「吃播」顧名思義就是以吃的來作為直播的內容。不知是在何時起,吃播內容佔據了直播或者短視頻行業裡的半壁江山!
「吃播」以他們吃各種稀奇古怪的食物,來博得觀眾的眼球,他們吃你不敢吃的,吃你吃不到的食材進行直播。只有你想不到的,沒有他們吃不到的!
我呢,最近在某手上看到一些網紅們,或者海邊漁民網紅們,直播時、或者拍短視頻時,把煮熟的大海螺也不去苦膽內臟,直接整個的吃掉,同時表現出很美味的樣子。
有的網紅漁民是直接捕撈完海貨海螺直接在漁船上清水煮熟,然後直接吃掉。我感覺這種吃法,是最能吃出純正海鮮的鮮味來。但是讓我無法接受的是,他們把海螺的內臟苦膽也一起吃掉,來突顯他們吃的與眾不同。或者他們剛撈出來的章魚,直接放進鍋裡煮熟爆頭吃。這種吃法,網紅們在直播時吃的真的很美味,這也導致我想這樣嘗試的想法。
於是我也買了海螺,買了章魚放到清水煮,想吃出他們最原始的鮮味,但是煮熟之後,按照網紅們的吃法,真的有這麼美味嗎?答案是否定的,我不能說,有多難吃,只能說不好吃,根本沒有網紅們所表現出的那種美味的感覺!
尤其是吃海螺時,假如不把苦膽去掉,真的很難以下咽。而且大海螺肉吃起來也不細嫩,感覺挺難吃的。
可能是因為個人口味的原因吧,或者沒有吃對方法,再或者沒有吃習慣,總之以上看法和感覺是我個人實踐後的感受!並不代表其他人也有此類表現。
那麼海螺的哪些地方不能吃呢?
1、海螺腦
在海螺頭中,有兩個俗稱海螺腦的東西,形狀像是兩個小圓球一樣,而且它一般都是藏在海螺肉裡,所以一般人都不會發現,吃多了就會產生頭暈、噁心的症狀,甚至引起食物中毒,所以吃海螺的時候最好把海螺頭切掉。
2、海螺的苦膽
吃海螺的時候,會把海螺肉給挑出來,在海螺的背部有一塊綠綠的部位,就是海螺的苦膽,要把它扯下來,不然不僅會影響口感,而且還會引起腹瀉。
3、海螺尾
海螺的尾部也是不能吃的,尾部其實是它的排洩器官,裡面會有一些腸子、沙子或者其他的雜質,吃多了很容易造成腹瀉。
所以說大家在吃海螺時還是要清洗乾淨的,不要為了一味的特立獨行,而損害自己的身體健康。
朋友們你們是怎樣看待吃海螺什麼都不去除的這種吃法的?