坑你錢還讓你胖的 10 種「健康」食品,別亂買!

大家現在對於健康的關注度越來越高，特別是吃這件事上，不僅要好吃，還要健康，最好還能吃不胖。

帶有「無糖」「粗糧」「助消化」這些詞的產品出現在了健康人士的購物清單裡，也特別受減肥人士的喜愛。

不管價格高低，買個放心嘛。殊不知，這些可能：

坑你的錢還讓你胖！

我們整理了 10 種看起來「健康」「吃不胖」的食品（可能已經在你的減肥榜單上），越到後面越扎心（排名倒序越往後熱量越高，看看你吃的健康食品的熱量到底有多高）。

10

乳酸菌飲料主要成分是「糖」水

不少人喜歡在飯後來一瓶乳酸菌飲料「消化消化」，可惜一般菌種受運輸和存儲的影響，喝進肚子裡能剩多少真不知道。

最重要的是，大部分乳酸菌飲料是糖、水和奶粉的組合，配料表裡排在水後面的就是白砂糖（越靠前含量越多）。

糖含量接近汽水，名副其實的「糖」水。

飯後來一瓶能不能助消化不好說，增肥倒是真的，相當於多添了半碗飯。

要是實在喜歡這口感，還是買低糖版的吧。

09

「無蔗糖」豆漿粉，還有別的糖

豆漿是傳統的健康飲品，豆漿粉也是一種方便的食用選擇。

有些豆漿的包裝上印著大大的「無蔗糖」三個字，打動了不少控糖人士。而真相卻是，無蔗糖並不代表沒有糖。

拿銷量靠前的一款無蔗糖豆漿粉來看，雖然沒有添加蔗糖，但是加了麥芽糖漿，這不還是糖嗎？（套路深……）

一杯 200 毫升的無糖豆漿是 62 千卡，而一杯無蔗糖豆漿（30 克豆漿粉衝泡）熱量則是翻了一番 128 千卡。

除了豆漿粉，不少衝調產品上都會有這個小陷阱。如果包裝上出現「無蔗糖」字樣就要警惕了。

翻到配料表那一欄看一看，它可能真的只是沒有蔗糖而已，但是有麥芽糖漿、果葡糖漿……它們一樣都是糖呀。

08

無添加山楂條，糖加的很紮實

山楂條這種食物，似乎自帶一種「原生態健康」的氣息。

很多商家也驕傲地宣稱自己的產品「無色素」、「無化學添加劑」，成為很多人購物車裡的健康小零食之一。

但看看這配料表，別的倒是真沒，就只加了糖 。

加上白砂糖之後的山楂，妥妥的碳水炸彈。

合法使用的食品添加劑是安全的，反而這沒有被限制的「白砂糖」，對健康的潛在威脅可能更大。

07

黑巧克力熱量比普通的還要高

黑巧克力在大家的印象中要比牛奶巧克力更健康，有人還把它列入減肥食物中。

其實，它的熱量可不比牛奶巧克力低，甚至更高！

對比來看，黑巧克力的確是碳水更少（糖放得少），吃起來也不如牛奶巧克力甜。

但它的可可純度更高，這就意味著脂肪也更多。

黑巧風味濃鬱，偶爾吃吃沒問題，但千萬別以為吃它能減肥。

06

素肉脂肪含量可能比五花肉還高

有人總覺得吃肉容易胖，為了能解解饞，會選擇買點「素肉」吃。

素肉通常是用豆製品加調味料調製成肉的口感，從原料上來看的確脂肪比肉低。

但看看這款的配料表，脂肪含量超過居然 30%，快趕上豬五花了。吃 2 塊素肉（50 克）大概就有 1 碗飯的熱量。

豬五花的脂肪也不過 30.6%。

的確，想要做出肉的口感和風味，脂肪真少不了。怕胖的人呀，還是選擇乖乖吃肉，或者選擇相對低脂的素肉吧。

05

果蔬飲料也是飲料，糖含量不低

果蔬汁看起來是好喝又「健康」的飲料，一次喝下五六種水果蔬菜，還挺划算的？

但是讓我們來看看這款產品的配料表和熱量，不僅添加了白砂糖，熱量都快接近汽水了（某品牌 500 毫升碳酸飲料 215 千卡）：

一顆蘋果（按 170 克中等大小）的熱量大約是 85 千卡，而一瓶混合果蔬是它的 2.5 倍。

即使是未添加糖的果蔬汁，其中的糖來自於水果本身，也依然是不推薦的。參照世界衛生組織對於糖攝入的建議，果汁中的糖也屬於游離糖範疇，應該被限制。

另外，果蔬汁通常把蔬果中寶貴的膳食纖維過濾掉了，實在是可惜。比起果蔬汁，還是吃完整的水果更健康。

04

果蔬脆片裡三分之一是油

大多數的蔬菜水果熱量相對較低，對減肥很友好，但果蔬幹……就不一定了。

為了讓果蔬幹的口感更為酥脆，不少產品都會將果蔬片進行油炸處理。

蔬菜中的脂肪含量不超過 1%，而蔬菜脆裡面的脂肪竟然超過了 30%，這是放了多少油……

另外，部分果蔬幹為了口感，糖和鹽也沒少放。

要想吃到健康一點的果蔬幹，注意選擇「凍幹」型的，且儘量挑配料表中除了蔬菜、水果沒有別的成分的產品。

03

重口味魔芋熱量並不低

魔芋（也被稱為蒟蒻）的主要成分是人體不能消化的纖維，熱量低到可以忽略不計。

而且它的飽腹感超強，減肥的時候替代部分主食，是不錯的選擇。

但魔芋本身味道比較寡淡，市面上不少產品都走上了重口味的路線，油、鹽、糖都沒少加，比如下面這款：

好好的零熱量主食添油加醋一番，熱量暴漲，而且鈉含量還高得嚇人，一包下去一天的鹽攝入量就超標了。

想減肥還是買正宗、無添加的魔芋絲、魔芋結或者無糖的魔芋果凍吧。

02

軟歐並不比普通麵包熱量低

傳統歐包和普通麵包相比，在製作工藝上少了不少油和糖，算是麵包界的「貴族」。

在國外通常是拿來當主食吃的，熱量和我們知道的饅頭、米飯接近，它的用料並不會很複雜，口感也會比較韌。

引進到了國內之後，為了滿足更多人對麵包鬆軟口感的期待，出現了改良後的所謂「軟歐」。

大部分歐包都添加了不少配料，參考某良心賣家提供的熱量值：1 個 200 克未添加特殊配料的歐包熱量至少在 550 千卡，要是再加上配料，那真是……

軟歐的熱量通常還會來自於內餡的奶油奶酪、肉鬆這些脂肪高的食材。雖然確實不額外加糖，但會使用蜜豆，沙拉醬等，含糖含脂肪的高熱量原料。

覺得鬆軟好吃，味道美滋滋的軟歐，熱量真的都不低。

01

10 塊粗糧餅乾等於 3 碗飯

粗糧餅乾往往給人的印象是糙糙的口感，膳食纖維很高的樣子。

拿某電商平臺銷量 Top 的粗糧餅乾來看，膳食纖維 100 克裡有 6.2 克膳食纖維，的確不低。

但是……吃這些膳食纖維的同時，也吃掉了相當於 3 碗飯的熱量啊！

看下配料表的前五項：植物油和添加糖，哪個都沒少放。其中脂肪含量有 33%，和薯片有得一拼。

想補點膳食纖維，還是老老實實吃點雜糧穀物吧，另外，蔬菜水果多吃點也夠了，熱量還更低呢。

看到這裡，是不是終於找到自己瘦不下來的原因了？

但是不吃是不可能的！根本管不住這張饞人的嘴。還是多吃點好吃不胖的水果吧，我們幫大家整理了吃著挺甜但熱量不高的水果榜單。

後臺回復「甜」就可以拿到 12 個甜而不胖的水果排行榜哦！

責編 Feidi

插圖設計 蕾朵

內文產品配圖 網絡

封面圖來源 站酷海洛

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