西貝公開致歉！漲價菜品降回原價，網友：「終於能好好吃飯了！」

前陣子，西貝和海底撈陸續大幅度漲價。憋了幾個月，終於好不容易能出門吃飯加餐了，結果一看帳單頓時嚇得筷子都掉了，令廣大網友們大呼吃不消吃不起。

西貝餐飲董事長賈國龍也在官微承認，確實漲價了。

2月1日起，西貝莜麵村上海及周邊8個城市的18道外賣菜品，上漲1-10元不等。4月6日起，上海12家門店的25道堂食菜品，也上漲1-10元不等。全國其他374家門店的堂食價格沒變。

面對廣大消費者的吐槽聲，西貝餐飲董事長賈國龍於4月11日在官微公開道歉：「你們的意見，我收到了。這個時候漲價，不對。」

並且承諾，所有漲價的外賣、堂食菜品價格恢復到2020年1月26日門店停業前的標準。隨後還無奈地表示：「其實我們也挺難的，還希望您支持生意。」

因為疫情生意本來就不好，而餐廳入座率又必須控制在一定比例，比如二分之一。就算門口大排長龍，店裡也只能入座一半，這無疑就等於直接砍掉了門店一半的收入。如果不漲價，面臨的很可能就是虧損。西貝全國門店眾多，每家店都面臨如此窘境，長期以往入不敷出，足以拖垮整個集團，也難怪會漲價。

這也揭露了西貝、海底撈等一眾餐飲業入不敷出的窘境，如果不漲價，可能就快撐不下去了，所以也是沒有辦法的辦法，才出了這麼一個昏招，砸了自家品牌的名聲。

而另一大牌連鎖餐飲海底撈最近也是漲價得厲害，千呼萬喚終於開店後，不少人興衝衝過去吃了一頓，一看帳單，卻是悻悻而回，好在也已公開致歉並恢復原價。大品牌餐飲尚且如此，更別說普通小店了，疫情背後地實體餐飲業實在是太難了。