-
為啥日本金槍魚受歡迎?大廚切開後,隔著屏幕都咽口水
為啥日本金槍魚受歡迎?大廚切開後,隔著屏幕都咽口水日本作為一個美食大國,對於食物的要求可是非常嚴格的,就算人們沒有嘗過日本的美食,但是對於日本的生魚片卻是耳熟能詳,因為這在我們看來是非常特殊的吃法,人們對於新鮮的事物總是有著莫名的好奇感。了解日本美食的朋友們也會有這樣的疑問,為啥日本金槍魚受歡迎?
-
日本金槍魚有多極品?大廚用刀切開後直接生吃,看著都咽口水
日本作為一個四面環繞的國家,在當地有著十分豐富的漁業資源,一些人去到日本之後,就可以品嘗到各種各樣的海鮮,金槍魚就是其中一種,日本金槍魚有多極品,大廚用刀切開後直接生吃,看著都咽口水,現在就帶大家來看一看吧!
-
看日本大廚怎麼處理章魚,切完直接生吃,隔著屏幕都感覺腥味重
他們除了會做成熟食吃之外,還會直接生吃。尤其是一些可以做成刺身,生魚片的海鮮,日本朋友都是直接生吃的。像大家現在看到的這種魷魚在日本國內是非常常見的了,這種海鮮雖然在國內也很常見,但是中國人的吃法跟日本人的吃法就不同了。那麼,今天小優就帶大家一起見識下這種海鮮日本大廚是怎麼處理的。
-
蒜蓉小龍蝦,隔著屏幕都咽口水了
第2步、提前將洗淨後的小龍蝦倒進油鍋炸至變紅,撈出控油。第3步、起鍋燒油倒入蒜泥(喜歡吃辣的朋友可以加少許切丁的幹辣椒,洋蔥之類的調味品)炒半分鐘炒香。第4步、友加蒜蓉剁椒醬倒進蒜泥裡翻炒均勻。第5步、再到入油炸後的小龍蝦。
-
日本頂級大廚炫技,500斤的金槍魚切片,讓人口水直流!
日本頂級大廚炫技,500斤的金槍魚切片,讓人口水直流!日本是一個四面環島的國家,在這片土地上,存在著非常多的海鮮,海鮮種類各種各樣,人們可以根據自己的喜好進行挑選,今天就帶大家看一看日本頂級大廚炫技,500斤的金槍魚切片,讓人口水直流,下面就帶大家來了解一下吧。
-
4種浙江美食,讓人隔著屏幕咽口水,你最愛哪個?
浙江不僅自然風光之美仿佛天堂之境,如詩如畫,浙江美食更是數不勝數,縣縣有美食,鎮鎮有特色,西湖醋魚、東坡肉、三絲敲魚、乾菜燜肉等美食別具特色,各種小吃蛋糕也一應俱全,舌尖上的浙江來了,下面就來盤點4種讓人慾罷不能的美食,讓你隔著屏幕忍不住咽口水
-
大廚切割巨型金槍魚,「骨頭」才是它的精華,日本人挖下直接生吃
大廚切割巨型金槍魚,「骨頭」才是它的精華,日本人挖下直接生吃對於日本料理,很多人只聞其名未曾親身嘗試,這主要取決於日料的價格,因為食材太過金貴,導致它的價格水漲船高,要想吃一餐正宗的日料,起碼要準備上千元,這可相當於小編大半個月的工資,花上千元吃一頓飯
-
被稱金槍魚全身最貴肉,看日本頂級廚師怎樣處理?網友:口水直流
金槍魚是一種非常受歡迎的食材。一般來說,金槍魚的體型比較大,所以不同部位的肉口感也是不一樣的。而在金槍魚當中,口感最好的部分是前腹部,這也是金槍魚賣得最貴的一塊肉。不過雖然這塊肉比較貴,但是很多人都會特意的去買,因為口感實在是太好了,非常的鮮嫩。
-
日本大廚處理極品章魚,手法非常熟練,蘸醬直接生吃
推薦語:雖然物競天擇,弱肉強食,但是這樣蘸醬直接生吃的做法實在是有些殘忍。用於生吃的章魚一般是細爪章魚,跟普通的海生章魚不同,細爪章魚生長在海邊潮溼的泥裡,捕捉時必須精準掌握潮汐,等退潮時仔細觀察泥堆,地上出現的一個個小洞,就是章魚的呼吸孔,這時候只需要往裡面拼命地挖,就可以抓到活生生的章魚了。下文轉載自作者:美食星推薦俗話說,靠山吃野味,靠海吃海鮮。
-
日本大廚處理極品大海螺,原來還可以這樣做,隔著屏幕快流口水了
世界上有很多好吃的美食,每一種美食都有自己的特點,用到的食材也是一樣,也有著自己的特點。中國菜有很多做法,每一種食材可以做出很多種菜色。小吳很喜歡吃海鮮類的美食,其實海鮮並不需要做成美食就很好吃了,不知道你們喜歡吃什麼呢?
-
一道能讓你隔著屏幕咽口水的小零食!
一道能讓你隔著屏幕狂咽口水的小零食!本文轉載自【微信公眾號:眉眉健康廚房,ID:tbhjkcf】經微信公眾號授權轉載,如需轉載與原文作者聯繫說起烤玉米,大家能想到的畫面一定是一整根的玉米棒,烤得金黃金黃,表面微微有點焦,玉米香四溢。而今天這道烤玉米串,一定顛覆你對烤玉米的認知,一粒一粒串起來的香烤玉米串你一定沒試過吧?
-
隔著屏幕都能聞到香味
每當看到電視裡出現吃麵的鏡頭,我總會下意識地吞咽口水。特別是劇中人吃得津津有味,特香特過癮的時候,仿佛隔著屏幕都能聞到那股誘人的香氣,嘗到箇中麻辣鮮香的滋味。做法步驟:1.配菜豆芽絲要先焯水,黃瓜直接切絲可以生吃;2.將配料在盤中調好;3.鍋內燒水,水沸騰後倒入麵條,三分鐘左右即可撈起;4.把面盛入盤裡,加入適量豆芽、黃瓜絲;
-
川菜自貢冷吃兔的做法,麻辣鮮香,隔著屏幕口水直流
自貢最出名要數冷吃兔了,在自貢,家家戶戶都有冷吃兔,有客人的時候取出一點吃,非常的方便好吃。自貢出遠門除了行李,必帶的就是冷吃兔了。冷吃兔麻辣,鮮香,吃後讓人唇齒留香,美味極了。今天小編就把自貢冷吃兔的做法分享給大家,嘴饞的小夥伴可別隔著屏幕流口水喲。
-
日本大廚處理頂尖雪蟹,刀功乾脆利落,看完後口水停不下來
日本大廚處理頂尖雪蟹,刀功乾脆利落,看完後口水停不下來 要想抓住一個人的心,就得抓住他的胃,美食的誘惑力不言而喻,相信沒有人能夠抵擋得住美食的誘惑,日本作為一個十分講究的國家,他們對於美食這方面也同樣是非常的講究。
-
米其林大廚做手撕牛舌,手法乾淨太過癮,隔著屏幕都看餓了
米其林大廚做手撕牛舌,手法乾淨太過癮,隔著屏幕都看餓了世界這麼大,我想去看看,歡迎大家觀看本期內容,今天就帶大家來了解一下米其林大出做手撕牛舌,手法乾淨太過癮,隔著屏幕都看餓了,每一位廚師都有自己的烹飪風格
-
日本大廚處理金槍魚,只為取1勺「魚油」,島國人真會吃
對於島國朋友來說,海鮮就是每天都要吃到的美食。而且他們吃海鮮都是直接生吃的,因為他們覺得這樣子的吃法會更加的原汁原味。有看過日本人吃海鮮的朋友就知道,他們吃的海鮮都是一些昂貴的深海魚,比如說金槍魚,三文魚。圖片來源於網絡,如有侵權請告知刪除想必小優說的這兩種魚大家都是非常熟悉的,但是吃不起的人卻很多。
-
米其林大廚做一道手撕牛舌,手法乾淨太過癮了,隔著屏幕都能看餓
米其林大廚做一道手撕牛舌,手法乾淨太過癮了,隔著屏幕都能看餓放飛心情去旅行,旅途有你更精彩,歡迎收看本期內容,米其林在餐飲界的聲譽一直都非常高,憑藉著精美的菜餚一度被人們追捧,雖然價格非常高,但是人們更在乎米其林餐廳裡優雅的環境和服務,所以米其林餐廳在全球享有盛譽
-
巨型金槍魚身上,它才是真正的精華,日本人直接生吃,你吃過嗎?
巨型金槍魚身上,它才是真正的精華,日本人直接生吃,你吃過嗎?日本可以說是最喜歡吃海鮮的一個國家了,主要是因為他們這個國家屬於一個島國,四面環海,所以海鮮的種類是比較多的,而且還產品也很豐富,日本人最喜歡吃的就是金槍魚了,因為金槍魚是非常適合做生魚片的一種魚類,它的肉質特別鮮美,而且金槍魚的個頭都比較大,在一隻巨型的金槍魚身上,其實他身上的肉都不是最精華的地方,可能很多人都不知道!
-
廣東人生醃海鮮的吃法,吃貨隔著屏幕就口水直流
廣東人更是天上飛的,地上爬的,海裡遊的,無所不吃,哪怕是有毒的生物,都會被處理到無毒繼續吃的。廣東人位臨海邊,海鮮是他們最常吃的食物,鮮嫩的海鮮肉,讓廣東人對食物的要求更高了。在我們大多數人的印象中,海鮮不是清蒸,就是清煮或者是煮湯吃。這只是海鮮的幾種常見吃法。廣東人吃海鮮,還有生醃的吃法,對內地人來說是不可思議的,但在廣東很常見,很稀鬆平常。
-
日本廚師處理大貝殼,快刀切片,生吃刺身鮮美無比!
說到日本美食,一道不得不提的菜就是刺身,講究原汁原味的日本人認為,只有生吃才是最有營養的!吃生魚片我們還好理解,畢竟國內也有這種吃法,但是對於一些貝殼類的海鮮,日本人居然也敢生吃!月光貝、海螺和硨磲就是日本人餐桌上的常客!