很多朋友在減肥時可能都聽過或者看過這樣的標題：不打針不吃藥，7日極速瘦身；它竟然是天然減肥藥，吃它就能快速讓你瘦下來；火遍全網的殘忍減肥法，原來竟然客觀簡單。
無論這些標題多麼聳人聽聞，但是點進去其實都是一個原理，就是讓你用低熱量的食物填飽肚子。因此出現了很多奇奇怪怪的減肥方式。比如蔬菜沙拉減肥法，一日三餐都只是蔬菜沙拉；再比如曾經爆火一時的午蕉牛奶減肥法；再比如什麼番茄減肥法的。
這些減肥方法一般有兩個核心要點，一是熱量低，就算是吃到撐也沒多少熱量，比如蔬菜沙拉、番茄等等。蔬菜的熱量普通在每100克30大卡以下，像番茄每100克只有15大卡。一口氣吃上一斤，也不過75大卡。用這些來減肥，可以大大降低熱量的攝入，同時給你一種「吃飽了」的錯覺。
第二個要點是寄希望於食物本身的功能。在這類減肥法中，像蘋果、香蕉、牛奶等等食物都被神化了——仿佛它們無所不能，就像是王母娘娘的仙桃一樣，吃一顆就能長生不老。
雖然蘋果、香蕉、牛奶這些食物都是很不錯的食物，有人體所需的營養，但它們並不能代替我們的一日三餐，更不可能幫助我們減肥。減肥靠的是製造熱量缺口，而不是某種食物。
在這裡給大家舉個極端一點的例子。假設一杯奶茶有500大卡的熱量，你分成三份，早中晚各喝一份，堅持一個星期，一樣能瘦。這裡瘦的原因是每天攝入500大卡的熱量，大大小於你的日常基礎代謝，而不是奶茶的功效。
（這時要悄咪咪的說一下，喝純的奶茶，即牛奶+茶的組合，是健康飲品哦）
減肥這件事，很多人因為總是失敗，會把它歸為一種宿命論——我這人天生就是胖人，人家天生就是瘦子，比不了的。喝涼水都長肉，吃啥也都一樣。
其實減肥真的非常簡單，就是製造熱量缺口。降低每日攝入，提高每日消耗。只不過這裡要注意，熱量缺口並不是越大越好。如果你一邊拼命節食，一邊還要讓自己每天揮汗如雨，那麼最可能的情況就是你的身體會給你來個突然關機。
合理的熱量缺口是不大於500大卡。注意，是不大於。如果你本來體重就不高，只是局部有脂肪堆積，那麼只要有個200-300大卡的熱量缺口就可以了。或者在飲食上不製造缺口，而是通過運動來提高消耗。這種方式對於減脂增肌更有效果。
熱量缺口有了上限，我們每日的攝入熱量就有下限。假設一個人的基礎代謝為2000大卡，在不提高運動量的情況下，每天最少要吃1500大卡的熱量。
這當中，至少要有750-800大卡由碳水化合物提供，佔比50%-55%，其他的則由肉蛋奶蔬菜等填充。碳水化合物是給身體供能的最高效的能源，即使是減肥，也是需要吃一定量的碳水的。
今天給大家分享的就是一道既算小吃又算主食的香辣烤玉米，既能補充能量又能滿足嘴巴。
主料：熟玉米
配料：辣椒粉、孜然粒等
自己在家做香辣烤玉米，最好用煮熟的玉米，時間短，保熟，還不易糊。大家可以買來生玉米，先煮熟後再烤。
做法：
1. 碗中放3勺辣椒粉，1勺孜然粉，1勺孜然粒，1勺芝麻，然後加入適量的油、鹽、糖（半勺即可）攪拌均勻。特別在意熱的，用水調也是可以的。
2. 戴手一次性手套，把玉米表面均勻的裹上調料。如果不著急吃，這種狀態保持30分鐘左右，讓玉米更入味一些，心急的可以直接送進烤箱。
3. 根據烤箱火力的不同，烤上10-15分鐘不等。微波爐有烤箱功能的也可以，只要把表面水分烤乾一些，味道就出來了。
減肥不能一味的低熱量。哪怕你不覺得餓，低熱量就是低熱量，對於身體來說，都是一樣的節食減肥。節食減肥的危害我們說過很多回了，不僅會損害你的身體健康，還可能讓你在恢復正常飲食後快速反彈。
想要減肥，我們要知道，減肥是一個過程，至少需要我們持續數月的努力。不要輕易迷信、盲從某些所謂的極速減肥法，不要拿自己的身體健康來做實驗。