導語：如今高尿酸的人群越來越多了，因為飲食中含有很多的高嘌呤食物，所以尿酸高的人要對飲食格外的注意。有的人說高尿酸的人一定不能吃木耳，這句話究竟是不是真的？今天我們就看看醫生是怎麼說的。
尿酸高的人能不能吃木耳？
因為蕨類食物中含有的嘌呤量非常的高，所以大家以為木耳也含有非常高的嘌呤，但是木耳曬乾之後再經過泡發才能夠使用，這時候的木耳其實嘌呤量是非常低的。
木耳的嘌呤含量是多少？
因為木耳的食用需要用水泡發，當木耳吸收了水分之後，木耳當中的嘌呤量就會降低，濃度也會下降，所以對人體的健康並不會有很大的影響，比如說100克木耳當中有166毫克的嘌呤，但是泡發之後100克木耳當中只有16.6毫克的嘌呤。
木耳的營養價值
高尿酸的人不但可以吃木耳，而且木耳還有豐富的營養成分，木耳裡面還有豐富的膳食纖維能夠幫助降低血液的黏稠度，有效的達到疏通血管的作用可以平穩血糖，所以說不但不影響尿酸，而且還能夠對身體起到保健的作用。
高尿酸人群真正不能吃的是這些食物
1、海鮮
尿酸高的人應該少吃一點海鮮，海鮮雖然特別好吃，但是裡面的嘌呤量非常的高，尿酸本來就是嘌呤代謝的產物，如果繼續攝入大量的嘌呤會誘發痛風的。
2、肉湯
大多數人你的養生經常會燉各種湯品，但是肉類本來就還有很多的嘌呤，放在水裡面煮會將嘌呤流失到水分裡，所以肉湯裡邊的嘌呤量含量也不低，會對高尿酸的人群產生影響。
3、動物內臟
大部分男性喜歡吃動物的內臟來補身體，但是內臟當中的嘌呤量含量是最高的，而且喝酒的時候吃動物的內臟效果會更加加劇，導致尿酸飆升的。
醫生：高尿酸最怕一水，早晚來一杯，降低尿酸，遠離痛風
《本草綱目》當中記載：將菊苣、梔子、桑葉、百合等食材搭配在一起，能夠促進尿酸代謝，幫助排出多餘尿酸，消炎止痛，緩解痛風帶來的疼痛感。藥食同源的道理如下：
菊苣：通便利尿、清肝去火、降尿酸、清理血管垃圾
梔子：瀉火除煩、清熱利溼、消腫止痛、加速尿酸代謝
桑葉：疏散風熱、涼血止血、降血脂、降尿酸
一般人覺得用這些東西搭配在一起泡水喝太麻煩了，所以今天小編給大家推薦一款茶包，就是用這些藥材搭配在一起製作而成的，每一個茶包都是獨立包裝攜帶非常的方便，用開水浸泡5分鐘就可以飲用，操作也非常的簡單，每天喝一包就可以有效的降尿酸保健身體。
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結語：如果發現自己的尿酸偏高，一定要注意飲食上的高嘌呤食物最好少吃日常的生活當中，我們也要注意防患於未然，平常的飲食習慣一定要合理，這樣才能杜絕疾病找上門。