中新網10月26日電 為迎接31日的萬聖節,臺北多家五星級飯店紛紛「裝神弄鬼」,推出造型與名稱都搞怪的恐怖美食。而且在舉辦萬聖節活動期間,愛耍炫的消費者以特殊造型上門用餐,飯店提供用餐或飲料優惠。
據「中央社」報導,臺北福華大飯店點心房主廚設計多款萬聖節造型蛋糕。他認為恐怖指數最高的是「南瓜骷髏頭巧克力」造型蛋糕。當一刀切開蛋糕時,裡頭的覆盆子醬、香草慕斯立刻流出,彷如紅色鮮血、白色腦漿,適合萬聖節惡作劇,但吃起來口感不含糊。
臺北福華的七賢吧則推出黑色麵條、紅色醬料的「血腥爆漿面」和二十多款恐怖特調飲品,色澤呈現鮮紅、草綠或淺黑等誇張色調。
在臺北福華大飯店萬聖節嘉年華活動期間,不管扮成精靈、戴巫師帽、或畫鬼臉,只要扮特殊造型入場,可享七賢吧恐怖美食餐、恐怖特調飲品七折優惠;一般消費者點用恐怖美食餐,可用七折價加點恐怖特調飲品。
臺北「國賓大飯店」明園西餐廳則將以搞怪布景搭配搞怪料理迎接萬聖節。明園西餐廳主廚在醬汁上做文章,例如在常見的豬肋排、墨魚燉飯或扇貝上,加嗜血醬(紅色)、魔鬼醬(深紅色)或青面獠牙醬(綠色),就成了鮮豔色彩的應景餐。
責編:韋梁春