費群體崛起,健康簡約的輕食主義持續升溫,他們對於「健康」與「美」的飲食需求提高,追求「高顏值」的飲食搭配、「高時尚」的就餐環境,「高品質」的健康生活理念,掀起一股「食」尚潮流。
舶來品百億市場———斷糖代餐成為「食」尚寵兒
輕食,最早來源於歐洲,憑藉簡單、健康、低糖、低脂、低鹽且可以增強飽腹感,逐漸成為一種潮流。據《中國輕食外賣消費報告》顯示,截至2019年9月,外賣輕食訂單量同比增長98%,輕食商家數量同比增長58%。其中,以沙拉為主。輕食沙拉在2014-2016年便迎來了第一波創業風潮,線上線下都湧現出大批創業者。據不完全統計,2015年上海沙拉店數量不到50家,2016年底已有三四百家。隨著市場需求的不斷擴大,輕食已從以蔬菜沙拉為主的1.0時代,到用果蔬汁和代餐食品代替的2.0時代逐漸過渡到更加注重營養比例和搭配的3.0時代。專注於健康營養食品精研的至尚,在創新健康、便攜、美味食品的同時,對產品配方和風味進行了多次升級改良,五個10萬級淨化車間,國際化專業生產線獲ISO9001、ISO22000、HACCP等認證,引領了國內輕食3.0時代營養與體重管理的新浪潮。
至尚,重新定義輕食行業的消費模式,以社交電商+會員平臺化電商模式,結合社群營銷、網紅團隊帶貨、會員電商平臺化走貨等方式全方位滲透市場,讓更多有需要的消費者能夠便捷快速地購買到產品。進入會員俱樂部,緩解會員的體重焦慮,建立積極健康的生活方式,膳食營養指導等。專業、貼心的售後跟蹤有效增加了銷售與客戶的粘性。
膳食因素直接影響著人類的健康程度,因此膳食結構是否合理對人類健康極其重要!至尚,在專業營養專家團隊與輕食研究院的傾力合作下,推出「糖無計Only S 」系列,,不僅解決了目前市場口感不佳,產品單一,不易攜帶的問題,更緩解了營養的不均衡問題,實現營養價值的翻番。減重塑形人群、健身愛好者、恢復期寶媽、暴飲暴食者、美肌需求者都可以食用。
與食物握手言和——糖無計OnlyS帶來甜蜜人生
中國慢性病人群之所以日益增多,其中一個很重要的因素就是精製米麵和糖攝入量過高。飲食誤區導致了現代「文明病」泛濫,肥胖、糖尿病、高血壓、高脂血症和冠心病越來越高發。目前,國內肥胖人群、糖尿病患者人數超過1.1億。《中國居民膳食指南》指出,國民每人每天攝入的糖量必須是有所限的,因為過量的糖類,會對身體產生各種不良影響。而合理的「斷糖」卻能給達到減重、美肌、活化腦部、預防疾病的重要效果。「糖無計Only S 」系列,就是在此理念的基礎上重磅打造的。
所謂的「斷糖減肥法」,並不是完全不攝入糖分,而是要控制攝取麵包、白米飯、白面等富含大量糖分的澱粉食品,以及含糖飲料和甜食。這是一種生活飲食習慣的養成,也是公認健康又不容易復胖的減重方式。以「糖無計Only S 」其中、產品——「糖無計Only S Box」為例,糖無計Only S Box通過專業的營養師指導,合理控制每日糖分和熱量的攝入,將不同產品進行組合,並在數量上實現足夠供給,不僅讓消費者實現了在營養素上的合理搭配,健康瘦身;更是實現了攜帶方便,開袋即食,滿足了當前快速的生活節奏。
在口味和營養搭配上,「糖無計Only S Box」實現了3天18個單品的巧妙搭配,每款產品都經過各個維度嚴苛考察,不同的口味的能量棒、蛋白棒、纖酥,實現營養均衡的同時,也滿足消費者的味蕾,每,都驚喜不斷。第,是Only S起航日,通過突擊的模式快速斷糖;第二天是Only S輕暢日,通過食用富含膳食纖維,增加腸胃蠕動;第三天是Only S修復日,補充充足的優質蛋白,保持肌肉活性。三天過後便可恢復日常飲食,當然,也會有專業營養師進行指導,通過日常飲食的逐漸調整,良好的飲食習慣逐漸形成,健康管理的意識也大大增強,逐漸達到健康減重的效果。小小盒子,承載了甜蜜人生。
除循序漸進的健康減重之外,糖無計Only S Box也打造周期減重模式——極速減重模式、輕鬆享瘦模式和自由自在模式,由斷糖Box日和阻糖日兩部分組成。在斷糖Box日可使用糖無計Only S Box,在阻糖日便可使用阻糖片和玫瑰益生元果凍。這樣「無糖」的生活,在更加健康的同時,無不是一種享受。與食物握手言和,生活似乎也變得更加豐富多彩,自律健康。
當下,越來越多的人開始走向養生之路,人們對高含糖量、高熱量等食品的偏好度持續走低,「吃得健康」正在成為下一個消費需求點。目前,低糖食品已經逐漸進入大眾視野,銷售額,呈現成倍增長。預計在2022年中國代餐市場將達到1200億元。
未來10年,全民健康生活方式行動也將更趨向於減鹽、減油、減糖,實現健康口腔、健康體重、健康骨骼。像「糖無計Only S Box」這樣既營養豐富、膳食均衡,包裝又精美的產品未來勢必將成為無數消費者的新寵兒。
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