hello,大家好,我是技巧姐,一般給土豆去皮的話,我們都會用這個削皮器給它削皮,但是很多時候我們一削,就會削出一大塊了,這樣子是非常浪費的。今天就分享一個輕鬆去除土豆皮的方法,一起來看看吧。
我們用刀沿著土豆的中心線給它切一圈。
不要著急,慢慢的來切,只要切斷土豆皮就可以了,把土豆皮一分為二,千萬別把一整個土豆都給切了。然後我們把它放入在滾燙的熱水中,像這樣子給它煮一煮,
等到整個土豆煮熟後,可以把土豆撈出來。
把它放入在冷水中(5分鐘)。這時土豆的外皮就會遇冷收縮,然後直接用手剝開它的皮就可以了,
像一些剝不開皮的可以拿湯勺的把手部分,
然後給它的表皮刮一刮,像這樣子它的表皮自己就會掉落了,用這個方法能把整個土豆完整的剝好,而且用這個方法,可以讓土豆裡面的肉一點都不浪費,非常簡單又實用的小妙招。
學會這個妙招了嗎?平時削土豆皮可以用這個方法,喜歡這個妙招的話,可以將它分享給你的家人和朋友。