央廣網長春8月24日消息（記者劉源源）第34屆中國鮮食玉米速凍果蔬大會暨2020中國吉林鮮食玉米產業大會今天（24日）在長春召開。主題是「吉」聚優勢 領「鮮」未來——中國鮮玉米 吉林再出發，將推動全國鮮食玉米產業健康有序、高質量、可持續發展。國家糧食和物資儲備局、部分科研單位、大專院校專家及部分多省糧食儲備部門代表500餘人參加大會。
鮮食玉米是我國九十年代初開發的新興產業，產業前景廣闊，市場容量巨大。截止到2019年末，我國鮮食玉米種植面積已達兩千萬畝，其中糯玉米1200萬畝，佔全球第一位。近年來，隨著企業經營模式的創新、區域渠道商的增加及電商市場份額擴大，終端市場產品多樣化需求不斷增加，全國產業已經初具規模。中國鮮食玉米速凍果蔬大會集聚業內專家學者、名優產品、科技成果以及供求信息，是全國業內規模和市場影響力最大的產業交流合作平臺。
農業大省吉林是國家重要商品糧基地，享有天下糧倉美譽。全省糧食產量連續多年穩定在700億斤階段性水平，位列全國第五。吉林糧食的貢獻不僅在於「多」，更在於「優」。吉林出產的大米、玉米、雜糧品質上乘、營養豐富、口感純正，色香味俱佳，不僅享譽全國，而且蜚聲海外。特別是吉林玉米，容重大、營養高、色澤好，深受市場用戶青睞。吉林省地處世界三大黃金玉米帶，區域優勢、生態環境得天獨厚，這裡黑土層深厚，土壤肥力較高，且具有日照時間長，晝夜溫差大，積溫充足，雨熱同季的特點，有利於鮮食玉米營養和糖分的積累。尤其是冬季時間漫長，凍融交替，是生產綠色鮮食玉米的天然寶地。
吉林省還是我國鮮食玉米開發最早的省份，全國首家速凍糯玉米生產企業、首家甜玉米罐頭生產企業都來自吉林，近年又湧現出農嫂、得樂、祥裕等在市場具有一定影響力的龍頭企業，為吉林鮮食玉米在國內外市場贏得了良好的口碑和聲譽。「糧食也要打出品牌」是總書記對吉林農業的殷切期望，也是吉林農業資源優勢轉化為經濟優勢的必然選擇，是吉林由傳統農業向現代農業跨越的根本出路。為把吉林糧食的資源優勢轉化為產業優勢和經濟優勢，近幾年，吉林省充分挖掘生態資源，成功打造了吉林大米這個吉林糧食的「白金名片」。今年又全面啟動吉林鮮食玉米品牌建設，全力打造吉林糧食的「黃金名片」吉林玉米，力爭在3-5年時間，把吉林鮮食玉米打造成為全國極具影響力的地域品牌，推動吉林農業提質增效。
本次大會由玉米深加工國家工程研究中心、吉林省糧食和物資儲備局、全國鮮食玉米產業聯盟、農特網、吉林省農特產品協會主辦。「中國鮮玉米 吉林再出發」產業焦點論壇同時舉辦。全國鮮食玉米產業專家團秘書長薛萬新博士做主旨報告，大會組委會副秘書長王蘊波、全國鮮食玉米產業專家團成員李昱廷、龔魁傑、陸新久、邢彥軍、張敏等特邀專家，針對後疫情時代鮮食玉米產業發展變局與吉林新機遇問題展開圓桌討論。