山東日照漁民撈上白色海參 20萬隻普通海參中有一隻

2020-11-24 中國水產養殖網

山東日照漁民撈上白色海參 20萬隻普通海參中有一隻

2013-08-23 23:46:00  水產養殖網  出處:半島都市報        瀏覽量: 1705 次 我要評論

蛻完皮的白海參通體雪白。(由養殖戶提供)



  李宗偉是一個海參養殖戶,不久前,他在臧家荒碼頭見到一隻通體雪白的海參,李宗偉養了三年海參,第一次見到全身都是白色的海參,他當即花5000元從漁民手中買下這隻海參。據了解,白色海參是由普通海參基因突變而來,20萬隻普通海參中才有一隻會基因突變,十分罕見。

  李宗偉的海參養殖場建在臧家荒,佔地面積約3000平方米,周圍也有許多海參養殖戶。得知他買到一條白色海參時,附近的海參養殖戶都挺好奇,爭相觀看。「剛買回來的時候,每天都有二十多人來參觀,差不多持續了半個多月。」李宗偉說,其實當時在碼頭上,那位漁民也知道白色海參很罕見,價值高,但也知道不好養,所以當李宗偉開出5000元的價格時,他很乾脆地答應了。

  在李宗偉的養殖棚內,記者看到了這隻十分少見的白海參。由於正在蛻皮期,這隻白海參的身體上覆蓋著薄薄一層墨綠色的皮,長度將近20公分。「海參每半個月會蛻一層皮,將附著在身上的細菌脫掉,防止細菌感染,就像洗澡一樣。」李宗偉解釋說,「它剛蛻完皮的時候全身特別白,非常漂亮。」

  為了養活這隻白海參,李宗偉不僅上網查閱了相關資料,還曾單獨空出一個水池養它,每天都要給它換水餵食,查看它的生長狀況。「當時不知道能不能養活,所以特別小心,不過現在看著應該是養活了。」

  由於養殖池數量不夠,李宗偉只好將白海參放進了普通海參的池子裡&nbsp,每天都來查看它的狀況,為了防止它患病,李宗偉對養殖池的環境要求也越來越嚴格,隔三差五就進行一次徹底的大掃除,付出了相當大的人力和物力,「曾經有人出價三萬元想買,我都沒捨得賣。」李宗偉說&nbsp。對於這隻白海參怎麼處理,李宗偉表示,養殖的時間越長,投入的精力越大,風險也越高,但他還是會繼續養下去。「如果有人出的價格合適,也會考慮將它賣掉。」

  日照市水產研究所和青島黃海水產研究所的工作人員均表示,白海參雖然數量稀少,但其營養價值是否比普通海參要高&nbsp,還不好說,需要進行專業檢測。

相關焦點

  • 青島現罕見白色海參 平均20萬隻才有一隻(圖/資料)
    【青島現罕見白色海參】「開了15年的酒店,賣了幾十萬隻參,頭一次見到白色海參。」24日,市民李先生向記者爆料說。隨後,記者在合肥路一酒店看到了這隻白色的海參,個頭很大,身長18公分,渾身雪白,只有幾處刺頭為深色,在黑色的海參中格外顯眼。李先生表示,這隻海參是自己當天從石老人附近的漁民手中購入的,長在海邊的巖石中。據養殖戶介紹,白色海參非常少見,即便是整天接觸海參的漁民,也要四五年才能見到一隻。
  • 白色海參現身青島 20萬隻裡才有1隻
    隨後,記者在合肥路一酒店看到了這隻白色的海參,個頭很大,身長18公分,渾身雪白,只有幾處刺頭為深色,在黑色的海參中格外顯眼。李先生表示,這隻海參是自己當天從石老人附近的漁民手中購入的,長在海邊的巖石中。據養殖戶介紹,白色海參非常少見,即便是整天接觸海參的漁民,也要四五年才能見到一隻。
  • 極為稀有一種海參,白得透明的白玉參,20萬隻海參中才出現一隻
    在海洋生物中,海參富含各種人體必需的胺基酸、維生素、微量元素、高蛋白等營養,是人們餐桌上一道常見的海鮮食物。而在海參中,全球有900多種海參,各有不同點,但在常見的刺參種類中,卻有一種極為稀有海參,白得透明的——白玉參。
  • 漁民打撈出白海參:20萬隻裡才有1隻
    你見過白色海參嗎?青島新聞網報導稱,近日有漁民打撈出了一隻白色海參,這引起了眾多群眾的圍觀。據養殖戶介紹,白色海參非常少見,即便是整天接觸海參的漁民,也要四五年才能見到一隻。據悉,白海參也稱白玉參,是刺參的一種遺傳變異,平均20萬隻海參中才有一隻。
  • 難得一遇的白色海參,曾被賣到16萬,一小哥將白海參做成刺身吃
    海參不過我們一般見到的海參,都是黑色的居多。除了黑色的,海參還有其他顏色的品種,比如俄羅斯的紅海參就是紅色的。但是日本有一小夥子,就搞來了一隻白色的海參。這隻海參通體都是白色的,這隻白海參雖然不是唯一的白色海參,但是確實很少見。其實這是海參的一種遺傳變異,像是得了白化病一樣,這種白海參在自然界中十分罕見,大概20萬隻的海參中會有一隻發生基因突變而變成白色的。而且白海參對生存環境要求很高,如果水質受到汙染,白色海參就沒辦法存活下去,這讓白海參更加稀有。
  • 二十萬隻灰刺海參才會變異出一隻白玉海參
    白玉海參是刺參的一種變異種,非常罕見,是灰刺參基因突變而成,20萬隻海參當中只有一隻會因為基因突變而成為白玉參,但白玉參不能留種,其後代還會是灰刺參。雖然不少人並不了解白玉參,但神秘的白玉參已經成為不少人口中的傳奇,白玉參在海參圈內被奉為「傳說」,一些偶然得到白玉參的海參專賣店更是將其奉為瑰寶,做成標本後陳列在店中,成為「鎮店之寶」。 白玉海參對水質要求比較高,如果海水有輕微汙染,白玉海參都無法存活,通體乳白帶著一點透明的為上等白玉海參,身體如果偏黃的白玉海參品質稍次一點。
  • 山東海洋產業給力餐桌「海味」升級 螃蟹海參尋常見
    雖說都是「日照海鮮」,但在趙桂蘭的記憶裡,這幾十年家裡餐桌上的主角變化卻堪稱巨大。早些年,餐桌上大多是海虹、海蠣子,過年過節才有鮁魚、螃蟹等;後來收入高了,家裡來了客人,螃蟹、大蝦尋常見;現在,不但海參、鮑魚多的是,吃三文魚也成了時尚。
  • 天價的白色海參,它的出現非常罕見,竟然是因為生病而變得名貴
    然而這還不是最昂貴的品種,還有一種極罕見的「白化」海參,這種叫白色海參的價格甚至超過了的黃金。在第二屆中國濟南國際海參文化節上,上演了驚心動魄的海參競拍一幕,經過多輪激烈競價,最終起拍價3萬的「白海參」被一位神秘的朱先生以16.5萬人民幣一斤的天價買走,創下了中國濟南國際海參文化節拍賣史上的最高紀錄。
  • 這種海參非常稀有曾被賣到16萬 通體白色稱為「白玉參」
    海參作為一種珍貴的食材和滋補品一直深受大家的喜愛,隨著人們生活水平的提高,海參逐漸進入百姓餐桌。對於黑色的海參,相信大家見過,可海參寶寶和白色的海參您可曾見過嗎?在萊州的藍色海洋牧場,筆者在工作人員的帶領下見到了圖中正在培育的海參寶寶。
  • 漁民捕獲稀有白色海參 網友認為是吉兆
    日本西部三重縣誌摩市的水族館官方推特上貼出了一張有趣的照片。這張照片是漁民所捕獲、送到水族館的稀有白海參。這隻海參全身仿佛象是被漂白過一樣純白,水族館方面認為是刺參科的突變種,決定將它展示在館中。
  • 煙臺海域現罕見野生白海參 最大一隻重半斤(圖)
    煙臺海域現罕見野生白參  膠東在線網7月18日訊(記著 賈楚航 實習記者 李雨璇)在多數人印象中,海參的外表是灰褐色或黑色,可你見過白色野生海參麼?日前,煙臺市民王先生在煙臺崆峒島捕撈時,偶然捕獲三隻野生白海參,其中最大的一隻重達半斤,令人嘖嘖稱奇。  王先生在崆峒島龜島上從事捕撈近20年了。前幾天,他從捕撈所獲海參中猛然發現有隻白色的大海參夾在其中,很是驚奇。「這些海參都是野生的,第一次發現白色海參,太驚奇了。」王中山說。  更令人稱奇的是,隨後幾天內,他在龜島又先後捕撈上兩隻白色海參,個頭大小不一。
  • 1580元/斤 漁民自曬海參只有300斤
    說到這,老薛拿出了手機,翻出了計算器功能,重新詳細地給筆者算起了之前的海參帳:每斤鮮海參收購價不會超過45元,平均約30斤才能出一斤「淡幹」海參,再加上生產環節的成本,每斤淡幹海參的價格應該在1500元左右。頭茬有營養 全程土法加工晾曬  當筆者再次談到海參的質量,老薛來了勁兒,從剛剛撈上來的海參筐裡抓了幾隻鮮海參:「說別的沒用,就先看看這參的個頭。」
  • 名貴的藥材 白海參功效有哪些?
    最近一則新聞引起了很多人的關注,因為一位漁民意外撿到一隻白海參,但是吃完後才知道白海參的價值,對於這種海參比較少見,市面上價值值十萬,那麼白海參的功效到底有哪些呢?  白色海參在上個世紀中前期的渤海灣(大連等地)可見。由於人類的活動及環境的汙染,現在已經幾乎滅絕。
  • 全身如「白玉」的白海參,20萬隻中產出一隻,日本人直接生吃
    說起海鮮中比較昂貴的海鮮,相信大家都會想到龍蝦,鮑魚,還有海參,海星等多種海鮮。像這些海鮮在海鮮市場上買的話都是要花不少錢的,尤其是一些珍貴又罕見的海鮮。相信大家都有吃過海參,我們平時吃的海參都是黑褐色的,但是今天小優要說的這種海參卻是全身如「白玉」的白海參,不知道你們有沒有見到過呢?
  • 你吃的是什麼海參你知道嗎?
    海參也是如此,每個地方的海洋環境都會有所不同,因此海參的品種存在多樣性,在不同海域生長出來的海參在外形上可能會有所不同。雖說很多地方都有海參的產出,但是還是以我國的海參產出質量最好,最適合人體食用,而在我國,海參以北方渤海附近海域的海參出產量是最大的,並且質量最好。刺參:刺參是所有海參中質量最好的,主要產自山東以及遼寧部分海域,體呈圓筒狀,體壁較肥厚。
  • 參德福丨新鮮海參第一撈,直擊海參捕撈現場!
    今年因為疫情的影響,春參捕撈耽誤了一些時間,但是也讓海參有了更長時間的營養積累,海猛子們已經盤算著先下海看看情況,經過一冬的沉澱選個好天氣打響參德福春參捕撈第一炮!船頭掛上自家的旗子,隔老遠也能認出參德福自家船隻自家人,大家都高興壞了,希望今年會有一個好收穫。水下溫度低,膠皮衣裡面都得穿上層小棉襖,才能在廣闊的海域中保證持續捕撈的戰鬥力!這是去年秋參捕撈時候標記的地方,下面的海參肥著呢!海面上的情況老漁民一看就懂,直接停在這片海域準備下水。
  • 山東日照成全國最大的貽貝生產基地 產量佔全世界四成
    山東日照成全國最大的貽貝生產基地 產量佔全世界四成2012-12-04 08:18:00  水產養殖網  出處:日照日報        瀏覽量: 5889 次 我要評論1—10月份,水產品總產量達到38.8萬噸,同比增長12.06%;水產品產值達到21.7億元。其中,貽貝養殖面積發展到近40萬畝,產量40萬噸,佔世界的40%,成為全國最大的貽貝生產基地。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp立足全市特色,放大區域特色,該局著力引導、大力優化養殖品種結構,形成了貽貝、海參、海水魚三大特色產業。
  • 你見過海參是怎麼撈上來的嗎?這些青島人太猛了!
    漁民邀來猛子將出海捕參12月4日上午,經過一路打聽,記者來到青島西海岸新區琅琊鎮前海的鴨島附近,找到捕撈野生海參的漁民張東一。鴨島遠離繁華市區,水質更加純淨,水域很深。今年48歲的張志濱,是西海岸新區薛家島人,已經有30年的撈參經歷。記者隨張志濱、李清彩換上一身行頭:套上厚重的膠皮潛水服,戴上潛水鏡、將裝參的網掛在脖子上、穿腳蹼,這身行頭重約40多斤。隨後,大家又將幾個鉛塊掛在腰間,潛水時用來抵消海水的浮力、保持在水中的平衡。
  • 試吃海參中的精品「白玉海參」,味道究竟如何?網友:金錢的味道
    以前只要說到鮑魚海參都是只聽說從來沒有見過的食物,但隨著經濟的發展,人們的生活水平提高了。鮑魚跟海參也不是普通人望而卻步的美食,它們也逐漸走上人們的餐桌。比如海參現在就是我們比較常吃的一種美食了,幾乎在各種海鮮市場都能見到,且價格上面也不算太貴。
  • 返潮天氣如何儲藏海參,沿海漁民的妙招,這樣做海參不受潮
    春季很多人會感到乏力,這個時候多吃海參能夠幫助。可是市面上常見的幹海參,如果保存不好就很容易受潮、變質,如何儲存吃不完的海參,沿海漁民的妙招,不妨學學看!首先,潮溼氣候,幹海參保存方法應得當。如果沒有太陽的話,就使用家裡的吹風機,開熱風檔,對著海參直吹直到摸著海參刺扎手為止。自己通過幹海參泡發好的海參,建議泡發海參經常不要一次性泡發較多,一周量即可。可將發好的海參用保鮮膜或小塑膠袋子單只獨立包好,放入冰箱冷凍室(零度以下)保存,這樣保存時間可達3個月,但一般建議2周內吃完,這樣新鮮度會較好。將泡發好的海參每頭用保鮮膜裹起放入冷凍層冷凍。