又一白酒黑馬衝出江湖，驢踢馬與牛欄山掀起"牛馬之爭"

2020-12-03 熊貓投資

近年來，曾被擠到角落裡的"光瓶酒"迎來了春天，根據相關市場情況，光瓶酒以每年20%的速度增長，許多酒業公司都瞄準了這塊大蛋糕。同時因為汾酒、五糧液、衡水老白乾等品牌的湧入，光瓶酒不再是低端的代言人。

秉持著傳統釀造工藝製程的二鍋頭，成為我國白酒領域長盛不衰、是當之無愧的光瓶酒王者。目前，市面上的二鍋頭品牌琳琅滿目，北京二鍋頭（永豐牌）、紅星和牛欄山佔市場份額較高，其中以牛欄山最為知名。現如今，另一超級網紅二鍋頭品牌"驢踢馬"迅速崛起。歷經三年的醞釀，或與牛欄山上演二鍋頭的"牛馬之爭"。

儘管二鍋頭市場巨頭林立，但也充斥著不少濫竽充數的劣質酒。為了避免"劣幣驅逐良幣"的現象出現，永豐老字號二鍋頭酒廠於三年前開始研發"北京二鍋頭1號"計劃，立志用高品質的"新一代民酒"來重塑市場。

2017年—2020年，歷經三年時間，由釀酒宗師悉心打造，歷經成千百次的測試和調整，最終釀造的驢踢馬北京二鍋頭，具備"綿柔淨爽，餘味悠長"的特點，為驢踢馬的未來發展道路打下了堅實的基礎。

作為初出茅廬的新品牌，鮮明的特色於極高的辨識度顯得至關重要。"驢踢馬"的IP形象是一隻吐著舌頭、昂著後蹄的可愛小驢子，形象活潑有趣，讓人一見難忘。而這一形象背後，也蘊含著深厚的歷史積澱。

早在一千多年前的金朝時期，貢酒金瀾酒在與蒙古烈酒的長期PK中，始終不落下風，讓皇帝引以為豪，並揮毫寫下"不醉驢，能讓驢雄起"的御筆。非但不醉驢，反使驢踢馬，穿越800多年漫長光陰，前身便是貨真價實的"老字號"，這便是"驢踢馬"二鍋頭名字的由來。

作為一款質量紮實、有悠久歷史的純糧食酒，"驢踢馬"二鍋頭從創辦之初，就明確了以口碑突出重圍的發展之途。以國標GB/T10781.2純糧釀製清香型標準作為釀造標準，不添加香精、食用酒精，給購買者質量和安全保障。

"好喝不上頭"，讓消費者喝過還想再喝。在正式進入市場之前，酒廠盛邀將近2000名白酒資深人員，舉辦了一場大型盲品測試活動，最終品質獲得了專業的肯定，為當下價位段上上之選。

目前，根據《天貓酒水線上消費報告》顯示，年輕人對酒水消費貢獻率已經達到六成。正所謂得年輕人者得天下，驢踢馬背後操盤團隊來正是自於一群80後，雖然年紀不大，但都有這15年以上行業經歷，操盤過金六福、中糧、江小白、洋河等知名品牌。

歷經3年的探索布局，驢踢馬上市後很快便吸引了大眾的關注目光。其迅猛的發展勢頭，帶來的超強網紅效應，甚至讓二鍋頭市場的霸主牛欄山無法小覷。同樣出身屬於二鍋頭釀造工藝的兩個品牌，一個是傳統老牌企業，一個是新銳品牌，二者或引發的新一輪"牛馬之爭"，未來值得大家期待。

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