我們的蛙兒子回來了,浪跡江湖後,如今的它儼然已經成為了美食界的蛙小俠!當下在全國廣西南寧,重慶、江蘇、福建、湖北、海南等全國三十多個省會直轄市都有了他的「府邸」,如今的它「食」功蓋世,還打造了超具人氣的個性化IP,擁有了強大的粉絲團,笑傲江湖,聲名遠播!
杭州銀隆百貨二層就有它的一座「府邸」,小俠始終熱情迎客,定價親民,所以常常坐無虛席,門口是長長的等座隊伍……
小俠的府邸內別有洞天,面積龐大,裝修特色很是「江湖」範兒,有崆峒、洞庭等多個廳,可以同時容納近百桌客人同時用餐。
就連服務生們穿著打扮都依著年齡的不同,有著「江湖」風氣!令客人全然置身於金庸筆下的俠客世界。
青椒紫蘇味的牛蛙是蛙小俠最具代表性招牌菜品,這道菜用到了富含鈣質的新鮮紫蘇,搭配青、紅辣椒,使牛蛙的肉質吃起來更為入味,蛙小俠對於牛蛙品質的保證是有著極為嚴格的規定,說每種口味的牛蛙用到的都是720克的淨蛙,而且所有的蛙是保證是在殺好之後一小時內必須要烹飪完畢,以保證蛙肉最好的口感。
我平時就比較愛吃豬肚煲雞,主要是喜歡吃裡面的豬肚和底湯的味道,不過對雞肉就並不太喜歡,這次在蛙小俠看到了新品「補氣豬肚牛蛙」,實在是太對口啦,豬肚和牛蛙兩樣可都是大愛啊!沒想到它們居然可以這麼完美的結合在一起!豬肚的微韌,牛蛙的酥嫩,還有底湯醇鬱的鮮美,簡直讓人好吃到停不來,而且豬肚和蛙肉的用量真是實在啊,滿滿一大鍋,對吃貨來講實在是太治癒了!
搭配牛蛙火鍋,切不可錯過的是湖南老長沙冰粉,當服務生端來的時候,我愣是沒反映過來這兩杯是我點的哪種飲品,直到吃的時候才發現原來這世界上還有這麼美麗的水果杯冰粉!太洋氣啦~
小麻花也很有特色,是可以直接當小食吃,也適合搭配香辣或是麻辣的牛蛙火鍋,蘸著醬汁吃,外面鮮,裡面脆,很美味。
將玉米粒串起來烤是不是很貼心呢,美少女吃玉米再也不用啃啊啃了。
顏值爆表的糖油粑粑,吃起來真很糯很香很甜美,上面撒的是新鮮的桂花,有著美容的功效呢。
強烈推薦一下這個竹筒腊味飯,用臘肉和臘腸配的香米飯蒸製而成,特別貼心的是飯裡還淋了湯汁,入口溢齒留香,原本已經吃的很飽了,沒想到這一筒的感覺依然這麼撩胃。
金桔乳酸菌
山楂之戀
金桔乳酸菌和山楂之戀是店裡主打的兩道飲品,都是從健康營養的角度去研製的,山楂也是店裡用著純正的山楂等原料按照獨家的配方煮製出來的,自在的甜爽,口感特別的好。
真的很開心,我們的蛙兒子回來了,帶給我們舌尖上最好的回報!記住他現在的名字——蛙小俠!