又到了乾燥的冬季,
生活中再一次充滿了各式補水飲料。
而小編作為常年與體重做鬥爭的「減肥族」,
對很多飲料只能望而卻步,
唯有味道清新、熱量超低的青椰子水,
能解救我常年減肥的「乾渴」。
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(從海南寄來的新鮮大椰子,只有快遞貴一個缺點)
小編突然發現,
今年冬天身邊的朋友都在喝椰子水,
簡直火的哪哪兒都是!
注意我說的是椰子水,
可不是椰奶和椰汁哦!
前幾年從網上看到明星一直在喝,
從世界第一超模吉賽爾邦辰,
到ins時尚博主都是椰子水的粉絲,
就連美國前總統也是對椰子水情有獨鍾。
現在小編本人成功被椰子水「圈粉」,
因為椰子水是我健身減肥的最佳拍檔;
運動之後喝椰子水,能夠幫助身體快速補水,
比喝白水效果好太多了!
低糖低卡,不用擔心長胖。
但市面上椰子水品牌越來越多,
看上去幾乎無差異的椰子水,
到底誰最好喝?
所以,
小編決定收集市場上的全部椰子水飲品,
好好品嘗對比一番!
召喚同事朋友,
一場非專業椰子水評測
送給同樣喜歡椰子水的你!
假如你對椰子水無感,
老鐵發自內心的希望
這篇測評能成功勾起你的好奇心,
快開啟椰子水世界的大門吧!
- 所購買椰子水品牌一覽 -
Vita Coco| ZICO |椰樹牌椰子水| INVO
Kara coco | KOH coconut | Malee | UFC Refresh|Real
(排名不分先後順序)
查遍百度、谷歌、雅虎、新華字典、辭海等一系列資料後小編發現,從赤道向南北延伸26度左右,是全球主要的產椰帶,產椰區大多集中在亞洲,又以菲律賓、泰國、馬來西亞、印尼和越南等地為主。
一方水土養一方椰,在眾多東南亞國家的椰子中,泰國香椰因為適飲度極高而聲名在外,靠著出眾的甜度和濃鬱的芳香,被許多椰子水品牌青睞。而今天評測的所有椰子水飲料中,大部分的產地基本來自泰國。
(椰子水飲品產地對比)
椰子水的天然健康自然無需多言,但是椰子水飲料能否保留椰子水的天然健康呢?小編整理了各品牌的配料表與營養成分表,今天對比的椰子水中基本都沒有添加添加劑。
而營養成分表在整理後,我們發現了一件事兒,雖然都為原料基本同樣都為青椰子,但是熱量卻有所不同,具體如下。
(椰子水品類熱量對比圖/100ml)
雖然各品牌的椰子水熱量、能量數值差異並不大,每100ml椰子水能量在80KJ以下的,絕對是健身、減肥時的不二之選。當然,在買時還需結合包裝、容量、個人習慣等因素,綜合考量。
既然是飲品,那麼起決定性作用的一定是「好不好喝」,而椰子水飲品呢,最接近天然青椰子的一定最優質!現在,讓我們進入此次測評的關鍵環節,為了得到更有說明性的口味報告,我們緊急成立了10人測評小組,從「色」、「香」、「味」三個方面,進行了一場有關椰子水的鑑賞大會,得到以下結論:
新鮮的青椰子打開以後流出來的椰子水
色澤呈半透明,顏色偏黃。
從對比圖可以看出,
Vita Coco的色澤最接近於新鮮的青椰子,
呈半透明,顏色也是白色偏黃。
其次是椰樹牌椰子水,呈白色半透明狀,
顏色微微偏黃,比青椰子水更加清澈。
(回憶裡的國產大牌,超級期待口味!)
ZICO:顏色淺白,放置一會後偏淺黃
Real瑞歐:同樣是100%椰子,同樣的偏淺白
UFC:非常fresh!包裝上寫著100%椰子水,但和小編自備的椰子水色澤有些差異,可能是產地原因。
Malee瑪麗:色澤較渾濁,有些老椰子的feel~
Kara佳樂:清透感不錯,幾乎無色。但是,強烈吐槽包裝,封條一樣的錫紙可還行。
KOH酷椰嶼:顏色偏白,質地輕盈。但有些莫名的廉價感……
同是塑料瓶,
我們來說說看著就貴貴的INVO因沃
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INVO因沃:特別清透,像水一樣,據說放一放氧化後會變粉呢~
椰樹椰子水:顏色呈白色半透明,顏色微微偏黃,從小喝的椰汁出新品椰子水,還是很期待味道的!
新鮮的青椰子水倒在杯中,聞上去十分清新,
有著淡淡的椰子香味與絲絲的甜蜜的氣味,
完全沒有飲料實用添加劑的化學成分氣味。
今天所評測的9款椰子水飲品中,
氣味均與青椰子水十分接近。
其中ZICO椰子水的椰香味最為濃鬱,聞起來有種聞大椰子的感覺。
KOH的甜味最為寡淡。
Vita Coco在氣味上也是與青椰子最為接近的,撲鼻的清新氣味中夾雜著淡淡的椰子香與甜蜜味道,讓人很有一種想喝的衝動。
INVO因沃:開瓶椰子清香撲鼻後,聞起來甜甜的。
UFC、Real瑞歐:為什麼都有股玉米(甘蔗?)的味道,黑人問號??
Malee瑪麗:椰子風味明顯,但多聞一會又出現了毛椰子的奶味。
Kara佳樂:淡淡的椰香還有些椰殼的木頭味,再次吐槽包裝。
為了更好的測評口味,小編緊急召喚10位小夥伴,準備了一場神秘又高大上的口味測評儀式——盲品。
規則: 將9款椰子水倒入杯中,編號並打亂順序,邀請參與評測的用戶品嘗並投票(每人2次投票機會),根據得票數進行評選。本著公正、公開、公平原則和嚴謹的科學,苛刻嚴肅!
下表為投票結果排名榜及大家的評價。
新鮮打開的青椰子,飲用起來味道清淡,
爽口,有一定甜度。
後味伴有輕淡的芋香與一點點來自水果汁水的酸澀口感。
在評測的9款椰子水中,Vita Coco與INVO因沃,
在飲用口感上與新鮮青椰子最接近,
飲用上口感均為清爽,不沉悶,
椰子味重,甜度稍高但很明亮,
帶點令人愉悅的酸度。
尤其是冰鎮過後特別像早上新鮮採摘的青椰子,
捧著喝!
經過以上幾輪的綜合評測,
十人評測小組緊急組織大會討論,
終於得出「冬日椰子水推薦」口味最佳的前三甲!
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Ta們分別是INVO、ZICO以及
小編最愛的Vita Coco!
INVO包裝美炸,味道清新,
可是24.9的價格小貴。
ZICO口味清淡好喝,但可惜不好買,
大部分商超買不到。
最後是小編個人力推的已經風靡歐美的Vita Coco,
它在歐美的火爆程度絲毫不亞於星巴克!
而且口感最接近青椰子的味道,
價格適中,容易買到,
除了原味椰子水外還有蜂蜜和菠蘿
兩種口味供你選擇。
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