半島全媒體記者 吳璟 實習生 王雅睿
雙節來臨之際,正是青島吃海鮮的好季節,伴隨著開海季的到來,不僅海鮮品種豐富新鮮,魚類、貝類陸續登場,佳節必備的海蟹更是讓人關注,目前全市各市場海鮮攤位上各類海中鮮貨銷售正旺,物流行業的快速發展也為青島優質海鮮的輸出提供了優良條件。
9月28日,青島市市北區伊春路一綜合市場內熙熙攘攘,不少市民圍在海鮮攤前購買海鮮,與平日不同的是,海鮮攤位周邊很多地都堆滿了大大小小的快遞包裝箱,各攤位的工人都在忙著將各色海鮮打包成箱。
石胖子野生海鮮專賣的攤主石東磊已經做了20年的海鮮生意。他攤位上各色青島海鮮琳琅滿目,鼓眼魚、鱸魚、舌頭魚、石斑魚、大蝦等各種海鮮,品種豐富齊全。「可能因為今年休漁期等各方面原因,海鮮的品種比較多,魚都偏大而且量多,像鼓眼、海釣大鱸魚等種類去年這個季節市場上並不多見,今年就有很多。而且今年的海鮮品質好,價格與往年相比並沒有上漲。」石東磊稱:「我們家光是通過快遞發出的海鮮,一天基本就要一兩千斤。像這種海鮮大禮包,一箱有10多斤和30斤左右的,一天發貨要上百箱。」
青島海鮮全國出名,石東磊每天要發出上千斤這樣的優質海鮮禮盒
石東磊及工人一起將幾百斤海鮮包裹拖出市場大門
在石先生攤位附近,兩旁過道被海鮮箱子圍得滿滿當當,顧客只得錯開身行走。下午4時左右,在順豐快遞員的幫助下,石先生和員工將裝著幾百斤海鮮的幾十個包裹通過人力推車費力地運到路邊,將順豐來接貨的車塞了個滿滿當當。石先生說,像這樣的包裹,他們家一天要在早上、中午、晚上發貨2-3次。
據石先生介紹,今年臨近過節的這幾天,發快遞的量很大,與去年同期相比數量是去年的3倍左右。「一方面青島的海鮮在全國越來越出名,另一方面,現在的通訊方便了,顧客對我們家的海鮮質量和服務都很認可,本地和外地的顧客,不少都選擇讓我們通過微信視頻給他們挑選海貨,通過快遞發出,這樣顧客都不用到現場來選就能吃到新鮮地道的青島海鮮,目前收到貨的顧客對海鮮的保鮮度都非常滿意。」
據石先生說,這些快遞主要發往北京、上海、濟南、廣州、昆明、深圳等地,這其中北京的量最多。用順豐成套的加冰包裝很方便,像北京上海這些地方,基本第二天就能到貨。
據市場內一家田橫島螃蟹專賣的攤主張菊玲稱,今年的蟹子價格相比往年有點貴,都是100元到180元之間,臨近過節價格還在漲。據張菊玲女士介紹,她家一天發貨,光單獨發快遞的螃蟹就有200斤到300斤,還有部分跟其他商家快遞海鮮禮盒中配發的也能銷售一部分。記者了解到,螃蟹雖然價格持續走高,但還是擋不住部分市民們的購買熱情。
張菊玲家的螃蟹在節前發貨量也有一定增長
據青島順豐相關負責人介紹,今年中秋節前到目前為止,從青島發出的海鮮類包裹單量同比去年增長了12%,峰值日單量同比去年增長了40%。該負責人表示,順豐在青島做這一類別的包裹速運已經有十多年經驗了,有一套較成熟的體系,一方面在這類貨品運輸上他們有整套配套包裝,而在時效上他們採用生鮮類包裹生鮮優先派送的原則,以確保青島的海鮮以更好的鮮度走向全國各地。
市場海鮮攤位旁,快遞員迅速錄入訂單信息準備發貨
順豐快遞員正在迅速錄單,石東磊加緊海鮮裝箱的速度
裝滿海鮮的包裹將運貨車塞得滿滿當當
市場內還時不時有同城配送的速遞員出現,將成箱海鮮迅速送往市內的指定地點
幾人合力將當天下午發出的包裹裝到手推車上
市場內還時不時有速遞員出現,將成箱海鮮迅速送往市內的指定地點
市場裡的工人每天都在忙碌著分裝海鮮禮盒
海鮮銷售旺季,市場每天有大量裝滿海鮮的包裹送出
石東磊的海鮮攤位上今年多了鼓眼、野生大鱸魚等品種
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