鮑魚大家都很喜歡吃，以前人說鮑魚都是富人家裡的家常菜，現在隨著大家生活水平的提高，鮑魚也是尋常百姓家的美食之一了，那麼鮑魚多少錢一斤呢？各地的鮑魚價格又是怎麼樣的呢？看一看2017年最新鮑魚價格。
鮑魚價格
鮑魚是一種我們大家都熟悉的海產品，它也是一種價值很高的食材，鮑魚不但肉質鮮美，而且還有豐富的營養成分，是一種高檔食材，而且它也是一種價格比較昂貴的食物大家都知道鮑魚有豐富的蛋白質，維生素還有人體缺少的8種礦物質。不僅如此，鮑魚肉還是一種抗癌食品。
鮑魚多少錢一斤
鮑魚的價格根據幾頭來定，所謂的幾頭鮑是指一斤鮑魚有幾隻，兩隻一斤的鮑魚稱為兩頭鮑，6隻一斤的稱為6頭鮑。目前消費者在餐廳能夠吃到的鮑魚多是6頭鮑和8頭鮑，名貴的1頭鮑和2頭鮑很少能夠見到。
據了解，一桶鮑魚醬可以調製50個鮑魚，而市場上鮑魚醬的售價是一桶80元到200元之間。很多經營鮑魚的企業用的原料是冰鮮鮑魚，即經過冷藏處理後的鮮鮑魚，這種鮑魚的市場價格是平均400元一斤。
鮑魚市場行情
400元一斤的6頭鮑，每頭鮑魚的價格不到70元，在用16元到40元的鮑魚醬簡單熬製，一份鮑魚的成本不過百元。即便是兩頭鮑的製作成本，也不過200多元。
2017年最新鮑魚價格
據2017年最新鮑魚價格行情分析，鮑魚被列為八珍之首，其味鮮美，細嫩可口營養豐富，鮑魚養殖需於高投入、高產出、高效益的水產養殖項目，且養殖周期長，技術要求高，因而投資風險大，但其高利潤還是其深深吸引養殖單位。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，它的價格也是比較高的。
目前市場5-6個頭的鮑魚每公斤價格在190-200元，13個頭的鮑魚每公斤價格在140-150元。預計短期內鮑魚市場價格繼續上漲的可能性不會太大，平穩或小幅震蕩回落將成為今後一個時期價格走勢的主流。