作者：寶寶知道 翹翹妹妹
這一期的活動叫【皇室的餐桌風雲】，
聽這名字就感覺非常高大上，
滿眼前都是金燦燦的景象
不過，
我這次做了一道很接地氣的輔食，
蔬菜漏麵疙瘩。
雖然是麵食，
但是裡面的菜種類也不少，
屬於蔬菜大餐
用到的食材有，
自製雞肉腸、西紅柿、土豆、豆角、腐竹、蔥，
還有主角麵粉！
首先蔬菜切小粒，
西紅柿上劃十字，
方便去皮。
蔬菜準備放入開水中焯一下，
這是可以攪拌麵糊了，
慢慢加入清水，
順著一個方向攪勻就好了，
不要太稀也不要太稠！
所有食材準備就緒，
可以開始了！
鍋中入油，
蔥末爆香，
依次放入雞肉腸粒、蔬菜粒和西紅柿塊，
不斷翻炒。
等待西紅柿炒軟變濃稠，
倒入一碗清水，
加入少許鹽，
蓋上鍋蓋煮開。
水開後就可以漏面了，
取一個漏勺，
把麵糊倒入漏勺上，
麵糊會順著漏勺孔漏入鍋內，
不過速度要快，
不然鍋裡就成一鍋漿糊了
等到湯汁即要收幹，
麵疙瘩煮熟，
就可以關火了。
這碗漏面只需放一點鹽就可以了，
雞肉腸和蔬菜的香氣全部已經煮到面裡了，
寶寶居然把這一大碗都吃完了，
真是沒想到她會這麼喜歡啊！
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