紅豆薏米粥的比例 紅豆薏米粥的正確做法

2020-11-25 天氣網

紅豆薏米粥不僅可以祛溼，還有減肥的功效，是很多女孩追捧的減肥飲食。那麼煮了這麼多次紅豆薏米粥，但是你煮對了嗎?紅豆薏米粥的比例說不定都沒搞清楚。下面就教大家紅豆薏米粥的正確做法。

紅豆薏米煮水的比例

煮紅豆薏米水的話，紅豆和薏米應該都是30克，既比例是1:1，然後清水需要加2升左右，這樣煮出來的水清涼透徹，可以過濾出來直接代替白天的飲水飲用，最好不添加任何的糖分。

紅豆薏米煮粥的比例

1、去溼粥

煮具有去溼作用的紅豆薏米粥可以加入70克的紅豆和70克的薏米，但是清水部分可以少放一些，只要超過了1.5升就可以了。

2、單純食用粥

單純的食用粥，加入薏米做粗糧的話，可以隨便放多少，一般是每種粗糧抓一小把，再加一小把的大米，然後按自己喜歡的稠度燉粥。

紅豆薏米粥的正確做法

材料：紅豆，薏米，水，冰糖。

做法：

1.紅豆薏米粥，準備同等分量的紅豆和薏米，洗乾淨後，紅豆大概需要泡兩三個小時，薏米泡一個小時就可以了。

2.然後要先煮紅豆，因為需要的時間長一點，煮開後，添一些涼水，再煮開後，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟，據說也比較香。

3.等紅豆煮開花後，放入薏米，大火煮開後，轉小火煮至粘稠，就放冰糖調味就可以了。

紅豆薏米粥的做法其實很靈活，看自己的需求來選擇紅豆薏米粥的比例，你都get到了嗎?

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