這兩天在儲備豬肉投放，進口豬肉增加，以及屠企調控打壓等多方因素影響下，生豬價格終究還是沒能穩步節前上漲的步伐，再度迎來了行情回調，進入了下行通道。雖然就目前來看，豬價下跌的力度並不明顯，但是隨著豬價下跌行情的不斷發酵，一旦養豬戶抗價惜售不再堅持，集中拋售的出現，勢必會加快豬價回落的速度。隨著市場豬肉供給的逐步充裕，未來豬價恐怕也會越來越難以「吃香」！
今天是12月22日，農曆的11月初八，冬至剛剛過去，豬價上漲就「熄火了」，讓不少養豬戶難以接受。要知道再有9天就是元旦佳節了，陽曆新年的來到，終端市場豬肉消費也會進一步增加，伴隨著節日消費的刺激，豬價勢必會再度上一個臺階。可是世事難料，豬價行情說變就變，不僅沒有等來豬價上漲，相反卻迎來了一波不小的降價潮。
根據公布的最新數據顯示，今日豬價呈現大面積下跌態勢，下跌的省份達到了11個之多。而且沒有一個省份上漲飄紅的，綠油油的市場行情讓養豬戶感到一陣寒意而來。其中豬價下跌的區域主要集中在東北，華北地區，單日豬價跌幅達在0.1~0.3元/斤。而緊隨其後的是河南，湖南，山東，安徽，廣西等地，豬價跌幅在0.1~0.2元/斤。而前兩天豬價漲勢較猛的西南地區，豬價目前暫時企穩，主要得力於近期醃臘消費的助理。不過隨著新一輪豬價下跌的帶動下，行情企穩恐怕也維持不了不久。
其實當前豬價下跌並不是空穴來風，早在十月份的時候，隨著生豬產能的恢復，豬價就已經進入了下行周期。只不過由於養殖成本的上漲，加上豬價的持續下跌，讓養豬戶產生了較強的抗價情緒。而臨近年底，冷鏈問題的不斷出現，引發了人們對凍肉的排斥心理，加上進口凍肉受阻，中南六省活豬禁運，資本市場看漲後期豬價，隨著南方醃臘季節性消費的來到，藉機炒作豬價，導致豬價從11月下旬開始不斷攀升。
但是豬價高企的背後，帶來的是市場消費的清淡，人們對高價豬肉牴觸情緒增多，替代消費的不斷增加，都給豬價上漲帶來了隱患。只是由於沒有明顯的市場利空因素，豬價行情走勢處在一個漲跌兩難的狀態。但是進入12月17日以來，隨著國家調控機制的出臺，2萬噸凍肉投放市場，豬價的風向逐漸明顯了起來，一些規模化養豬場看風使舵，為了高價變現開始加快手裡生豬出欄進度。屠企收豬難度降低，隨即從剛開始的試探性壓價，變成了實際性壓價。
所以，當前豬價下跌的主要原因，主要分為兩個部分，一個是豬肉消費疲軟，生豬價格缺乏上漲支撐。另一個就是國家的出手調控，2萬噸凍肉投放雖然數量有限，但是後面帶來的實際影響要遠遠大於這兩萬噸的儲備豬肉。因為生豬調控從來都不是一時興起心血來潮的，後面會有一系列措施的，豬價不到預期目標肯定不會善罷甘休。
正是介於這種擔心，規模化養豬場才會率先扛起出欄大旗，繼而帶動整個市場豬價出現下跌回落。如今豬價下跌原因已找到，接下來豬價走勢會如何呢？業內豬價預測專家表示：利空因素增多，豬價上漲恐將要「涼涼」，下一步豬價下跌或將進入倒計時！
1、密集型投放已開啟，三萬噸儲備豬肉將來到。根據華商儲備發布的最新消息，為了進一步穩定豬價上漲，保障元旦春節豬肉供應，決定在12月24日組織展開中央儲備豬肉投放競價交易。據悉這批儲備豬肉投放數量為3萬噸，而前期兩萬噸儲備豬肉投放已經引發行情回落，如今凍肉還沒有完全消化完畢，又有三萬噸來到，可見對市場豬價衝擊影響該有多大。根據以往的慣例來看，每次凍肉投放都會伴隨一波豬價行情的回落，而這次肯定也不會例外。
2、進口豬肉的恢復。前期因為冷鏈問題，豬價回落，短期內暫停了進口豬肉通道。而隨著國內豬價的不斷走高，為了平抑豬價，我國買手重啟了進口豬肉。根據權威消息，本周17日美國出口豬肉數量再創新高，達到了8.42萬噸。而我國購買數量達到了3.77萬噸。從發貨日期來看都很緊迫，年前這批進口豬肉或將陸續到港。大量廉價的進口豬肉來到，勢必會進一步打壓國內生豬價格的行情上漲。
3、產能的大幅增長。今年以來在豬價行情的走高，以及國家補貼扶持下，生豬產能得到了較快恢復。特別是進入下半年，隨著前期補欄效應產能的釋放，生豬出欄數量也是大幅提高。根據農村農業部發布的數據顯示，截止到11月末國內生豬產能已經恢復常年水平的90%以上。也就是說當前市場生豬供應已經基本得到保障。按照正常十幾元一斤的豬肉行情來看，當前豬價虛高不少。豬價上漲並不是因為欄裡缺豬，而是抗價惜售炒作導致的。
而如今已經臨近年關，離過年剩下一個多月的時間，在市場生豬利空因素增多的情況下，看來留給豬價上漲的時間已經不多了。一旦豬價行情不能持續，引發養豬戶拋售的出現。下一步豬價上漲或將進入倒計時。所以對於養豬戶來說，也要審時度勢，把握機會適時出欄，爭取利益最大化，不要被屠企和資本給割了韭菜！對此你是怎麼看的？歡迎大家留言討論。