俗稱「地梢瓜」，含鈣量比牛奶還高，請辨識好，不然有大麻煩。水果含豐富的維生素和多種微量元素，是我們日常生活中最常見的食物。隨著生活水平提高，市面上各種水果琳琅滿目，一些曾經名不見經傳的野果如今受到城裡人熱捧，比如黑枸杞、嘟柿，苦糖果。接下來給大家介紹的這種野果，鄉下小孩叫它「地梢瓜」，如今城裡一斤賣58元還供不應求。
吃水果，對城裡孩子來說是最普通不過的事情，不過在以前的農村水果卻是稀罕物，但這難不倒咱們的農村娃，時令水果少那就到大自然中去找。地梢瓜外皮青綠色，兩頭尖中間粗，形似農村男孩子常玩的「尜」，地梢瓜藏在雜草叢中，外皮堅硬，不過裡面的白色「果肉」卻像梢瓜一樣脆甜可口，於是有了「地梢瓜」這個稱呼。
地梢瓜植株多分枝葉子細條狀，剛長出的植株外形上像麥田常見的麵條菜，春末夏初時在莖頂端開黃綠色的小花。地梢瓜是一種有趣的植物，很多植物是花落後才結果實，而地梢瓜是一邊開花一邊結果，剛長出的果實呈紡錘形青綠色，藏在綠葉裡不仔細看很難發現。此時地梢瓜還不好吃，而莖葉卻是上佳野菜，採回家洗淨開水燙一下，可以涼拌或做蒸菜，滋味軟嫩清香。
等到田裡的玉米長到一人高，也到了地梢瓜最甜美的時節，鄉下小孩就到野外在雜草叢中扒拉著找地梢瓜。將地梢瓜摘下，斷開位置有像澆水一樣黏的「乳汁」，把地梢瓜外面的硬皮剝開，露出裡面青白色的果肉，口感脆嫩還帶有甜絲絲的奶香，是農村娃最喜歡喜歡的零嘴。
地梢瓜可以吃的時間很短，等它的果殼變成灰白色，裡面的果肉就不能吃了，地梢瓜的果殼被太陽一曬開裂成兩片，外皮蜷縮，原本脆嫩的果肉成了棉絮，每一朵羽狀棉絮上帶著一粒扁平的種子隨風飛走，因為地梢瓜果殼開裂後像水瓢，又叫它「老瓜瓢」。那麼，地梢瓜有什麼價值呢？
地梢瓜是蘿藦科植物，一般生長於山坡、沙丘或乾旱荒地及田邊。鮮果可以食用而且價值非常高，含有豐富的維生素、鈣、鐵及纖維素，每100克地梢瓜維C含量是122毫克，含鈣量是74毫克遠高於牛奶，是野果中的「鈣王」，因此又叫它「奶瓜瓜」，「羊婆奶」等名字。
地梢瓜幼果可以當水果生食，或者做成水果沙拉，果肉含維生素C及多種礦物質有著益氣、通乳，止渴生津，消炎止痛的功效，可以用於對咽喉腫痛，頭昏失眠，產後體虛乳汁不足的治療。如今在農村有人專門種植地梢瓜售賣，一斤賣58元還供不應求。
地梢瓜營養豐富價值高，不過很多人常認錯，因為在地梢瓜還有個「孿生兄弟」，那就是蘿藦。蘿藦是一種藥用植物，果實和地梢瓜外形酷似，不過卻含毒，誤食後會有大麻煩。
那麼，怎樣辨識地梢瓜和蘿藦呢？首先，地梢瓜為直立或匍匐莖，沒有攀爬莖；而蘿藦為纏繞莖，攀爬在其它植物上生長。第二點：地梢瓜葉片呈麵條狀果殼外皮光滑，而蘿藦葉片為長卵形，果殼有稜並有粒狀凸起。大家吃過「地梢瓜」嗎？都叫它什麼名字？