「蛋糕」別再花錢買，一個電飯鍋就搞定，比買得更新鮮更好吃！現在生活條件好了，一日三餐最為重要，特別是早餐，早餐一定要吃好吃飽，早餐的美食也非常多，比如常吃的有包子、饅頭、餃子、油條、麵包、蛋糕等，說到蛋糕，大家一定都是在外面買來吃，自己很少在家裡做來吃，其實蛋糕的做法也非常簡單，別再花錢買了，家裡的電飯鍋就可以輕鬆做出好吃鬆軟的蛋糕來，一起來看看吧！
在家裡做蛋糕，首先要準備好電飯鍋，然後再準備好雞蛋、麵粉、白糖，食材準備好後，就開始做蛋糕了，取兩個碗，分別把雞蛋清和雞蛋黃裝進不同的碗裡，然後把雞蛋黃用攪拌器打發，加入麵粉攪拌均勻。
然後再把雞蛋清倒進一個大一點的碗裡，往裡加入白糖，再用攪拌器不停地攪拌，直到雞蛋清變成白色的泡沫為止，打發雞蛋清的時候，要分三次來加白糖，這樣會更好吃一些。
雞蛋清打發後，然後再倒進加了麵粉的雞蛋黃裡攪拌均勻，最後往電飯鍋底部抹上一些黃油，再把攪拌均勻的雞蛋倒進電飯鍋裡，按上煮飯鍵即可，在做蛋糕的時候，還可以往裡面放入一點葡萄乾或者其它果乾，味道都非常好吃。
蛋糕做好後，電飯鍋會跳到保溫鍵，蛋糕就可以出鍋了，出鍋後的蛋糕再切成兩半，然後往上面抹上果醬，再把蛋糕裹起來，切成小段，就跟外面賣的蛋糕一樣了，才出鍋的蛋糕吃起來又新鮮又好吃，早餐不用在外面買了，自己在家裡做吧！