椰子屬於熱帶水果，有句話說極寒之地必產極熱之物，極熱之地必產極寒之物，國內絕大部分的椰子產於我們海南文昌，所以文昌也被稱為椰子之鄉，高速公路上，海邊，房前屋後隨處可見，是海南人民最熱衷消暑利尿的法寶，炎炎夏日捧著一顆冰鎮的椰子，坐著搖椅慢慢吸，簡直就是人生一大享受。
炎熱的夏季馬上就要來臨，
喝一口清涼的椰子汁
已經不單是心理上的需求，
更是身體的需求，
椰子汁水多而且又好吃
對吃貨們來說極其喜愛~
椰子一年四季都產，有時抬頭就能看到它們「四代同堂「」其樂融融，十分和諧的在樹上相互去依靠，樹上垂下來的椰子，有那含苞待長的，那老的，那嫩的，還有那最討喜的十八歲的椰子，不老不嫩剛剛好。
一起來看看椰子的幾種吃法
01直接食用
椰子是海南特產，屬植物類有機果實，無汙染，含豐富維生素B、C、胺基酸和複合多糖物質，椰子水富含蛋白質、脂肪和多種維生素，促進細胞再生長，甘甜解暑。
02椰子冰激凌
椰汁能生津止渴，利尿消腫。椰子肉多汁，果鮮，用來做冰淇淋味道會更鮮美。
03椰汁西米露
椰奶有生津止渴的功能。還具有強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉的功效。而西米白淨滑糯，營養頗豐，性溫、味甘、健脾、補肺、化痰，一般人群均可食用。兩者相結便成了風味獨特，香醇溫潤的美妙佳品，椰香四溢、西米軟糯，十分適合飲用。
04椰奶清補涼
椰奶清補涼具有很好的健脾益氣的功效，同時清熱潤肺，家庭湯水，老幼鹹宜，體弱虛火上升者尤其適合黨參能夠補中益氣，健脾益肺。
05椰子凍
由新鮮椰子手工製作，融合椰子和奶酪味道。有著雙重特色口感，上層是奶酪，香滑濃鬱，下層是椰汁凍，清爽滑Q。
「生命之水」的幾個神奇功效：
1.神奇注射劑
嫩椰子水中電解質濃度與血液相似，二戰時英國和日本人曾直接用椰子水進行靜脈注射，迅速補充體液。
2.心血管疾病的良方
嫩椰子水中鉀含量豐富，還含有L-精氨酸等，可促進血管擴張，保護心臟。
3.三高人群看過來
嫩椰子水富含多種宏量及微量元素，具有降血脂、降低膽固醇，預防和控制高血壓等功效。
4.民間百藥
椰子水可治療嬰兒腸胃炎、降暑、殺蛔蟲;也可用於治療皮疹、水痘和麻疹等引起的發熱;或作為霍亂病人的飲料及老弱病人的滋補品等。
好喝又健康的海南椰子
你不想試試嗎？
5.清潔解毒好幫手
椰子水有助消化，可淨化腸道，解酒味、煙味，並幫助解除礦物質中毒。
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