隨著社會的發展,生活和工作節奏的不斷加快,加班熬夜對上班族來說已經是家常便飯了,但是熬夜對我們的身體傷害非常大,尤其對肝臟的損傷是不能忽視的。那麼熬夜傷肝具體是因為什麼原因,熬夜傷肝吃什麼好?日常生活中我們如何養肝護肝呢?
熬夜傷肝
年輕群體喜愛在晚上活動,相較於喧囂的白天,夜深人靜的晚上似乎更適合加班、娛樂。而IT工作者、媒體工作者、網民和初高中學生熬夜的指數更高。
經常熬夜也會使肝臟不堪重負
據了解,肝臟雖是人體大的解毒器官,但是如果平時經常熬夜也會使肝臟不堪重負,引發一系列疾病。專家表示,經常熬夜既導致睡眠時間不足,身體抵抗力下降,又影響了肝臟夜間的自我修復。尤其是那些已經感染肝炎病毒的人,熬夜還會加重病情。
根據中醫理論認為,每天晚上11點至凌晨兩點是肝膽經氣血旺盛的時候,也是我們養肝排毒的好時間。但是肝臟需要在人體睡眠的時候排毒,熬夜阻斷了肝臟對毒素的排洩,導致新鮮的氣血無法形成。長此以往會對加劇受損肝細胞的惡化,對身體造成嚴重損傷。
久而久之,不僅會皮膚粗糙、容易疲勞、倦怠、常感口苦咽幹、火氣大,而且肝臟解毒功能也會因此受損,使得體內毒素在血液中含量大大增加。有研究表明直立體位時肝臟血流量減少40%,運動時肝臟血流量減少80-85%,因此平臥體位時肝臟供血較豐富。
此外,常熬夜的人體內也會分泌高於常人的腎上腺素等激素,這會在無形中增加肝、腎臟的負擔。影響肝、腎臟的正常運轉從而誘發一系列身體疾病。肝炎患者熬夜還會加重病情,對身體康復造成影響。
熬夜傷肝吃什麼好
菊花枸杞粥
材料:菊花10克。鮮枸杞子200克。梗米100克。豬肉末50克。豆鼓汁。精鹽。味精。麻油各適量。
做法:將枸杞子洗淨備用。把梗米淘淨,放入砂鍋裡,加適量清水,用小火煮至米粒開花,加入豬肉末、豆鼓汁、枸杞子、菊花、精鹽、味精、麻油,稍煮後便可食用,還可以加點紅糖吃。
功效:此粥具有益腎養肝明目的功效,適於肝腎陰虛之慢性肝炎病人。
烏龜黑豆湯
材料:烏龜1隻(約250克重),黑豆30克。
做法:將烏龜去甲及內臟,洗淨切成塊,先用清水煮一陣,然後放入黑豆,用文火熬至龜肉熟透,添入冰糖,吃肉及黑豆,喝湯,一天食完,每周服2次。
功效:龜肉味甘、酸,性平,入肝腎肺三經,善長滋補肝腎之陰,並有退熱作用。黑豆是滋補腎陰之佳品。兩味合用,可治療腎陰虧損引起的頭暈、耳鳴、腰痛、虛熱、遺精等症。
黑米桂圓粥
材料:黑米60克,桂圓肉12克,紅糖適量。
做法:先把黑米人鍋,加適量清水,用大火煮沸後,用小火煮至八成熟,再加入桂圓肉繼續煮成稠粥,加紅糖調味即成。
功效:養心安神,補腎益精。黑米性平、味甘,具有滋陰補腎、益氣活血、護肝明目的功效,是補腎的好食材。龍眼乾用於肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期症狀。
大棗
紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養劑。它能促進肝臟合成蛋白,增加血清紅蛋白與白蛋白含量,調整白蛋白與球蛋白比例,有預防輸血反應、降低血清谷丙轉氨酶水平等作用。
桑椹
桑葚為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實,於果實紅熟時採收,曬乾或生用、或加蜜熬膏用。桑葚味甘、酸,性寒。能滋補肝腎、補血養顏、生津止渴。可用於肝腎陰虧、腰膝酸軟、目暗耳鳴、關節不利、津虧血少、口渴煩熱、腸燥便秘等症。
烏梅
烏梅可在中藥店買到。如果肝臟受損,飲少量的酒也會發生宿醉;即使肝臟正常,喝了大量的酒後肝臟也會難於及時處理產生的毒物,會發生宿醉。因此,預防宿醉,應首先強化肝臟,加強肝臟的解毒作用。可以用烏梅煎湯加入砂糖飲。此為速效性的方法。也可以用洋參煎服,亦有效果。
如何養肝護肝
1、戒怒防鬱:人的情志調暢與肝的疏洩功能密切相關。反覆持久或過激的情志,都會直接影響肝的疏洩功能。肝喜調達,在志為怒。抑鬱、暴怒易傷肝,導致肝氣鬱結或肝火旺盛的病理變化。因此,要重視培養控制過極情緒和疏導不良情緒的能力,保持情緒暢達平和。
2、飲食保健:肝臟本身必需的蛋白質和糖類等要從飲食中獲得。因此,宜食些易消化的高蛋白食物,如魚類、蛋類、乳類、動物肝臟、豆製品等,還應適當吃些糖。肝臟對維生素K、A、C的需要量較大,故適當多食些富有維生素的食物,如新鮮蔬菜和水果之類,同時,還宜適當食用含纖維的食物,高纖維食物有助於保持大便通暢。
3、切忌嗜酒:過量飲酒可以引起食慾減退,造成蛋白質及B族維生素缺乏,發生酒精中毒,還可以導致脂肪肝、肝硬化、急性中毒甚至可引起死亡。因此日常生活中切忌過量飲酒,以免損傷肝臟。
4、健肝鍛鍊:保健肝臟的運動鍛鍊的原則是動作舒展、流暢、緩慢,符合肝氣生發、暢達的特點,可選擇太極拳、八段錦、易筋經、氣功、導功等。此外,亦可配合簡易的養肝保健鍛鍊法,其法取右側臥,略抬高臀部的體位,緩慢做腹式呼吸動作,連續作20～30分鐘,每日作2—3次,有利於肝臟休息,還可防治肝臟下垂。
另外,避免長期大量服用損害肝臟的藥物,如氯丙嗪、磺胺、雷米封、魯米那類巴比妥製劑等,如因治療需要。則應配合一些保肝藥物及其他綜合性保肝措施,以免損傷肝臟功能。
經常熬夜會影響肝臟的排毒功能,經常性的熬夜更會加重身體負擔,引起皮膚乾燥上火等。日常生活中我們可以吃菊花枸杞粥、黑米桂圓粥進行食補,獼猴桃、桑葚、大棗對於養肝都有奇效。當然在養肝行為中,身體鍛鍊是必不可少的,太極拳、八段錦、易筋經都有助於肝臟休息。