肯德基、麥當勞、星巴克、必勝客等輪番推出「早餐」

2020-12-10 贏商網

　　不被很多中式傳統餐飲店看好的早餐市場，如今又多了一位「分羹者」，隨著必勝客（需求面積:200-400平方米）最近在全國15個城市推出休閒早餐服務，這位西式餐飲巨頭對中國早餐市場的野心已是昭然若揭。

　　必勝客最新推出的早餐套餐，包括經典美式早餐、花式炒蛋套餐、法式吐司套餐、健康三明治套餐、西式蛋卷套餐等，考慮到中國消費者的接受度，另外還配備了皮蛋瘦肉粥、煎餃等兩款中式套餐，杭州除了黃龍店不供應，其他門店都有供應。品嘗過的消費者稱：「必勝客早餐套餐價格在15-25元，平時哪怕單點一杯卡布基諾咖啡也要19元，套餐內的飲料卻可以免費續杯，所以具備較高的性價比，這個消費水平與肯德基、麥當勞早餐相比有很強的競爭力。」

　　值得注意的是，近來洋餐飲對早餐市場的謀略可謂煞費苦心，去年十月，咖啡巨頭星巴克高調推出早餐，曾引來一片爭議，而肯德基、麥當勞對早餐產品的開發也是不遺餘力。今年年初，必勝客曾經對部分門店取消了早餐供應，在這樣的背景下，必勝客這次「早餐行動」能取得怎樣的效應尚待市場檢驗。

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    圖片來源：麥當勞、肯德基微信公眾號肯德基、麥當勞的「超值」早餐之爭由來已久。2010年2月，麥當勞率先在中國推出低至6元的「天天超值」早餐組合。同年底，肯德基也推出6元「超值絕配早餐」。兩大品牌的低價早餐比拼由此開啟。此後幾乎每一年，兩家的「6元早餐」都會在一段時間內宣布回歸。從2002年肯德基入局早餐業務開始，星巴克、必勝客等越來越多洋品牌都盯上了中國人的「早餐」生意。包子鋪、餛飩店、煎餅攤……中國人的早餐從不缺選項，更有便利店早餐可供選擇。洋品牌爭搶早餐生意，「野心」究竟是什麼？
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    對於開在中國的洋快餐，相信大家總是能說出來幾個，比如說人氣比較好的肯德基、必勝客還有麥當勞等，這些都是國外快餐品牌，這些年在中國發展的可是很不錯的，而肯德基跟麥當勞因為經營同類食物，所以也總是會被拿出來放在一起進行比較，為了不被對方淘汰，也總是會定期推出一些新品來吸引消費者。
  • 那些年麥當勞、肯德基、必勝客食品安全大事件盤點
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  • 百勝、麥當勞、星巴克、COSTA是如何創新自救的?
    麥當勞McDonald『sNext概念店：以中性店鋪提高辨識度　　在2015年中，麥當勞的市場營銷招術可以用「層出不窮」來形容，比如在日本，它帶來了正餐服務 RestaurantM，邀請米其林廚師做漢堡；在加拿大，它推出 SaladSociety 快閃店，主推健康產品；以及向全美 1.4 萬家門店推出「全日早餐」這樣的大動作。