小橘子易上火 每天最多吃5個

2020-12-19 手機鳳凰網

砂糖橘、冰糖橘、南豐蜜橘……在冬季，這些個頭小、口感甜的小橘子頗受歡迎。三口之家買上三五斤，一天就吃光了。

天津營養學會名譽理事長付金如說，總體來說，冬天吃些柑橘類水果比較好。因為它富含豐富的維生素C，可以幫助調動人體免疫系統，預防感冒。但是，小橘子也不要多吃，一天3—5個就足以滿足全天所需的維生素。而且，橘子不同於橙子和柚子，它性溫熱，吃多了容易內熱，會出現口舌生瘡、咽喉幹痛、便秘等上火症狀。

此外，四川省農業科學院園藝所果樹專家副研究員陳棟介紹，小橘子多產自廣東、福建等地，通常比個頭較大的柑橘含糖量高，因此會感覺更甜。因此，想要控制體重的人要少吃點，患有糖尿病的人一定別吃。

需要提醒的是，吃橘子最好連同橘絡一起吃，特別是這種小橘子，橘絡比較細嫩，苦味也較淡。傳統醫學中，橘皮裡面白色網狀橘絡是味中藥，具有清咽順氣、化痰清火的功效，可以緩解吃橘子上火的症狀。▲

（鮑 捷）

《生命時報》 (2011-02-01 第08版)

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  • 橘子一天吃幾個最好
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    5、咀嚼茶葉茶葉中含有豐富的氟、茶多酚等物質，這兩種物質可以增強牙釉質的抗酸能力，對牙齒有很好的保健作用，所以吃了橘子後牙酸，可以咀嚼泡過茶的茶葉。6、吃核桃仁核桃仁中含有豐富的油脂，油脂可以滲透到牙本質小管內，起到隔離作用，並且蛋白質、脂肪和鈣也可通過化學變化起到輔助治療的作用，所以吃了橘子後，可以適當的吃2-3個核桃。
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