去市場上買海鮮的時候，相信很多人都會不自覺地買一些皮皮蝦。大家知道，這是它的網絡名字，所以我們都把它的真實名字給淡忘了，其實它叫蝦蛄，其實它和養其它的蝦是差不多的，只是有一些事情是需要我們特別注意的。要想把皮皮蝦養好，我們需要在這些地方掌握一下。
首先就是要管理好水質，它們的攻擊性有比較強的，平時要保證池塘裡有足夠的水量。活動量太大了，消耗氧氣的量就會越大，所以我們會發現，養殖皮皮蝦的時候，要比養殖其他的東西更加需要勤換水。我們需要控制一個恆定的溫度，否則皮皮蝦會不適應，如果前後溫度差的太多的話，還會引起皮皮蝦昏迷。
平時我們要做好餵養，它主要是吃一些小的海鮮，比如小魚小蝦之類的東西，都可以給皮皮蝦吃。但是大家要投放的均勻一些，不要一次性給皮皮蝦太多，否則它們不能及時地吃完，造成水質的汙染。我們想讓皮皮蝦吃的更方便一些，可以先少餵一點，如果發現它們吃食比較快的話，再及時地添加一些飼料。
皮皮蝦是夜晚活動的動物，在白天的時候，它們通常不怎麼出來，所以我們在白天稍微餵一點就可以，大家都選擇在晚上的時候投喂。這兩方面是比較重要的，平時可以多巡視一下，看看皮皮蝦的生長環境，主要是水質方面，大家要控制好了，不要有汙染。
在繁殖這個方面，需要和大家講解一下。在夏天的季節，是它們繁殖最盛的時候，大家需要多了解一下，我們要抓住皮皮蝦的產卵期，給他它們提供一個好環境。在繁殖這個階段，最好鋪上一些軟泥，這樣更利於它們繁殖。如果是在洞穴之類的地方，其實是不適合它們產卵的，因為它們在白天很少活動，所以產卵也多半在夜晚的時間進行。
皮皮蝦屬於一種熱帶的生物，所以太冷的環境是不適合它們生長的。等到秋天的時候，正是皮皮蝦收穫的季節，所以大家要做好這個季節的管理，如果它們出現了對環境不適應的情況，會對皮皮蝦的產量造成很大的影響。皮皮蝦的肉質是很鮮美的，在準備收穫之前，大家要做好育肥的工作，適當地多投餵一些，增加它們的生長速度。