東北人喜歡在炕上吃喝玩樂？南方人看了覺得髒，東北人：你懂啥？

2020-10-03 老袁美食

什麼是美食呢？其實它並沒有過多的定義，畢竟每個人的口味都是不一樣的，只要自己覺得好吃，很符合自己的口味，那就是美食，所以，美食是無界限的。隨著時代的發展，美食也在不斷地創新，大家在飲食方面的講究也越來越多了，但唯一不變的是，各個地區的飲食風俗。

就拿東北地區的人來說，早在以前，東北每家每戶都有炕這玩意的，畢竟東北的冬天寒冷，有個炕是應該的，這樣才能給人屋子暖和起來，不會顯得這麼寒冷，但現在生活條件都變好了，為什麼這炕還不撤掉呢？在南方人看來，他們天天在炕上吃喝玩樂的，難道不會嫌髒嗎？東北人直言：就是你們不懂，無語！

雖說現在條件是變好了，但在東北還是有很多人喜歡在炕上吃飯睡覺的，尤其是對於東北農村人來講，誰家還沒個炕頭啊，因為這已經成為了一種習慣、一種習俗了。炕頭主要就是冬天用來暖房子的，但除此之外，它還有很多作用，在炕頭上面，不僅可以給孩子寫作業提供空地，大人也能坐在上麵包餃子、切菜那些，回頭在炕上搬一桌子，就能在上面吃飯了。

不過在炕頭上活動是得拖鞋的，所以南方人覺得，如果是在吃飯的時候，大家都拖鞋上炕的話，難道不怕有腳臭嗎？還有那些飯菜掉落到炕上的話，不嫌髒嗎？這些在東北人看來根本就不是事，因為東北人的炕上是有鋪一層地板革的，能防止水浸，也不怕大老爺們抽菸會掉落灰在上面，很容易就可以清除乾淨，所以，在炕頭上吃飯的話，是不用擔心會很髒的。

當然，在東北人的屋子裡，地方本來就小，一間屋子就這麼大，加上一些家具之外，幾乎都沒啥空地了，所以炕頭就成為了他們可以自由活動的地方，因此，在炕頭上吃飯也算得上是東北比較獨特的文化了。

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