要說花菜姑娘雖然一直號稱是大廚，可一般做的都是中餐，而點心啊，糕點之類的還很少嘗試。但我家家人又特別喜歡點心，之類的。所以現在也想多學點做給家人吃，因為現在外面賣的東西實在是太不讓人放心。
對於烘焙新手來說，這款簡單的餅乾開始嘗試，——特別好吃的宮廷桃酥。口感酥酥的，老人，小孩都能吃，完全可以抓住滿足一家人的口！做法當然也非常的簡單。
普通麵粉100克細砂糖40克（怕太甜，減少了糖的用量）植物油55克雞蛋10克核桃碎30克泡打粉1/4小勺小蘇打1/8小勺
1、首先將植物油、打均勻的雞蛋液、細砂糖在一直較深的容器內混合均勻。
2、然後將麵粉和泡打粉、小蘇打混合均勻，注意一定要過篩，去掉雜質。
3、之後將核桃碎倒入麵粉中，混合均勻。
4、然後將第三步混合的麵粉倒入第一步的植物油混合物裡面，再攪拌揉成麵團。
5、取一小塊麵團，分量大小可以自己控制，搓成小圓球。
6、將小圓球壓扁，捏好造型，依次排好放入烤盤。可以在表面刷一層雞蛋液哈，放入預熱好的烤箱，中層，180度，約20分鐘，烤到表面金黃色即可。
烤制的過程中，我們需要從外面不時地觀察烘烤的進度，餅乾的顏色，避免烤過了的情況。因為烤箱不同時間也會不同，我這款烤箱烘烤大概20分鐘，這時的上色是最好看的，金燦燦的