《食來運轉》 20150114 番茄羊肉湯 本期節目介紹了「番茄羊肉湯」的製作方法:1、主料:羊肉、土豆、番茄、胡蘿蔔、白菜、洋蔥、香菜; 2、輔料:胡椒粉、鹽、番茄醬; 3、製作步驟:(1)羊肉事先煮至五成熟,白菜切丁,備用;(2)熱鍋熱油,炒香洋蔥和番茄醬,倒入適量羊肉湯燒開; (3)把白菜丁、胡蘿蔔丁、土豆丁和番茄丁倒入羊肉湯鍋中,加入羊肉丁和番茄湯,加入鹽、胡椒粉,煮開20分鐘,最後撒上香菜即可。(《食來運轉》 20150114 番茄羊肉湯)
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