最近，《魯豫有約一日行》收官了，在本季的最後一期，魯豫去印度採訪跟拍了印度「國民級」偶像阿米爾汗。阿迷爾汗，在中國也是紅了很多年。從當年抨擊印度教條主義教育方式的搞笑大片《三傻大鬧寶萊塢》到近兩年挑戰性別歧視、抒發愛國情懷和父女之情的《摔跤吧，爸爸》，阿米爾汗主演的電影幾乎部部都獲得了一致的好評。當然，這些電影本身的思想性和藝術性，是獲得好評的重要因素，但米叔自身的魅力和努力也是不容忽視的。
在接受魯豫採訪的過程中，觀眾可以看到阿米爾汗在公益、家庭以及藝術各方面的觀念和追求。不過作為一位「國民級」的演員，阿米爾汗所表現的「匠人」精神最讓人感動。畢竟，相比國內拿著高薪片酬天天玩摳圖的一些演員來說，米叔簡直可以說是一股清流啊，絕對是國際影視界標杆式的存在。
中國現代作家張愛玲曾經說過，「出名要趁早」。年輕時一夜爆紅的阿米爾汗就屬於很早出名的那一類人。他1988年拍了第一部電影《冷暖人間》，雖然現在的阿米爾汗並不覺得那部電影有多好，但在當時，他憑藉這部影片一夜走紅，印度曾經掀起了一股「阿米爾汗熱」。他坦言，當時還是很興奮的。那個時候，還沒有手機，家裡的電話就會響個不停。開始的時候，他甚至會和粉絲進行很長時間的通話。
在第一部影片成名之後，阿米爾汗接到了不少的電影邀約，但是並沒有他喜歡的導演來找他合作。他和不少新的導演和製片人合作，一起拍了9部電影。當時印度的電影市場非常混亂，因為很多片子，拍到一半就沒下文了，所以當時印度的演員一般要同時接40、50、60部的電影，至少也要同時拍30部。對於片子很「挑」的米叔，只選擇9部電影同時拍攝，已經算是很「匠心」了。但是無論在哪個國家，電影行業畢竟也有自己的內在規律，一起拍9部電影，效果可想而知，必定是不理想的。
因為這9部爛片，阿米爾汗也被媒體貼上了「單片影星」的標籤。當魯豫表示，這種說法很傷人時，坦誠率直的米叔說，其實他們說的沒錯，「因為這幾部電影真的不怎麼樣」。
「上映了3部都非常糟，我知道剩下的6部也很糟。沒有人知道，但是我自己清楚」。阿米爾汗說。拍完這幾部電影的時候，他非常不開心，甚至會哭。每次回家之後，他就會躺在床上哭。「這不是開玩笑」，他特意強調。「拍這些電影讓我太不開心了，但是因為我籤約了，我必須要拍完。」阿米爾汗解釋說。
小編不僅感嘆，大咖曾經也有低谷期的無奈呀。不過，一位「國民級大咖」敢於這樣向中國觀眾評價自己和坦露自己，小編真的覺得是被分分鐘圈粉啦。
不開心的阿米爾汗那時候就下定決心，「再也不要這樣」。「如果我不喜歡這個電影的導演、信不過他對電影的感覺、不喜歡這個劇本或者是製片人。我是不會拍這部電影的。」
「即便會斷送職業生涯，再也接不到任何戲了，我也不會妥協」。阿米爾汗說。
米叔的這股決心，不禁讓小編想到了贊助此次《魯豫有約一日行》的國民營養好豆奶豆本豆，只有豆和水，堅持不添加，簡直是豆奶界的一股清流。這股執著勁兒，豆本豆和米叔還是很一致的。
事實上，米叔絕對可以稱得上是一位具備「匠人」精神的優秀演員。大家都知道，米叔在拍《摔跤吧，爸爸》的時候，要演繹一個摔跤手的三個人生階段19歲、29歲、55歲，除了心智之外，阿米爾汗還要呈現不同年齡階段體型身材的變化。靠著自身的不老童顏和一身健碩的肌肉，米叔輕鬆完成了19歲的戲份。
由於影片中55歲的老年戲份所佔比重較大，阿米爾汗和導演商量，先從55歲的戲份開始。為了演好一個鬍子拉碴、55歲的老大爺，他用一個月的時間瘋狂增肥，把自己從一個138斤的美男子硬生生變成了194斤的大胖子。讓人替他捏把汗的是，1965年出生的米叔，拍這部戲的時候已經50歲了，也就是說，演完這段後，如果不做好形象管理，不減肥，他完全可能就是這個大腹便便的老大爺。
「每個人都覺得我完蛋了，因為我變得很胖」，阿米爾汗說從別人的眼睛裡能讀出來，「天哪，這個人再也回不到原來的體型了，這肯定是他最後一部電影了。」
對於一個處於巔峰狀態，在銀幕上還在出演30出頭的演員來說，突然增肥到與自己真實年齡相匹配的一般人狀態，在觀眾面前暴露自己的真實年齡，這個需要多大的勇氣，可想而知，米叔做到了！更加重要的是，當時導演同意，這部分戲份是可以等米叔10年再拍的。
此次《魯豫有約一日行》的贊助商達利食品集團，在研發豆本豆時也是靠著一股「匠人」的專業和執著。豆本豆只用非轉基因和水兩種原料研製而成，堅持不添加任何香精、香料和防腐劑。
據了解，豆本豆從開始進行原料選擇就非常謹慎。為了堅持「不添加」的理念，又保證豆本豆的口感，豆本豆在原料的選擇上就經歷了兩年時間。研發團隊分別對我國東北、西南、西部、中部等大豆產地進行了多次走訪，最後選擇了北緯43度到53度黑龍江地區的大豆。
為了保證豆本豆的口感和全部的營養，達利食品集團的研發人員在泡豆時間、研磨工藝以及煮漿等各個環節，花費了相當長的時間。在研磨工藝上，達利引進了日本全封閉式微米級石磨研磨機，進行手搓式的研磨，這不僅保留了大豆的全部營養，而且研磨出的豆漿像牛奶一樣的細膩、絲滑。同時，利用進口的瑞典臥鑼分離系統，去除豆渣，保障了豆奶口感的濃香純。而flex管式高溫殺菌技術，140度高溫長達10秒，確保了豆本豆安全無豆腥、營養更健康。
2017年4月豆本豆一經推出到今年4月底，一年的時間內，共賣出了7億包。豆本豆的圈粉能力不輸我們的米叔啊！
有人說，很少有演員會像阿米爾汗一樣，因為一部作品，一次訪談去改變一個國家。但是憑藉著具備高度思想性的好作品，阿米爾汗正在改變的又豈止是印度......
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