吃自助餐，服務員為何常問你「換不換紙」？其實是在暗示：別坐了

吃自助餐，服務員為何常問你「換不換紙」？其實是在暗示：別坐了

大家好，感謝閱讀我分享的文章，今天我要和大家說的是：『吃自助餐，服務員為何常問你「換不換紙」？其實是在暗示：別坐了！』

如今生活條件越來越好了，很多人都喜歡出去吃，火鍋、烤肉、自助餐是大多數人的選擇。我家就很喜歡吃烤肉，尤其是孩子，半個月不吃就饞。只要是價格便實惠、味道好的烤肉店，基本上每次去都是爆滿，還需要等排隊等。

入冬後氣溫低，人體的熱量流失快，而烤肉不僅味道香，熱量也高，受到人們的喜愛。

隨著時代的發展，現在的烤肉店都是用烤盤，而且向下抽油煙，環境乾淨整潔。尤其是自助烤肉，種類多，價格也不貴，能吃多少就看你的肚子有多大。

雖然這麼說，但是老闆也不會讓你一直吃下去，要是人人都是大胃王，老闆不就虧本了，一般烤肉店的用餐時間是2個小時。烤盤上都有鋪了一張油紙，等你開始烤了，就會有服務員經常過來問你「要不要換紙」，大家都會覺得烤肉店的服務熱情，吃完一定給好評。

但也有一些人認為打擾了自己就餐，吃完要給差評。其實，在外就餐有很多講究的。

服務員經常過來問，其實是在向我們暗示，別再繼續坐著不動了，如果不懂就尷尬了。今天我和大家說說其中的原因。

一、讓烤盤保持乾淨

吃自助餐時，不僅有烤肉，還有火鍋、糕點、酒水等等，大多數人都是拿了很多，一邊涮一邊烤，烤盤上放了很多食物，如果不注意，油紙就會被烤黑，油也變得髒兮兮的。這時候服務員看到了，就會過來問你要不要換紙。

她有2個意思，一是換紙能讓烤盤保持乾淨；二是節約，暗示如果現在不烤，建議先把火關掉，不僅節約了電，也節約了食物，而且還方便清潔。

二、避免浪費。

吃過烤肉的人都知道，很多烤肉都是用多種調料醃製的，所以味道才好吃。而這些調料裡就包括了糖，放在油紙上烤一會兒，如果翻面不及時，不僅食物會烤焦，而且油紙也會變黑。烤焦的食物是不能吃的，造成了浪費。

如果服務員發現了，肯定會第一時間過來問你要不要換紙，避免浪費是自助餐的生存之本。

自助餐都要交押金的，還規定了如果剩餘的食物超過多少克，押金是不退的，這一招也有效避免了浪費。

三、吃好了就快點離開

上面說了，自助餐都是有時間限制的，不少人飯量小，早就吃好了，但是還沒到時間，就坐在座位上聊天、看電視劇、打遊戲等，是個很不錯的休閒之所。

然而，外面的客人還排著隊呢，裡面的客人不離開，外面的客人就進不來，影響老闆的生意。

這時，服務員又會過來熱情服務，問你要不要換紙？明明已經吃好了，還換什麼紙呢？聰明的人馬上就能明白，直接起身離開，如果還不明白就很尷尬，不過如果你堅持不走，服務員也不會直接趕你走的。這一招可以提高翻臺率，讓老闆賺更多的錢。

現在大家的生活都好了，經常會去吃自助餐，學會這些講究是很必要的，如果你也遇到這種情況，就做個聰明人，趕快離開吧。

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