五月槐花飄香,去郊外擼槐花,帶回家纏著老媽做槐花飯!

2020-12-26 從花花世界經過

轉眼入夏,路邊槐樹的綠葉間冒出了許多花骨朵,哦,又到槐花飄香的季節了!潔白勝雪的花朵,濃鬱的芬芳立刻從大腦裡串出來,還有老媽做的熱氣騰騰的槐花包子,香噴噴的槐花餅,軟糯糯的槐花飯~~

饞的都留口水了,還想讓老媽再做一次哦!那這個周末咱一起去擼槐花吧!要想吃到最純淨、最香醇的槐花,那一定要去天崮山!

天崮山地處群山環抱之中,方圓20公裡無工業汙染,環境優美純淨,就是在這樣一片淨土上生長著許多天然刺槐,一到這個季節,從七星湖到山腳下一路飄香,饞得人只想擼一把槐花往嘴裡塞。

這擼槐花也是有講究的,開得太大的不能要,口感不好;一定要擼那種還沒有開的花蕾,這樣的口感最好;生著吃就扒出花蕊來,那個蕊芽最甜!知道了麼,如果實在分不清,最簡單明了的辦法就是帶上老媽一起 !

槐花花開就這幾天,錯過就沒有了,抓緊時間噢~

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  • 五月槐花飄香,纏著老媽去擼槐花,做槐花飯
    媽媽告訴我們,那叫做」槐花飯「!後來,我們長大了,在家的日子少了,再沒有趕上槐花盛開的時候,也再也沒有吃過老媽親手做的」槐花飯「!槐花餅又是一年槐花飄香,母親節也迎著熟悉的芬芳來臨!不妨周末帶上老媽一起,去郊外擼槐花,這次換你給老媽做槐花飯,讓老媽享受一下」飯來張口「的天倫之樂!
  • 槐花盛開正當時,香噴噴的 槐花飯 做起來
    又到了槐花盛開的時節!門前槐樹上的槐花開了,朵朵槐花,陣陣飄香。吃起來甜滋滋的,外加淡淡的槐香,真是春天不可缺少的一份美味!今天壹壹來教你做槐花飯,做法簡單,香甜軟糯,保準你上桌就搶光!槐花飯和小夥伴偵查了好久,終於還是對這槐花下手了。拿上爺爺專門給做的工具,端上奶奶家的小筐,和小夥伴一起摘槐花嘍!
  • 槐花開來吃槐花飯
    其實,好幾次了,都有擼點槐花,回家嘗嘗的衝動。想了一下,那棵樹,每天堅守在路邊,早就吃夠了汽車尾氣與北京的沙塵暴,而且是綠化樹木,得保護,不能隨意採擷。說到這裡,想起了我們上學時,學校裡面那顆大槐樹。也是在同樣的季節,也是在望著一樹繁花出神的時候,就在短短的下課時間,最終沒有忍住,我們幾個爬到了樹上。
  • 槐花這樣做最好吃,不用調味不用炒,吃了30年還是那個味,忘不掉
    槐花正當時,這樣一蒸就上桌,原汁原味特別的受歡迎,嘗鮮別錯過!五月初,槐花開得正是最好的時候,看著槐花壓枝頭,總會想起小時候老媽做的槐花飯。今天出去玩,誤入槐花林,大片的槐花開滿枝頭,空氣中飄著槐花的香味,忍不住摘了一筐槐花,回家嘗鮮。
  • 五月槐花香,槐花有哪些吃法?槐花吃法大全
    「槐林五月漾瓊花,鬱郁芬芳醉萬家,春水碧波飄落處,浮香一路到天涯。」四月底五月初,槐花正式來到盛放期。溫和的陽光照耀著一簇簇潔白的槐花。槐花仿佛像一個姑娘,嬌羞、溫柔、安靜的隨著微風輕輕搖曳,在空氣中瀰漫著淡淡的,素雅的清香沁人心脾。
  • 槐花涼血止血,清肝明目,用它做槐花飯,香甜可口,美味無比
    槐花飯槐花的功效多,並且槐花味道芳香,口感細膩爽口。做槐花飯用什麼樣的槐花最好呢?在這講一下做菜最好用這個樣子的槐花,剛剛開花,花呈現乳白色,摸起來花瓣有水分最好,當槐花變黃,甚至花瓣邊幹,這樣的槐花適合做成槐花茶。槐花在鄉下隨處可見,買也很便宜,20元左右,就可以買到很多槐花了。接下來教大家做一道槐花飯,比肉都要好吃, 一上桌,便被橫掃一空了。
  • 五月槐花飄香,槐花的功效和作用有哪些?也許你真的不清楚
    五月槐花綻放正當時,槐花有哪些功效和作用?你可能想不到有這些現如今已經是五月中旬了,又到了一年槐花飄香的季節,大江南北的槐花競相綻放。在路邊、屋前屋後、山林中,一簇簇潔白的槐花掛在枝頭,與嫩綠的槐葉相互映襯,優雅美麗,空氣中也會瀰漫著沁人心脾的清香,讓人浮想聯翩。
  • 又是一季槐花香,那你們知道槐花有哪些吃法嗎?
    「滿樹槐花遮望眼,接天香氣蕩天來」,五月是槐花飄香的季節,一串串槐花綴滿枝頭,潔白的花瓣,鵝黃的花蕊,深吸一口氣就是滿滿的清甜,讓人忍不住去品那一點鮮。下面就介紹幾種我愛的槐花吃法。槐花餃子做法:1肥瘦相間的豬五花肉剁成肉糜,放薑末,香油,再加兩個雞蛋,一勺生抽一勺蠔油,適量十三香和鹽順著一個方向攪拌;2按1:1的比例加入焯好的槐花碎和少許韭菜碎同樣順著一個方向攪拌;3麵團揉成條狀,切成大小一樣的劑子。
  • 蒸槐花飯,不要加麵粉直接拌,多加一個步驟,槐花不黏不粘又好吃
    小時候,最喜歡這個季節,放學回家,一路槐花的香味,摘一大把槐花回家,給奶奶做一鍋槐花飯,再配上美味的汁子,想起來都口水直流啊。槐花除了好吃之外,還富含維生素和多種礦物質,具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風的功效,特別適合老年人食用。常食槐花還能抑制病毒和皮膚中真菌的生長,起到抗炎殺菌的作用,孩子吃了能提高抵抗力。
  • 人文飲饌|槐花窩頭槐花包,都是母親的味道
    文|劉敬勝每年到了這個季節,常常想起母親做的槐花飯。童年時,家家戶戶的房前屋後都會栽上幾棵槐樹,有的還成片成林。到了四五月份,槐花不約而同地綻放,淡淡的香味瀰漫了整個村莊。槐花開放的季節也是吃槐花飯的日子。槐花飯有兩種,一種是槐花包子,一種是槐花窩頭。看到槐花開放,幼小的我慌忙跑去告訴母親。母親找出一把鐮刀,磨鋒利了,用細細的麻繩綁在一根光滑的長竹竿上,跟在奔跑的我後面去摘槐花。槐花可真多啊!層層疊疊,一串串的,亮白白的,光鮮耀眼。
  • 家鄉美食—洋槐花蒸菜
    五月槐花香,每逢到了初夏,一串串潔白如雪的洋槐花便掛滿了枝頭,清甜的香氣新引來蜜蜂採蜜忙。也引得人們仰頭張望,垂涎欲滴,含苞待放的洋槐花,稍經加工便是餐桌上的一道美食。洋槐樹有刺扎手,想摘洋槐花可要小心。一般都會用長杆綁著鐮刀,連枝帶葉割下來,再端來盆筐擇花。
  • 又到一年槐花香 春天有一種美好叫一樹槐花盛開
    在這個季節,槐花總能帶給我們關於歲月、關於童年、關於鄉情的美好回憶。在這個季節尋找槐花、採摘槐花,把槐花帶回家,做成美味的飯菜,蒸著吃、涼拌吃、做成餅吃……不管怎樣,它給我們帶來的不僅僅是一種芳香的美食,也是一種兒時的美好回憶,這些都是任何飯店找尋不到的。槐花,是小時候媽媽的味道風,輕輕吹來,帶來了陣陣的槐花香,令人心曠神怡。淹沒在槐花中的小村莊,不時冒出幾縷嫋嫋炊煙。
  • 芬芳香甜的洋槐花飯,你吃了嗎?
    每當這個時節,洋槐樹上掛滿了芬芳香甜的洋槐花,做成的洋槐花飯,那是相當的好吃,我輕輕的問聲,你吃了嗎?小時候,家鄉的楊槐樹很多,每當這個時節,楊槐花掛滿枝頭,芬芳飄香,附近都散發這香氣。嘴饞的小夥就按捺不住「誘惑」了,用長竿子上面綁上鐵勾,伸到樹梢擰下一些樹枝來,上面滿是一串串晶瑩白透的洋槐花,迫不及待的用手一捋,塞到嘴裡一頓嚼,那是相當的滿足啊!
  • 春來槐花香:槐花的5種經典做法
    春夏之交正是洋槐花盛開的季節,所以小編小時候最美好的記憶之一就是勾槐花,在農村幾乎家家都會備一根長杆,上面綁上用細鋼筋彎好的鐵鉤或者鐮刀,是勾洋槐花的必備工具。兒時,我家院子內外有幾株高大的槐樹。每年四、五月槐樹花開的季節,便和村裡的小夥伴們上樹採摘槐樹花,讓老媽給蒸槐花飯貼窩窩頭,甜絲絲的,幽幽的,那永久的回憶。
  • 五月槐花香,洋槐花這樣吃才夠味
    漫山遍野都能看到勤勞的人們在擼洋槐花。 採摘的最佳時機,含苞待放最通常的吃法是用養槐花做麥飯。將槐花擼回家後用清水洗乾淨。然後用麵粉攪拌。麵粉量適中,過多的麵粉會導致做出來的麥飯麵粉味較重。並且容易坨在一起,如果攪拌的麵粉較少容易導致槐花變的軟爛。將與麵粉攪拌好的槐花一起放到籠屜上涼水上鍋蒸,水開後再蒸15分鐘即可出鍋。出鍋後趁熱用筷子攪拌散以防止坨在一起。待稍微涼點後用碗盛出。在碗裡撒上蔥花,蒜薹,辣椒麵,鹽,淋上熱油,攪拌均勻即可。美味的洋槐花麥飯就成了。
  • 芒種槐花五月鮮
    ,稱「五月鮮」。但我每年又盼槐花早點開,摘回家來一筐。母親放進開水中燙一下,撈出攥團,再把煎蛋剁碎,加進少許精鹽、蔥花、味素等與槐花團攪拌成餡,將麵粉合成糊狀,熱鍋加豆油,倒入適量調好的麵糊攤勻,鋪上一層槐花餡,再倒麵糊抹平,然後兩面煎成金黃,嗞嗞地冒著油泡剷出來,趴在鍋臺邊的我急不可待地撕下一塊,吸溜著熱氣添進嘴裡,鮮香甜潤的味道簡直難以敘比。
  • 五月槐花遍地香,怎能錯過,槐花加上它,格外鮮香,怎麼吃都不夠
    「五月槐花十裡香,花香引蜂採蜜忙。白花透黃襯綠葉,漫步愜意好乘涼。一樹槐花十裡香,宛如白雪樹間藏。豐年不覺災年貴,百姓陽春救命糧。」這是歌詠槐花的詩歌。到了五月,樹林裡、山坡上片片槐花如雪,放眼望去,碧綠的樹葉中間一串串潔白的花朵在枝椏間輕輕垂下,一排排,一簇簇,瓊花玉葉,嬌嫩動人,映襯在碧空如洗的藍天下,讓人心曠神怡,陶醉其中。坐在槐花樹下,那淡淡的,甜甜的充滿誘惑充滿浪漫的那種香氣,甜絲絲的便瀰漫著了整個世界,令人神清氣爽。
  • 五月槐花香,原來槐花竟然這麼有「內涵」
    「五月,洋槐開花了。槐鄉的山山窪窪,坡坡崗崗,似瑞雪初降,一片白茫茫。」小夥伴們是不是很熟悉,這段話出自蘇教版三年級下冊語文課本裡《槐鄉五月》這篇文章。小編小時候學這篇文章的時候,就對著課本開始想像,這槐花該是怎樣的美麗又美味呀!可惜的是,這麼久以來也就有幸見過一兩次槐花。更多的是在老一輩人們的口中去想像它。有俗語說道「門前種棵槐,財運自然來」,槐花一直以來都是一種吉祥物的象徵,古人也會用它來祈求家宅平安,多福多壽。
  • 槐花縷縷香
    原標題:槐花縷縷香   那天下班回家路過小河邊,一股淡淡的幽香鑽入鼻孔,抬頭一看,原來是河邊的洋槐樹盛開了淡黃的花,一嘟嚕一嘟嚕的,散發著素雅的清香。   我對槐花一直懷有很深的感情,我美好的童年時光,就是在它的清香薰陶下度過的。
  • 又是一年槐花開,槐花飯你吃了嗎
    槐花又開了,又是一年品嘗它的清香與芬芳的時候了。吃槐花很多時候吃的是童年的味道,吃的是那一份情懷。上樹嬉鬧著摘槐花是好久之前的童年記憶了,擼一把放進嘴巴來,滿嘴清香,特別滿足,那是當下任何零食給予不了的滿足感。