山西發布:多家韭菜都檢出農藥殘留超標,屬實難以接受!

2020-12-21 質在四方

韭菜是一種非常有營養的蔬菜，平日裡深受消費者喜愛，韭菜炒雞蛋、烤韭菜一類的美味佳餚也是廣為人知。但最近，山西省長治市屯留區市場監督管理局發布食品安全監督抽檢信息，多家韭菜都檢出了不合格的情況。

屯留縣翊翔副食店的韭菜，腐黴利檢驗值為6.21mg/kg，標準值為≤0.2mg/kg，經檢驗超標31倍多，不符合國家食品安全規定。屯留縣天天來蔬菜店的韭菜，腐黴利檢驗值為4.19mg/kg，標準值為≤0.2mg/kg，經檢驗超標20倍多，不符合國家食品安全規定。屯留縣趙鮮生副食便利店的韭菜，腐黴利檢驗值為6.4mg/kg，標準值為≤0.2mg/kg，經檢驗超標32倍多，不符合國家食品安全規定。屯留縣江雲蔬菜門市部的韭菜，腐黴利檢驗值為8.56mg/kg，標準值為≤0.2mg/kg，經檢驗超標42倍多，不符合國家食品安全規定。屯留縣高剛副食店的韭菜，腐黴利檢驗值為8.42mg/kg，標準值為≤0.2mg/kg，經檢驗超標42倍多，不符合國家食品安全規定。

腐黴利是什麼？

腐黴利是一種低毒內吸性殺菌劑，在韭菜中的最大殘留限量為0.2mg/kg。腐黴利對眼睛與皮膚有刺激作用，經口毒性較低。少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用農藥殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。

韭菜農藥殘留問題是沒辦法百分百避免的，所以大家平日裡在切菜之前一定要先進行浸泡和清洗，而且要把根處理掉。

對抽檢中發現的不合格產品，山西省長治市屯留區市場監督管理局已責令相關單位立即停止生產、銷售、採取下架等措施，控制風險，並依法予以查處，確保後處理到位並根據實際情況積極開展追溯工作。

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    韭菜和芹菜都是人們經常食用的蔬菜，含有豐富的維生素等營養，烹飪過後也是十分美味。但最近，甘肅省平涼市市場監督管理局網站發布通告，這兩種蔬菜都被檢出不合格的情況。在土壤中殘留期較長，具有環境持久性，能通過飲水、食物甚至空氣進入人體內。少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用農藥殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。
  • 兩批韭菜農藥殘留超標,另有一家牛肉問題更嚴重!
    但最近，湖北省黃石市市場監督管理局網站發布食品安全監督抽檢信息公告，這兩種食品都被檢出不合格的情況，咱們一起來看看。黃石經濟技術開發區伊家生活超市的韭菜，腐黴利檢驗值為0.78 mg/kg，標準值為≤ 0.2 mg/kg，經檢驗超標3倍多，不符合國家食品安全規定。
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