恩施州城一市民家中洗漱臺長出木耳專家建議不要食用謹防中毒

市民肖女士向記者展示她從柜子上拔下的木耳。

恩施晚報訊（記者杜迪納 實習生徐慧穎 楊青）「我家衛生間裡的木柜上又長出木耳了！」8月2日，家住州城怡馨苑小區B棟的肖女士致電本報爆料，雖然前幾日已將柜子上長出的木耳清理乾淨，但這兩天又長出了好幾朵，這讓肖女士很是不解，她希望通過本報了解一下原因。

當天，記者趕到肖女士家中。在肖女士家的衛生間，記者看見幾朵木耳從木質洗漱臺的邊緣長出來，這些木耳顏色棕褐，觸感滑膩，沒有任何異味。

「6月份就出現了這一現象，但清理了一撥又長出一撥來，現在比以前長得更多了。」肖女士說，她多次對浴櫃進行清理，但每隔一段時間就會長出幾朵來。

為此，記者聯繫到了州蔬菜辦專家柳文錄。柳文錄表示，木耳主要生長在闊葉樹的腐木上，需要溼潤和溫暖等條件，肖女士家中的木耳很可能是空氣中的菌絲被植入到了木櫃中，肖女士家的衛生間光線適宜、空氣潮溼，給木耳的生長提供了適宜的環境。

針對這些木耳清理還會繼續長出的問題，柳文錄解釋說，肖女士雖然把長出來的木耳摘除了，但木櫃中的菌絲還沒有完全清除，經過木櫃中的營養以及水分的培養後，這些菌絲又會長出新的木耳來。

但是，這樣長出來的木耳最好不要食用，因為木柜上附著有粘合劑、油漆等化工原料，而且不知道柜子是哪種樹木製成的，要謹防中毒。