世界上的美食種類特別的多，那麼最能夠代表一個國家特色的，只能夠是國菜了，而且也是被稱為國菜的菜品，一般也只有在本國獨有的，也是最具有特色的。但是因為地域的差異，各個國家的國菜也是不相同的。世界各國5大代表菜：法國的鵝肝，韓國的泡菜，中國的「霸氣」了！
首先第一個國家就是日本了，相信很多朋友對這個國家的美食還是比較熟悉的，特別是日本的生魚片，是一道名菜來著的。不過要是說到日本代表菜的話，那肯定是非壽司莫屬了，深受當地人的喜愛，基本一日三餐都離不開，吃起來味道非常美味，特別符合日本人喜歡的口味。
再來看一下韓國吧，對於韓國的國菜大部分人都知道，那就是泡菜了，這是泡菜，對於韓國這個國家來說的話，地位是不可動搖的，就像湖南人非常喜歡吃辣椒一樣，那麼他們在餐桌上如果看不到泡菜的，飯吃的一點都不香，像泡菜湯，泡菜飯，泡菜，泡麵等等，估計是在他們國家一天都是離不開泡這個字的。
提起墨西哥，相信大家都能想到墨西哥的薄餅，墨西哥主要是以玉米為主食的，其中託爾蒂亞就是墨西哥的一種玉米面，放在平底鍋上烤出來的薄餅，和中國的春餅比較相似，但是吃起來口感卻更加的香脆可口，尤其是用綠色玉米所製作出來的薄餅，吃起來最香，裡面最高檔的達科，這就是用蝗蟲做出來的餡兒。
法國是一個非常浪漫的國家，除了優美的環境，最讓人印象深刻的就是法國鵝肝，鵝肝雖然美味，但是養殖方法卻特別的殘忍，而且這種養殖方法也遭到了很多組織的抗議，雖然與紅牛組合成了完美搭檔，但是不知道吃的時候，人們會不會覺得良心很痛。
最後要說的就是中國的代表菜，如今中國的美食文化在世界各地都有著不可撼動的地位，如果說非要選出中國的國菜，相信滿漢全席應該是首當其衝了。滿漢全席起興於清代，是集滿族與漢族菜點之精華而形成的歷史上最著名的中華大宴，如今國宴上用到的基本上也都是滿漢全席。滿漢全席上菜一般至少一百零八種（南菜54道和北菜54道），分三天吃完。滿漢全席菜式有鹹有甜，有葷有素，取材廣泛，用料精細，山珍海味無所不包，看著這樣的一大桌子滿漢全席，太霸氣了！