板慄好吃皮難剝，怎麼辦？教你3招！輕鬆解決，剝皮快，還完整
本來很多人都愛吃，但是討厭剝皮。因為它的皮確實很不好剝，而且還容易破碎。有時候本來高興吃板慄，卻因為剝皮鬧得很不愉快。那麼有沒有什麼技巧可以快速剝皮呢？下面教你三招，可以輕鬆解決這些問題。無論是生板慄的還是熟板慄的，都可以輕鬆剝皮，而且很完整不傷手。下面給大家一一介紹一下。
第一招，如何剝生板慄？很多菜餚都需要生板慄，那麼應該如何快速剝皮呢？下面注意看。首先把生板慄表面劃一個十字口，一定要劃破表皮，然後燒一鍋水。沸騰以後關火，把板慄放進去浸泡五分鐘。然後就可以拿出來剝皮了。記得拿一個剝一個，不要一次拿很多，冷卻以後就不好用了。
第二招，煮熟的板慄如何剝皮？有的人喜歡吃煮板慄，那麼在煮之前也需要在表面上畫一個十字口，同樣也是一定要劃破表面的硬皮，然後下鍋煮，煮熟以後撈出來，放在冰箱裡面冷藏兩個小時，然後再取出來就可以隨意剝掉皮了。這個利用殼和肉，熱脹冷縮程度不一樣的原理。
第三招，買的糖炒板慄怎麼剝皮？很多人不喜歡自己做，就去別人炒好的糖炒板慄。通常都很好吧，但總有一些忘不掉。這個時候可以找一個塑膠袋，把這些剝不掉的板慄放進去，然後系好了，然後在地上摔幾下，或者在桌子上摔幾下就好了。這個時候就會發現板慄殼已經裂開了，很輕鬆就剝掉了，而且不傷板慄。
板慄好吃皮難剝，怎麼辦？教你3招！輕鬆解決，剝皮快，還完整。以上三種方法你學會了嗎？這些方法可以輕鬆面對各種比較難過的情況。下次再遇到這種情況，你可以試一試。或者說你有其他好用的方法，歡迎分享。