你喝的小罐茶,我泡的立頓茶,有區別嗎

2020-12-26 本如堂

近幾年,有兩個廣告讓人印象深刻。一個是8848鈦金手機,王石是其代言人,馮小剛、吳曉波也為這款手機打call。即使你沒有用過這款手機,上度娘上查一下,也會被其高端的定位「震懾」:8848源於珠穆朗瑪峰的高度 , 象徵著希望扮演手機領域的探索者和先行者,做最懂精英階層的手機,做中國高端手機品牌,讓中國製造成為高品質、高價值的代名詞,讓世界重新認識中國製造(百度百科詞條)。

第二個廣告是「大師作,小罐茶」。小罐茶,聯合六大茶類的八位制茶大師,堅持原產地原料、堅持大師工藝、大師監製,獨創小罐保鮮技術,共同打造大師級的中國茶。廣告中那句「好聽嗎?好聽就是好茶!」真是朗朗上口。

當然,這兩個品牌的推手是同一個牛人:杜國楹。這位杜先生,才是真正的品牌大師,他連續創立背背佳好記星E人E本8848鈦金手機小罐茶等多個家喻戶曉的知名品牌。

對於更多的年輕人來說,可能8848鈦金手機遠不如「充電5分鐘通話2小時」的oppo更實用,大師作的小罐茶也不如一包立頓更方便。

除了茶葉本身的品質區別,飲茶的儀式感也是導致這個差別的一個重要因素。

飲茶是社交文化,東西方趨同

茶文化的社交屬性,東西方有著一致的功效。中國人喜歡邊飲茶,邊談商務,或者聊天。無論是精緻的商務型茶室,還是露天的茶館茶鋪,或者那些帶著「麻將」功能的茶樓,都是人與人交流的場所。以茶會友,茶成了一個溝通的橋梁,大家可以從茶,談到其他,在放鬆的氛圍下,喝茶醒腦,一般比在酒桌上做出的決定更靠譜。

歐洲的下午茶文化在西方多個國家盛行。英式,德式,俄式,下午茶是貴族的一種社交禮儀。西方人也是通過飲茶,品點心,來交換「信息」,或者「八卦」。點心在下午茶中的重要程度,比中國的茶點要更重一些。

飲茶儀式感VS.喝茶便捷性

當越來越多的年輕人願意走進星巴克,一杯咖啡打包拿走時,傳統的飲茶方式讓飲茶的作風顯得有些「舊派」。坐在茶臺前,燒滾水,洗壺,取茶,洗茶,衝泡,品飲,這一連串的過程,正是傳統飲茶的基本儀式,更別說古人的焚香,彈琴了。這讓獨自飲茶的年輕人,確實會覺得有些「麻煩」。

袋泡茶,茶包,這些更加便捷飲茶方式的出現,讓喝茶重新有了活力。所以星巴克也有袋泡茶飲,可以打包帶走,價格也並不比咖啡遜色。在辦公室裡,一個保溫杯,或者馬克杯,丟入一包立頓,無論是綠茶,紅茶,普洱,烏龍還是茉莉花茶,開水衝泡,放涼即飲。臺灣的高山冷泡茶,更是將茶飲做到了如夏天喝可樂般方便爽快。

其實,茶作為一種健康的飲品,也作為一種中國傳統文化的一部分,無論是哪裡的茶,大抵都不會太差的。所以,小罐茶也好,立頓茶也罷,重要的是,飲茶時的心情,和一起飲茶的朋友。

相關焦點

  • 獨立潮頭的小罐茶,會成為中國的立頓嗎?
    中國人提到茶,仍然是黃山毛峰、西湖龍井……反倒是一個英國品牌立頓,成為國際級的茶品牌。根據《2018年度中國茶葉消費市場報告》顯示,2017年,茶葉市場銷售額達到2353億元,對比國外的袋泡茶品牌立頓,其全球年銷售額200多億元,無論是產值還是知名度,都遠超中國的茶品牌。可見,年輕人是不排斥茶的。他們排斥的只是不適合他們的生活方式。
  • 小罐茶是不是好茶呢?
    網上關於小罐茶的討論不計其數,有讚美也有批評,有推崇也有指責。讚美的人覺得統一等級統一價格是好事,對於不懂茶的人來講非常省事,一罐4克,一罐即是一泡,而且不需要懂茶就能買到好茶。而每次當他賺了錢之後,又重新尋找新的挑戰,小罐茶便是新作品。人們對非科班出身的杜國楹做茶是保留疑問的,他為什麼要做茶?他能做好嗎?他要怎麼做?杜國楹把飲茶人群定在了高端人群上,從小罐茶的定價上就可以看出。一般小罐茶一罐4克,一盒有10罐(小罐茶有5罐裝的,10罐裝的,20罐裝的),而一盒賣500元。如果換算成斤,那麼一斤小罐茶就要6250元。
  • 被人詬病的小罐茶,卻解決了送茶的大難題,一年賣20億全靠它
    要是有人說,中國十大名茶(還有好幾個版本)我基本都搞明白了,先別說別的,我就得誠心誇人家一句,真土豪!這就是凡勃倫所說的「有閒階級」!所以別老說中國的年輕人怎麼不喝茶,哪有那麼些錢和閒,為生活奮鬥已經不易,喝一包立頓就挺好。
  • 中國七萬家茶企,為什麼做不出一個立頓?-虎嗅網
    這和立頓年銷售300億的體量比起來,立刻便有了七萬茶企不如一個立頓的說法。況且立頓出身的英國,並非茶葉生產大國,立頓靠的是從斯裡蘭卡、印度、中國進口茶葉原料,成了全球僅次於可口和百事的第三大非酒精飲料品牌。
  • 想學小罐茶的營銷套路?你得悠著點
    畢竟作為新農人,我們關注的是這樣的茶葉品牌運作方式值得效仿到其它農產品品類嗎?在此做一些客觀的評判:一、對於原料篩選,小罐茶是這樣宣傳的:小罐茶有一支頂尖的審評團隊,由茶學專家、審評師、營養師等60多人組成,對茶葉瑕疵零容忍,只有盲評全票通過的茶葉才有資格成為小罐茶新品。
  • 小罐茶與非小罐茶有什麼區別?解鎖小罐茶獨特密碼!
    中國茶葉品類眾多,茶企眾多,品牌更是燦若繁星,但絕大多數企業過不了十個億的規模,這是為何?因為過去的茶企往往都是從資源型出發,農產品屬性太強。但是小罐茶,根據消費者需求定義產品,研究商業本質。很多人說杜國楹是做電子產品出身的,不懂茶葉,但過去沒有從事茶行業的經歷,不能說他就不懂茶葉的商業邏輯。茶業商學院的歐陽院長曾經說過,杜國楹是做著筆記讀完《中國茶密碼》的。拋開不同茶企類型表面的區別,追溯企業誕生前、形成中的孕育理念,我們會發現一個更早、更具有深遠影響的分野:「小罐茶」與「非小罐茶」有什麼區別,其實也是「農-工-商」與「商-工-農」的區別。
  • 小罐茶:做一罐有品德的茶!
    5月,之於傳統的茶行業是一次嶄新的啟航。5月20日,作為全國唯一一個全品類高端品牌的小罐茶,在安徽合肥發布多泡裝新品,7月,多泡裝正式上市。這是小罐茶的又一次重要探索。大眾化:從塔尖到塔身2004年,美國普拉哈拉德教授在《金字塔底層的財富》一書中,系統提出了著名的BOP理論。
  • 案例| 小罐茶的「大世界」——大洞察、大設計、大產業
    小罐茶吸引我,是它小而精美的時尚包裝。我關注小罐茶,在於它背後的大世界。小罐茶的大世界,大在哪兒?茶在國人的生活中更是隨處可見:柴米油鹽醬醋茶:茶是農產品的茶,大眾差,有品牌的機會,規模很大,毛利很低菸酒茶:消費品概念的茶,大多是品牌茶的天下琴棋書畫菸酒茶:偏文化的茶,發燒友湊一塊的消遣。「人無我有,人有我優,人優我絕」,很多時候炒概念。
  • 小罐茶的「小罐」之道
    現在的茶可分為三類,首先是原葉茶,原葉茶歷史悠久,市場空間廣闊;第二個是方便茶,就是喝起來、使用起來比較方便的茶;第三個是新茶飲。原葉茶是我國傳統茶葉製品,方便茶就像立頓茶、瓶裝茶飲料那樣的快消品,新茶飲就是休閒環境+升級茶飲(原葉+奶、水果、芝士等),類似咖啡店的模式。
  • 小罐茶的成功靠的是炒作?看過此文你就明白了!
    好聽就好茶啊。」  茶友調侃到:喝小罐茶之前,居然還需要搖一搖,放幾塊石頭進去更好聽!好聽和好茶有關係嗎?  揭秘:在大紅袍的品質鑑別中,確實有「聽聲音,辯好茶」的方法。大紅袍屬於烏龍茶中的極品,經反覆揉捻、打散、炭焙而成,優質的大紅袍外形條索緊結,茶身較重。  將茶葉放於容器中搖晃,有清脆之感為好茶,聲音沉悶渾濁為次茶。所以王順明說的「好聽嗎?
  • 小罐茶為什麼發展得這麼好!
    小罐茶這個品牌大家熟悉嗎,這個品牌成立於2014年,而且,聯手了8位制茶大師共同打造大師級的中國茶,有西湖龍井制茶大師戚國偉、黃山毛峰傳統製作技藝第49代傳承人謝四十、中國普洱茶終身成就大師鄒炳良等。杜國楹對小罐茶的創新但說起小罐茶就不得不提它背後的男人,小罐茶的創始人杜國楹,杜國楹可以說在小罐茶這個產品的打造上,付出了無數的心血,杜國楹說他自己在過去七年半,一直沉浸在茶品類中,思索傳統的中國茶應該如何創新和突破,他深入了中國茶的核心產區,目睹了所有的細節,發現目前茶業仍是一個非常傳統的產業
  • 小罐茶多泡裝 開啟小罐茶「大時代」
    現在,越來越多的年輕人注重養生,他們丟掉高熱量的奶茶,願意靜下心來泡一杯茶,約三五好友暢談瑣事。茶葉不再是中老年人的代表,而成為越來越流行的文化時尚。作為年輕人最喜歡的茶品牌,小罐茶也一直在努力創新,做中國好茶,滿足更多消費者需求。近期小罐茶推出多泡裝系列產品,正式宣布開啟小罐茶的"大時代"。
  • 小罐茶「九大爭議」真相揭秘 杜國楹做中國好茶矢志不渝
    好聽就好茶啊。」茶友調侃到:喝小罐茶之前,居然還需要搖一搖,放幾塊石頭進去更好聽!好聽和好茶有關係嗎?揭秘:在大紅袍的品質鑑別中,確實有「聽聲音,辯好茶」的方法。大紅袍屬於烏龍茶中的極品,經反覆揉捻、打散、炭焙而成,優質的大紅袍外形條索緊結,茶身較重。
  • 立頓打敗中國7萬茶企?如今的它舉步維艱,中國茶卻蒸蒸日上
    所以即使是同一產區,同一時間段,這茶也不一定是一個味,同一品種不同產區的茶葉可能差別更大。你就比如說河南的信陽毛尖、太湖的碧螺春、桐木關的金駿眉,每年都是一個味嗎?我們嶗山茶也是一樣,甚至同一個村子,每家的茶味道上都有區別。但是立頓做到了,立頓的特定產品,不管你是在中國,還是在美國、印度、東南亞購買,即使產區不同,也肯定都是一個味!這個本事太厲害了,靠的是什麼呢?
  • 呷一口小罐茶多泡裝 簡約時尚怡情悅性
    茶,是滲入到中國人骨髓之中的,茶從口中入,道至心間生。它去混沌而提神,去汙膩而清新,去浮躁而恬淡。中國茶文化中流行茶道,廟堂之上稱茶道,廟堂之下稱倒茶。茶道,對於普通百姓來說,就是倒茶,勿需繁文縟節。因此,簡約而時尚的小罐茶才大受年輕消費者的歡迎。誰知病太守,猶得作茶仙。
  • 小罐茶創始人杜國楹:我是如何改造中國茶品牌的?
    2014年推出「小罐茶」時,他說,「這是我這一輩子最想做的事,中國最該出一個影響全世界的茶葉品牌,七萬茶企不及一個立頓」,「我的終極夢想是讓中國茶走向世界。」「作為一個70後,必須承前啟後。」讓人想起,生於斯,長於斯,痛於斯,成於斯……在中國消費升級的這條賽道上,這或許是一代70後創業者必然的使命。
  • 讓國人驕傲的傳統行業被立頓吊打,真的不堪一擊?
    比如北方人普遍愛喝鐵觀音、花茶,廣東、福建人習慣喝烏龍、普洱,江浙愛喝綠茶、龍井。這也是為什麼立頓能一包紅茶打天下,中國茶品種卻多到記都記不全。單說綠茶,就有西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、黃山毛峰、廬山雲霧等多十多種名茶。再看產地,每個省份都有自己的本地特色茶,本地化程度非常高。
  • 品一杯茉莉花茶唇齒留香 小罐茶極致打造特色好茶
    花茶是集茶味與花香於一體,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了濃鬱爽口的茶味,又有鮮靈芬芳的花香。花香還具有良好的藥理作用,裨益人體健康,具有排出宿便,調節腸胃循環,排毒等。適合冬天喝的花茶,首選當然是茉莉花茶了。茉莉花茶,又叫茉莉香片,已有1000多年歷史。
  • 為什麼小罐茶鐵觀音,一斤能賣6000元?
    中國是一個產茶大國,也是一個種茶大國,但這些都是茶產業的低端,中國很少有一個像樣的茶葉品牌。英國的立頓公司,一家賣茶沫的,年銷售幾百億,比中國幾萬家茶廠的總和還多,不得不讓很多人汗顏。但中國的茶企大部分還是不爭氣,賣茶還停留在過去,基本上都是一個套路,要麼薄利多銷,要麼就是一次性買賣,很少有人靜下心來思考如何做一個好的茶品牌。直到小罐茶的出現,我們才發現,中國原來可以有品牌的,一個高大上的品牌。我去看過小罐茶的網店,一斤濃香鐵觀音,居然賣到了6000多元,實在是佩服。那小罐茶,為什麼如此牛B?一斤鐵觀音居然賣6000元,它有何過人之處?
  • 買小罐茶等於交智商稅?品質有保障,這個稅我交得心服口服
    當然存在並且受到熱捧一定是有原因的。買這雙鞋的消費者還不是為了讓別人知道自己也擁有這雙鞋嗎?商家們或者說品牌們,都在製造一種"我的這件商品,你怎麼可以沒有"的心理暗示。我所理解的智商稅,其實並不應該完全從字面來理解,因為在中產階級漸已形成的環境下,加上消費主義的興起,從根本上來講,消費者需要那些有故事,並且能夠滿足其將物慾對外呈現的產品或品牌。