在生活中，冬天常常會喝茶來取暖。那麼，什麼茶適合煮著喝？今天茶人就來為大家分享下適合煮的茶葉品種和煮法。
01黑茶
黑茶作為發酵茶，以粗老的茶葉作為原料，製作過程中堆積發酵時間很長，香氣陳濃，水質口感醇厚，茶湯多呈深褐色，受其茶葉外觀油黑或黑褐而成名。
黑茶黑茶的煮法很簡單，用開水將黑茶洗1~2遍，然後將黑茶放入沸騰的壺裡煮，沸騰熬煮幾個分鐘關火，濾渣後就可以喝茶了。
小青柑02白茶
白茶是屬於什麼茶？白茶從發酵程度上看是屬於微發酵茶，白茶主要是通過陽光曬乾後文火烘乾製作而成，茶湯色澤黃綠清澈，口感清淡回甘等品質特徵。
白茶曬乾白茶煮法跟黑茶煮法差不多，常見器具紫砂壺或陶壺，但隨著科技發達，現在很多人直接用玻璃的泡茶機，簡單又方便看得見。
煮白茶過程中，同樣需要先洗茶，然後將白茶放入煮茶器具中。先大火燒開，後用小火慢煮，直到茶湯濃就可以開始喝茶。
白茶03茶人點評
茶人認為並不是所有人適合喝白茶或黑茶，選擇適合自己的口感、適合自己的體質的才是最好的，女性幾個特殊時間尤其要注意，以及吃藥過程中的人群。
美女喝茶以上就是關於冬天茶煮的茶葉選擇和正確方式，大家生活中更喜歡喝什麼茶呢？歡迎在評論區留言互動交流。