今天是可以做成煎鍋的蔬菜炸雞塊。
這比以前的[西紅柿炸雞丸子]更簡單,只要兩個鐘頭就能完成。把雞胸肉切碎,和蔬菜混合,在小火上慢慢煎至雙面黃金即可。從鍋裡出來的話,可以收穫黃色雞肉蛋糕。
蔬菜吸收肉的生米。雞肉汁鎖在蛋糕裡,外面酥脆,一口漿糊,有肉和蔬菜,香氣撲鼻。股票總熱量只有300多卡,熱量低,好吃的時候。
材料
雞胸肉120克
西蘭花20g
20g玉米粒
胡蘿蔔20g
1湯匙澱粉
半勺胡椒粉
料酒半勺
生抽1勺
一個雞蛋
橄欖油有點
[蔬菜雞肉餅]做法
將雞胸肉120克西蘭花切碎的20g玉米粒20g胡蘿蔔粉碎澱粉1勺(嚴格來說不含碳水化合物,但更新鮮)胡椒粉半勺料酒勺生抽,再放入一個攪拌均勻的雞蛋,攪拌均勻,做成1勺雞肉丸(以後會壓碎)。[蔬菜雞肉餅]做法步驟1
平底鍋薄薄的刷橄欖油,加熱中小火鍋(要熱得足夠脆)後,把雞肉蔬菜藥片倒入鍋裡,聽zila的聲音,用鏟子輕輕壓煮3分鐘,兩面金黃。[蔬菜雞肉餅]做法步驟2
蔬菜雞肉蛋糕完成!
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