市面上的「冷凍雞肉」是哪來的?超市員工無意透露,看完明白了
豬肉價格的居高不下,讓很多愛吃肉的小夥伴們有苦難言,雖然價格也下調了,但是和以前相比還是讓人們難以承受,所以人們就將目光投向了雞肉,物美價廉的雞肉重新進入了人們的視野,迎來了銷售的春天,那麼小夥伴們是否有想過,市面上的「冷凍雞肉」是哪來的?
超市員工無意透露,看完明白了,這究竟是怎麼回事呢?讓我們一起來了解一下,一些大型的超市和食品加工廠會和養雞場籤訂一定的協議,隨著流水線工程的建立,適宜的溫度和食物充足的情況下,雞肉品種大約兩個月的時間就可以出欄,自動化的生產廠就可以為超市提供源源不斷的材料。
有的也不是整隻購買的,只購買一些部位,就比如說雞翅、雞腿等,這樣就可以滿足人們不同的需要,雖然看起來繁瑣,但是如今的全自動化生產過程能夠輕而易舉地將其分割開來。
既解放了人力,又提高了效率,真的是非常便捷的,也有一部分是從國外進口的,外國人覺得動物的部位不衛生,所以數量多,價格低。
這樣市面上就出現了大量的冷凍雞肉,小夥伴們認為雞肉好吃還是豬肉好吃呢?歡迎下方評論留言。
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