超簡單的家常炒麵做法，廚房小白也能輕鬆上手，懶人必備哦！對於我們北方人來說，經常吃到的就是麵食，而這麵食的種類也是有非常的多的，我非常喜歡吃的麵食之一就是炒麵，想必這也是很多人都喜歡吃的吧，今天我就教大家家常炒麵的做法。
說起這炒麵，想必每個家庭都是有自己做炒麵的方法吧。而且每個家庭做出來的炒麵的味道都是不同的，可以說每家都有每家的特色，每家都有每家獨特的味道，很多人跟我說這炒麵看著非常的簡單，但是自己在家做出來的炒麵就是不好吃。
今天我就教大家一款超簡單的家常炒麵，做法特別的簡單，只要跟著我的步驟做，就連沒進過廚房的小白都是能輕鬆上手的，這也算是一道快手炒麵了，我們在做炒麵。我們在做炒麵之前，首先要把材料準備好，圓麵條，火腿，小白菜雞蛋。
我們首先把火腿斜著切成片，再把小白菜清洗乾淨切成段，把雞蛋打入碗中打撒，然後鍋中放入適量的水，待水燒開之後放入，把麵條放入水中，麵條煮熟之後撈出過涼水，然後在放入案板上淋少許的油拌勻，讓麵條自然放涼。
鍋中放入適量的油，待油燒至七成熱時，把雞蛋倒入鍋中，待雞蛋凝固之後搗碎，再放入火腿，翻炒幾下，最後再放入小白菜翻炒幾下後放入適量的鹽，再把面放入炒鍋中攪拌均勻，放入適量的老抽和生抽攪拌均勻入味就可以出鍋了，懶人必備哦！