吃訊 愛法式甜品一定不要錯過!甜甜圈、馬卡龍,法國國慶慶典周日來啦!

2021-01-18 紐約好吃不
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法國向來以精緻的美食著稱，其中琳琅滿目的甜點更是將法國人的藝術造詣和優雅的生活態度發揮到了極致。


喜歡法國甜品的吃貨有福了！本周日是法國國慶慶典，眾多法國美食餐廳將會濟濟一堂！精緻甜品、配歌舞盛宴，將會熱鬧無比！



7月10日  法國國慶日慶典


Bastille Day Street Festival

時間  7月10日 12pm-5pm

地點  60th street, between Lexingtong Ave & Fifth Ave

網址  bastilledayny.org/

票價  慶典免費，香檳和巧克力tasting event $65起


1789年7月14日，巴黎市民攻入巴士底獄，標誌著法國大革命的開始，從此7月14日被定為法國國慶日。

今年為慶祝 法國國慶日 Bastille Day，紐約本月舉辦了好多精彩活動！有40多家高級法餐廳參與的法國餐館周好吃君已經介紹過，最熱鬧的法國國慶慶典也將在本周日到來！




每年紐約曼哈頓的60街舉行盛大的法國國慶慶典，至今已有20多年慶祝歷史。

今年慶典將在7月10日周日舉行，屆時60街周邊三四個街區將封鎖，有慶祝儀式、熱鬧的音樂舞蹈藝術演出，重要的是可以嘗到30多家美食供應商帶來的各種地道的法國美食：如法式卷餅、馬卡龍、小蛋糕等！




~~~  特色美食 ~~~


慶典最最令人期待的當然是美食啦！快跟著好吃君看看，有哪些美食必點，帶我們領略法式風情與浪漫噢！ 


1. DOMINIQUE ANSEL

 

相信這家響噹噹的「網紅」甜點店大家一定再熟悉不過了，顧客每天苦苦排隊只為買到新鮮出爐的Cronut。Dominique Ansel主廚的拿手甜點除了每個月不同口味的Cronut，還有「冰火兩重天」的FrozenSmore’s，外脆內軟的焦糖小蛋糕DKA，以及有趣的曲奇牛奶杯Cookie Shot。更多精彩介紹見好吃君之前的文章噢~  

 

本月的Cronut是應季的杏子杏仁牛角甜甜圈



Frozen Smores



Cookie Shot 



2. BOOQOOBEIGNETS


BOOQOO BEIGNETS用最新鮮的雞蛋、有機黃油和純天然食材帶來了特別的Beignets。Beignets是一種由酵母麵團油炸後撒上糖霜的法式甜甜圈，是法國人民的早餐最愛之一。你還可以澆上店家自製香濃焦糖醬喔！ 

 



3. MACARON PARLOUR

 

你見過emoji馬卡龍嗎！在傳統馬卡龍隨處可見的當今，靠顏值獲勝才是王道！Macaron Parlour的創始人Christina在法國學習製作最地道的馬卡龍後，將創意發揮到了極致，不僅可以品嘗到紅絲絨、smore’s、焦糖培根各種口味，還可以看到各種可愛的卡通造型馬卡龍，萌妹子們絕對不可以錯過喲！



 

4. ÉCLAIRBAKERY


法式甜點中，不可不提法國人的最愛「閃電泡芙」Éclair！蓬鬆張孔的奶油麵皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋，內陷細膩甜香，最上層還有透亮的裝飾，口感潤滑！


Éclair Bakery的經典泡芙條口味超級豐富，有焦糖碧根果、芝士莓果、慄子朗姆酒、特濃巧克力等等，當然也少不了杏仁牛角麵包、馬卡龍等經典甜點！

 


 

5. BOSIE TEA PARLOR


如果你已經吃膩了LadyM，那來自西村的小茶館Bosie TeaParlor的千層蛋糕絕對可以滿足你的味蕾，其中 Earl Grey 口味最為出名。吃膩了甜點，一份鄉村風味的三明治是不錯的選擇，內含咖喱味蛋黃醬和混合著葡萄乾的雞胸肉，配上溫柔的店主精心搭配與挑選的100多種茶葉，簡直是完美午後！ 

 



6. MILLE-FEUILLE BAKERY CAFÉ

 

Mille-Feuille的經典拿破崙蛋糕是小編覺得紐約最好吃的之一，用最新鮮的食材，最用心的製作，還原最經典的美味。

 


 

除了各種甜品，當然也少不 了地道的法國料理！

 

7. EPICERIE BOULUD & DBGBKITCHEN/BAR


DBGB Kitchen是米其林三星大廚Daniel Boulud旗下的中價位餐館，你可以用最平易近人的價格品嘗到用材高端的各種漢堡。

 



~~~ 其他活動 ~~~


除了特色美食小攤，還有什麼好玩的？


香檳&巧克力品嘗會

CHAMPAGNE& CHOCOLATE TASTING


時間：7月10日（周日）下午12:30–2pm /3–4:30pm 共兩場
地點：FIAF LeSkyroom, 8th floor, 22 East 60th Street, NYC

票價：$65 – $75



歐洲杯決賽實況

UEFA Euro Final - Live Screening


到時候活動的現場還會有歐洲杯的決賽實況轉播！今年決賽將在法國舉辦，加入上千人的隊伍一起觀看歐洲杯決賽，定是超級熱鬧！


時間：7月10日（周日）下午3:00

地點：主會場票已售罄，分會場（即香檳和巧克力品嘗會）尚有餘票，FIAF Skyroom during the 3pm Champagne & Chocolate Tasting. 

票價：購買Champagne & Chocolate Tasting門票即可


 

幸運大抽獎

Prize Drawing


想要試試手氣的你，不如和朋友參加美食街最大的抽獎活動！幸運大獎包括2張巴黎往返的免費機票呢！或者是收穫滿滿一籃子的美食，或者在紐約著名的法國餐館吃上一頓燭光晚餐，也許幸運兒就是你！


時間：7月10日（周日）下午4:45 開獎

地點：美食節主舞臺
票價：一張$5或者五張$20 




~~~ 貼心指南 ~~~


1. 有部分店鋪不能夠刷卡，記得帶上足夠的現金。

2. 夏季戶外天氣炎熱，小夥伴們不要忘記做好防曬和降溫措施。


最後，祝各位吃貨敞開肚皮幸福得吃！發圖記得艾特 @紐約好吃不 哈哈~~



（圖片來自網絡，文字由好吃不原創，感謝編輯yuchen對本文的大力貢獻！轉載請聯繫後臺授權，未經允許謝絕轉載，原創不易請勿抄襲）


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