都說立秋之後要大補，殊不知這樣的做法是錯誤的哦，我們剛剛經歷一個夏季，腸胃的毒素排沒幹淨，尤其是夏季吃燒烤，炸串等，對腸胃有極大的傷害，所以呢，秋季來臨，我們要先調節腸道，保護好腸道，秋季的話，最好喝點湯水，這樣對身體好，還能起到潤膚的作用，最近，小饞貓常常覺得皮膚很乾燥，這也是秋季的一種表現，因為秋季很乾燥，補水千萬不能少哦，這次呢，小饞貓為大家推薦一道湯，它就是芡實桂花湯。8月，喝雞湯不如它，是菜又是藥，三天兩頭喝，嘴巴不臭了，腸道通暢。
立秋之後，我們要好好地保護自己的腸道，多喝湯水能夠潤燥養生，在秋冬來臨的時候，提高抵抗力，芡實在生活中很常見，是水中食物，它全身都長滿了刺，在採摘的時候比較麻煩，它看起來和蓮子差不多大小，味道很好，營養價值高，芡實又叫雞頭米，因為它和雞頭有些類似，也因此得名，像芡實最經典的吃法也就是煮湯，和銀耳或者其它食材煮湯，味道都很不錯，不過，小饞貓更喜歡用芡實和桂花一起煮湯，做法很簡單，下面，來詳細的看看。
我們做這道芡實桂花湯的時候，先把需要的原材料備好，芡實，桂花，冰糖，清水。
芡實桂花湯的詳細做法：
步驟一，食材備好後，我們先把買回來的芡實放在清水內浸泡，衝洗幾遍後，放在一邊備用。
步驟二，曬乾的桂花2勺即可，不需要過多。
步驟三，準備一個乾淨的鍋，把芡實倒入鍋中，加上適量的清水，夠一家人的量。
步驟四，蓋上鍋蓋後，大火煮開，放上冰糖進去。
步驟五，繼續煮10分鐘左右，加上桂花進去，就可以關火了。
烹飪小技巧：
這道芡實桂花湯的做法大家學會了嗎，它好喝美味，備受大家的歡迎，它含有豐富的營養物質，能夠給身體提供能量，芡實中的多種維生素，蛋白質等物質，常吃能夠改善肌膚的狀態，讓皮膚變得水靈細膩，芡實的口感很好，這道湯清爽美味，比喝雞湯強多了。
另外，芡實中的粗纖維豐富，常常喝一碗，能夠促進新陳代謝，幫助加快腸道的蠕動，有很好的排毒功效，幫助便秘消失，還能刮油防秋燥，秋季乾燥也不怕，立秋後，大家在飲食上要注意，記住多喝湯，多吃水果蔬菜，這樣的話，腸道變得通暢乾淨。