夏天是各類水果大量上市的季節，尤其是桃子，就連往年賣得火熱的的水蜜桃也面臨滯銷，黃桃就更不用說了。不過好在黃桃鮮果賣不出去還可以加工成罐頭，因此黃桃果農們不至於太崩潰。
桃子行情持續不佳
今年因為疫情，不少地區的水果都面臨銷售難，毛桃因為一些過敏人群，更難銷售。就連之前的銷售主力區江浙滬的銷售額也下降了不少。
面對無處可買的情況，黃桃尚可全身而退，躋身罐頭行列，繼續在市場上發光發熱，其他的桃子就需要各種宣傳、找渠道、帶貨才能處理掉，不然就只能眼看著它們因為高溫腐爛了。
山東黃桃價格也不例外
碭山黃桃，在第一天上秤時，價格只有9毛一斤，而越往後價格卻仍然在降低，僅在第4天，就降到5毛一斤，後面會有大量的黃桃上市，然而價格的變動卻是時刻牽動著果農的心，價格每低一毛，果農的心臟就要抖三抖。
前幾年因為黃桃種植數量大幅增加，加上今年大豐收，大量的黃桃同時上市，積壓成山，加上夏季高溫，黃桃不易儲存，果農只能低價賣給加工工廠收購大量黃桃回去製作成黃桃罐頭。
沒想到一經上市就受到了廣大消費者的追捧，黃桃罐頭以果實飽滿、品質優良、甘甜十足獲得了廣大消費者的好評，在市場上迅速佔據了一席之地。
柳暗花明又一村
當年的黃桃怎麼也沒想到一次偶然的接觸，命運竟然發生了如此大的轉變，黃桃一躍成為水果中的罐頭王者。
至於為什麼黃桃本身不好賣的原因其一，黃桃不耐儲存。黃桃熟果摘下來的時候，絕大多數依然是酸大於甜的，直接吃的口感比不過碭山其他水果。與其直接拿去賣，還不如深加工，做成罐頭在糖水裡浸泡一段時間之後，黃桃會脫去酸味，得到更豐富的口感。
其二，黃桃罐頭是比新鮮黃桃更鮮的。不管是任何一種水果，你把它摘下來之後它依然會呼吸，裡面的營養元素會隨著時間的推移漸漸流失，而在第一時間做成罐頭，營養就完全被鎖住了，只是其他水果做成罐頭往往會丟掉口感，黃桃和罐頭是真正的絕配。
晶瑩剔透的罐頭汁，粘稠而充滿果香，讓人忍不住想要品嘗一口。
黃桃罐頭好不好吃，很容易能分辨出來！開罐清香撲鼻， 糖水要清澈無雜質，果肉則要保留原始的金黃。
但是，在這個食品添加劑泛濫的年代，要買到一份好的黃桃罐頭，可不是一件簡單的事！果肉澄亮的罐頭黃桃背後，可能是大量的糖分和添加劑的化學加工，多吃會對我們的健康造成影響。
而這次小編就深入了原產地，參觀了黃桃製作的工廠，揭秘一罐正宗且健康的碭山黃桃罐頭是如何誕生的！
一罐黃桃罐頭，從清洗到裝罐，6小時鎖鮮，嚴格殺菌，傳統糖水熬煮，完好地保留了黃桃的原始風味和口感。
放進冰箱冷藏後的黃桃罐頭，簡直好吃到飛起！冰爽解膩，好吃到連剩下的湯水都不放過，一飲而盡，整個喉嚨都是潤潤的~
果肉都是一整塊整塊的對半切開，沒有任何邊角料，看得出來，黃桃顏色自然均勻，飽滿光滑，比一般黃桃要厚實Q彈得多。
一口咬下去，汁水忍不住滿溢而出，桃味十足，口感爽脆，甜而不膩，吃起來超過癮，比吃新鮮黃桃多了幾分韻味，一口接一口，一罐就沒了~
這款黃桃罐頭，開蓋即可食用，而且富含維生素C和多種微量元素，爽口開胃！脆甜可口、超大塊、好吃又健康的黃桃罐頭，孕婦、小孩子都可以放心吃！
不僅口感到位，富含維生素C和多種微量元素，美容養顏又開胃，還可以搭配西米露和椰汁做美味甜點，保證家裡的小孩超愛吃！
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