鱖魚味美，是我國自古以來的食客一致公認的，鱖魚的肉質非常鮮嫩爽滑，有很多的蛋白質，並且是一種非常名貴的淡水魚了，在我國人工養殖的歷史也比較長遠了。隨著鱖魚在市場上的受追捧程度不斷增高，越來越多的人也加入到鱖魚的養殖工作中去了，那麼用什麼方法才能是鱖魚的質量和產量提高一下呢？下面就跟著小編一起來了解一下吧。
一、魚塘的準備
鱖魚是淡水魚，主要生活在我國的一些江河湖泊裡，在自然中屬於比較底層的草魚。所以我們建設魚塘的時候首先就是要用淡水，然後魚塘的面積要足夠鱖魚的生活，一般低於五畝地面積的魚塘都不適合大量養殖，面積太小的話是養不了多少魚的，看不到收益在哪，所以小編在這裡建議大家，既然決定的要養殖鱖魚，就要將魚塘的面積弄得儘可能的大一些，然後魚塘建造好以後在池底撒上一層石灰粉，以起到殺菌消毒的作用，然後將在將魚池衝洗一遍，池底翻入一些適量的淤泥，然後在根據面積的大小適量的栽種一些水草以供鱖魚啃食和棲息。然後還有一點要大家注意的就是，魚塘裡的水一定要是活水或者是經常性的換著，否則水質很容易出現問題的，一旦水質因為管理不善受到了汙染，那麼這一整池的魚都會多多受到波及，嚴重的話會導致魚群的大面積死亡，所以水質的問題一定要當做重中之重的問題來處理。
二、水源與飼料的準備
剛剛才說到水源的重要性，其實除了水質以外，還有一個需要我們重視的問題就是水溫，水溫的過高或者過低對鱖魚的生長都是極為不利的，這點想必大家都明白就不多說了，然後就是水源的來源，最好是自來水，要麼就是遠離汙染源的清澈天然的河水，當然了，不是哪個地方都能夠隨便就找出來一條小河的，所以還是用自來水現實一點。然後將魚塘和水源的問題都解決了之後呢，我們就要著手準備一下飼料的事了，像一些小魚卵小蝦米，蛋黃粉等都可以作為蛋白質的補充飼料投餵的，然後在上市面上購買一些專門用於飼養鱖魚的飼料，相互配合摻搭著喂，但是投食的時候要注意量度大小的控制啊，否則的話吃不完的魚食就會漂浮在水面上，時間一久就會過期變質，如果在被肚子餓的魚兒吃掉了可是會導致生病的，即便沒有魚來吃還是會造成水質的汙染，所以我們發現這些水面上有剩餘餌料的話就要及時的打撈上來。
三、日常管理
想要養殖好鱖魚，我們就要有一套專門用來養殖鱖魚的經驗和技術，不明白的找老養殖戶問問，如果不知道要怎麼管理或者連養殖方法都沒搞懂的，建議大家先將這些基礎性的東西搞明白了再來養鱖魚，否則你還想賺錢啊？不賠錢都是很不錯的了！這裡就先說幾個要點，第一點：水溫，鱖魚能適應的水溫在15-32度這個範圍，高了或者低於這個範疇都不可以，魚群會發生各種病害的。
最佳的水溫是在二三十度的這個小區間裡，就二十多度的水溫是最適宜鱖魚生長的，最低溫度不能與七度，否則魚群會被大面積的進入休眠狀態，不休眠的又可以面臨著被凍死的危險。第二點：清潔，魚塘每隔一段時間就要進行一次大面積的清理工作，將魚糞啊，吃剩的餌料啊，等等一切雜事全部打撈出去，如果換水方便的話直接換水也可以，魚塘也要定期的消毒，一般每隔一個星期或者半個月就會進行一次全方位的清潔消毒工作。第三點：投食，一天有投食三次，每次的量要根據鱖魚的食量來決定，可以不定期的在魚餌裡面摻拌一些殺菌類的藥物給與吃下，這樣能很大程度下預防魚群發生病害。
好了，今天的內容就是這樣，希望您能夠喜歡，如果大家對魚類的養殖技術有興趣，可以關注一下靠譜，裡面有大量的關於魚類的養殖技術和知識，謝謝大家支持！