大河網訊（記者 王君傑）4月20日，中牟縣關注到《「合成」雞胸肉吃著放心嗎？》的媒體報導後，立即責成該縣市場監督管理局展開調查，核實清楚，給公眾一個明確的答覆。
4月21日，中牟縣市場監督管理局調查組對萬邦市場內部分商戶銷售的此類商品進行了全面排查，對報導中涉及的商品進行了封存，同時委託第三方檢測機構進行檢驗，並對已售的商品流向進行調查。
經調查，《「合成」雞胸肉吃著放心嗎？》所報導的產品系萬邦物流園凍品區D11區2號冰河凍品商行在售凍品，名為「單凍大胸（冷凍預製調理肉類）」，配料主要包括：雞胸肉、水、大豆蛋白、白砂糖、食用鹽、澱粉、味精等，屬於預製調理肉類。根據國家食品安全監督抽檢細則（2018版）中的定義：「調理肉製品是以畜禽肉為主要原料，絞制或切制後添加調味料、蔬菜等輔料，經滾揉、攪拌、調味或預加熱等工藝加工而成，食用前須經二次加工的非即食類肉製品」。
調查組人員介紹，而「合成肉」是以食用纖維、蛋白、血清等原料經加工所製成的近似肉類口感的合成製品。報導中所涉及的產品是以禽畜肉為主要原料的調理品肉，並非「合成肉」。報導中的產品生產許可證編號、生產日期、保質期、生產廠商等信息齊全，符合食品安全要求，滿足正常銷售條件。在銷售過程中，因商戶未能準確向客戶說明產品特性，導致客戶在使用中產生誤解。
據了解，為更好落實食品安全管理工作，中牟縣市場監督管理局責成萬邦集團對經營商戶加強培訓，要求商戶在經營過程中明碼標價，明確產品標識，及時向消費者提供產品相關的各項證照，嚴禁銷售不符合食品安全要求的產品，確保舌尖上的安全。