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桂林米粉為熱乾麵加油!近6萬份桂林米粉即將發往湖北
奔赴湖北的廣西醫務工作者們，你們想念家鄉的味道了嗎？堅守在湖北疫情一線的同志們挺住！近6萬碗桂林米粉準備到達湖北了，為在前線工作的你們加油！記者從桂林市商務局了解到，桂林市積極組織協調商貿流通企業，籌集桂林米粉3.9萬碗、3200袋羅漢果製品等一批物資，即將於3月2日發往湖北十堰，同時，在3月3日又籌集2.084萬份桂林米粉即將搭乘廣西發往湖北的冷鏈專列，發往湖北武漢。
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桂林以特色小吃援助湖北 3.9萬碗桂林米粉支援湖北抗疫
歐惠蘭 攝(抗擊新冠肺炎)桂林以特色小吃援助湖北 3.9萬碗桂林米粉支援湖北抗疫中新網桂林3月2日電 (歐惠蘭)3月2日，幾輛載滿桂林米粉及羅漢果的物流運輸專車，從中國郵政桂林郵件處理中心出發馳援湖北省。這批馳援湖北的桂林米粉共計3.9萬餘碗，羅漢果共計3200份。
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前線的戰士們,家鄉人的愛來了!3.9萬碗桂林米粉即將發往湖北!
3.9萬碗桂林米粉準備到達十堰了，為在前線工作的你們加油！（網絡圖片）日前，市商務局積極組織協調我市商貿流通企業，共籌集桂林米粉3.9萬碗、3200袋羅漢果製品等一批物資，即將於3月2日發往湖北十堰。據桂林市米粉行業協會會長秦輝躍介紹，在桂林市政府及市商務局的指導下，桂林市米粉行業協會積極相應號召，組織了價值60萬元的米粉，向援助湖北十堰市和抗擊疫情一線的勇士表達敬意。事實上，這已不是「桂林米粉」第一次馳援湖北了。
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品類最全,桂林米粉首次加入!第十班廣西支援湖北物資專列發車
3月3日下午，第十班廣西支援湖北果蔬物資直達冷鏈專列從南寧國際鐵路港開行，攜178噸果蔬物資直發湖北武漢市。桂林米粉也首次登上專列，加入支援湖北隊伍。自1月30日至今，該專列已開行10班，累計運送生活物資超過2000噸。
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桂林米粉開始發力了！柳州螺螄粉你慌嗎？
在今年的疫情期間，桂林市還向湖北捐贈了39000多份桂林米粉，將桂林市市民的愛心祝福帶給湖北人民。有綜藝來桂林錄製時，也不忘趁機宣傳了一番我們桂林米粉。前段時間跑男劇組來桂林，在塔山拍攝現場，鄭愷、Angelababy、李晨、沙溢、蔡徐坤、郭麒麟還搞了一場」嗦粉對決「，為桂林米粉打call。
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桂林以特色小吃溫暖湖北籍返桂人員 桂林米粉僅1元
「聽到有這個活動，今天特地過來嘗一嘗桂林米粉，味道很好，我深深感受到桂林人民的溫暖。也希望大家能去武漢，品嘗熱乾麵的美味。」3月30日中午，在廣西桂林市七星區桂林米粉文化中心，來自湖北的董思運和他的親屬一起，只花一元人民幣，即可品嘗一碗桂林的特色小吃——桂林米粉。
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桂林以特色小吃溫暖湖北籍返桂人員 花1元即可品嘗桂林米粉
3月30日，湖北籍人員在廣西桂林市七星區桂林米粉文化中心品嘗桂林米粉。 王亞東 攝桂林以特色小吃溫暖湖北籍返桂人員 花1元即可吃上一碗桂林米粉中新網桂林3月30日電(王亞東)「聽到有這個活動，今天特地過來嘗一嘗桂林米粉，味道很好，我深深感受到桂林人民的溫暖。也希望大家能去武漢，品嘗熱乾麵的美味。」
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桂林米粉馳援湖北!帶你解鎖米粉發源地興安的另一世界之最
一方有難八方支援，壯鄉廣西繼續運載果蔬物資、生活物資及醫療物資等馳援湖北，為讓吃熱乾麵的湖北人民感受壯鄉的風味米粉，特別籌集了桂林米粉近四萬碗一起發往湖北。 桂林米粉是把早秈米磨成漿後濾幹，搓成粉團煮熟後壓榨成細圓柱或寬粉狀，具有潔白、軟滑、細嫩與爽口等特點。
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桂林米粉又漲價了!桂林還有4塊錢二兩的米粉嗎?
物美價廉、填飽肚子是桂林米粉佔據市場的「殺手鐧」，不過近段時間，米粉店紛紛漲價，有的店甚至一個月漲了兩次……「4元米粉」難尋蹤跡如果說豬肉價格是衡量居民消費價格指數的指標之一，那麼一碗桂林米粉可以說就是桂林人衡量消費價格指數的重要參照。作為本地人幾乎每天必吃的特色美食，它的價格牽動著桂林人的心。
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桂林特產"組團"尋商機 "走出去"的桂林米粉受青睞
A 新保鮮技術拓展桂林米粉市場空間千百年來，桂林人民世代以「灕江水、桂林米」為原材料生產米粉，桂林米粉憑著獨特的風味和悠久的歷史，廣為世人所愛。11月19日，「2018廣西特產行銷全國行動桂林米粉北京產銷對接活動」啟幕，來自國內外的80多家採購商參會，當天就有30家企業在現場籤約合作，合作成交金額高達9500萬元。
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桂林米粉「逆襲」的機會來了!
而現在，桂林米粉「逆襲」的機會來了。 記者從市市場監管局獲悉，桂林米粉產業標準體系將新增4項地方標準，並已於近日獲得理想批准。 這4項標準分別是—— 《桂林幹米粉加工技術規程》 《桂林紅油米粉製作技術規程》 《桂林鮮溼類米粉物流配送服務管理規範》
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首批桂林米粉地方標準發布:桂林米粉店將分三個等級
柳州螺螄粉學院揭牌，我們的桂林米粉呢？與每個桂林人都息息相關也讓大家更加希望我們的桂林米粉「走出去」桂林米粉出地方標準啦6月2日，桂林市市場監管局傳來好消息——首批3個桂林米粉地方標準日前正式發布，這意味著桂林米粉產業邁出了關鍵性的一步。
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一碗桂林米粉,佛山人「嗦」了24年…
>一家隱藏在佛山老市區的米粉店，每天中午不到12點便座無虛席，來晚了，不是搭臺就是等位……「這家店我開了24年」「來吃的人基本都成了回頭客」娟記桂林米粉位於蓮花大廈巷子裡的拐角處，看似與普通的快餐店大同小異
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桂林米粉是否發源興安 興安「桂林米粉論壇」起「風波」
4月11日，興安將於五一黃金周舉辦首屆「桂林米粉節」的消息在桂林多家媒體披露後，引起市民不小的反應響。一些市民第一個反應就是：興安怎麼搞起「桂林米粉節」來了？而興安方面，卻打出「桂林米粉，魅力興安」的牌子，並明確表示，桂林米粉發源於興安。因此，興安方就認為，興安完全有理由有資格來舉辦「桂林米粉節」。
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吃桂林米粉嗎?五星級那種!桂林米粉店將分級
6月2日，桂林市市場監管局傳來好消息——首批3個桂林米粉地方標準日前正式發布，這意味著桂林米粉產業邁出了關鍵性的一步。記者從市市場監管局了解到，此次發布的標準包括：《桂林鮮溼類米粉加工技術規程》、《桂林米粉店建設與服務規範》、《桂林米粉店等級評定規範》3項桂林市地方標準。這3項地方標準將於2020年7月1日起正式實施。
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桂林米粉的財富江湖:一年賺套房 白領來報班
當地米粉店每天賣出千碗 年入20萬 抓起一團米粉丟進滾鍋裡的大漏勺中，筷子攪散，「冒熟」的米粉被撈起倒入搪瓷碗。案板上依次放著大塊牛肉乾、鍋燒、叉燒，老闆各切下幾片擺在碗中。挑一勺油、一勺滷水，再來一勺炸黃豆、一勺炸花生。
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廣西桂林米粉加盟
廣西桂林米粉加盟 一、代理 省級總代理：50萬/10年 直轄市總代理：25萬/10年 要求有一定的資金實力，有餐飲經營經驗者優先。 2、品牌使用費：10800/年，一次交納3年費用，後續費用為9800/年，5年後為5800/年 3、技術培訓費：15800 指的是傳授全套桂林皇家米粉頂級技術 包括：桂林皇家乾粉的頂級泡製方法;桂林皇家秘制頂級香鮮甜滷水的製作方法;香甜牛肉、豬肉、叉燒、豬肚的絕密滷製方法;骨頭湯的熬製方法;黃金脆皮鍋燒的製作方法;皇家口口香牛腩的秘制方法;穌脆黃豆、
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「小」米粉做成「大」產業,桂林米粉亮相世界米粉大會
桂林市副市長在會上表示，近年來，在桂林市委、政府高度重視和統一領導下，成立了桂林米粉產業發展領導小組，按照「多角度認識桂林米粉，多層面關注桂林米粉，多舉措發展桂林米粉」的總體思路，把桂林米粉產業作為桂林市「一市一品」重點品牌來打造，在實施傳統米粉產業升級改造戰略、鼓勵桂林米粉走出去、開拓線上線下一體化市場等方面下功夫。
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桂林米粉文化節開幕 興安獲評「中國米粉美食之鄉」
桂林米粉文化節開幕 興安獲評「中國米粉美食之鄉」 2018-04-唐夢憲 攝 中新網桂林4月29日電(趙琳露 唐夢憲)4月28日晚，廣西興安第十一屆桂林米粉文化節暨中國「南粉北面」產業發展高峰論壇開幕，桂林米粉發源地興安縣獲中國烹飪協會授予「中國米粉美食之鄉」牌匾。 當晚的開幕式文藝演出眾星雲集，星光熠熠。
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突破保鮮技術使桂林米粉插上騰飛的翅膀
桂林米粉的名氣、文化底蘊不用贅述，但多年來，盛名遠播的桂林米粉卻因為米粉保鮮技術的難題，始終只能在桂林「繁花似錦」，要說走出去，卻是舉步維艱。作為歷史悠久的地方特色美食，眼看著僅有幾十年歷史的柳州螺螄粉頻頻入選全國網友評選廣西地方名小吃，歷史上千年的桂林米粉卻頻頻落選，這讓桂林人十分不服氣，也深深刺痛著桂林米粉企業的心。近兩年，隨著桂林米粉保鮮技術的歷史性突破，方便裝桂林米粉也紛紛登陸電商平臺，開始了「網紅」之路的逆襲之戰。